El extracto de ostra se elabora a partir de la carne de ostras, que son moluscos que viven en hábitats marinos. Se pueden comer crudas o cocidas (las ostras que hacen perlas no son las mismas que las comestibles).
La gente ha estado comiendo ostras durante miles de años. Muchas ostras se cosechan en aguas que contienen contaminantes. Una vez cosechadas, las ostras se colocan en tanques de agua limpia para purgar las bacterias y otros contaminantes en un proceso conocido como depuración. La mayoría de los bivalvos, incluidas las almejas y las ostras, pasan por este proceso para hacerlos seguros para que los comamos.
Una vez finalizada la depuración, las ostras se secan y luego se muelen en un polvo para el extracto.
Beneficios de ostras
Dado que el extracto está hecho de los mariscos en sí, obtiene nutrición de ostras sin el gasto de ostras enteras. Algunas personas también tienen dificultades para comer ostras enteras debido a la textura inusual, que es firme y resbaladiza.
Sin embargo, las ostras contienen algunos minerales necesarios para que el cuerpo humano funcione de manera óptima, como zinc, hierro, selenio y calcio (la concha de la ostra también es particularmente rica en calcio). La carne de ostra también es una buena fuente de proteínas y vitaminas A, C, D y B12. Contiene aminoácidos como la taurina, que son vitales para la buena salud y proporciona grasas omega-3.
El zinc es un metal, y a menudo se combina con otros metales para crear aleaciones como el latón. La gente necesita una pequeña cantidad de este metal para que sus cuerpos funcionen bien. Una de las mejores fuentes de alimento para el zinc se encuentra en las ostras, y es fácil para el cuerpo humano absorberlo de estos mariscos.
Salud sexual
Las ostras han sido consideradas durante mucho tiempo un afrodisíaco, y por una buena razón. Estos bivalvos son fuentes importantes de nutrientes como el zinc que necesitan los cuerpos humanos, especialmente los masculinos.
El zinc es un elemento crucial en la fabricación de testosterona, que es un ingrediente clave para la salud sexual y reproductiva en los hombres. Esta hormona también regula el deseo sexual o libido de un hombre. La estimulación sexual y la actividad aumentan la testosterona, y la falta de tal actividad puede reducirla.
Debido a que es tan importante para la producción de testosterona, la deficiencia de zinc también es un factor clave en los problemas de salud sexual de los hombres, como la disfunción eréctil. Tener suficiente zinc en el cuerpo puede ayudar a mantener la salud sexual.
Aumentar los niveles de este mineral, fácilmente a través del extracto de ostra, puede contrarrestar estos problemas y aumentar la libido en los hombres (x, x).
Testosterona
La testosterona es la principal hormona sexual para los hombres. Las mujeres también producen algunos, pero a un ritmo mucho menor que los hombres. También es un esteroide y ayuda a desarrollar los órganos reproductores masculinos, como la próstata y los testículos.
Además, la testosterona aumenta el tejido muscular, la masa ósea y ayuda a producir vello corporal. Los hombres también tienen el beneficio adicional de aumentar la quema de grasa con sus niveles más altos de la hormona.
Dos minerales son importantes en la producción de testosterona del cuerpo. La revista Nutrition señala que el zinc juega un papel importante, al igual que la vitamina D (x). Proporciona un impulso a los mecanismos utilizados en la fabricación de la hormona. La deficiencia de zinc puede provocar deficiencia de testosterona.
Los niveles bajos de la hormona también pueden provocar aumento de peso y depresión, sin mencionar la falta de energía. Los hombres con niveles bajos de testosterona también pueden tener huesos quebradizos. La producción de testosterona tiende a disminuir a medida que los hombres envejecen, por lo que la suplementación puede ser necesaria más adelante en la vida.
Los niveles reducidos de testosterona también pueden conducir a una mala calidad de los espermatozoides y un bajo recuento de espermatozoides. La suplementación con extracto de ostra puede ayudar a un hombre a obtener suficiente zinc para aumentar la producción de hormonas (x).
El extracto de ostra es una forma apetecible para que los hombres agreguen zinc a sus dietas sin el costo de las ostras comestibles.
Inmunidad
El extracto de concha de ostra también puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, según la revista Nutrición Preventiva y Ciencia de los Alimentos (x). Este resultado del estrés oxidativo produce síntomas como irritación articular y erosión del cartílago articular en la artritis.
Además, la inflamación de todo el cuerpo puede provocar enfermedades como enfermedades cardíacas y cáncer. El Parkinson y el Alzheimer también están asociados con este tipo de estrés. Ser capaz de reducir o eliminar esta afección puede mejorar su inmunidad a las enfermedades.
El sistema inmunitario humano también depende del selenio para su buen funcionamiento (x). Puede combatir el estrés causado por los oxidantes en el cuerpo e incluso proteger contra algunos cánceres (x). El extracto de ostra apoya la producción y actividad de células «asesinas naturales» que ralentizan el crecimiento tumoral (x).
Los beneficios de la ostra incluyen otros antioxidantes como la vitamina C, que también ayudan a reducir la inflamación. Son particularmente ricos en glutatión, que participa en la producción de productos químicos y proteínas en el cuerpo. Este antioxidante apoya la reparación de tejidos, así como el sistema inmunológico. Se fabrica de forma natural en nuestros hígados. Sin embargo, tomar extracto de ostra puede aumentar sus niveles en el cuerpo.
Además de sus propiedades antioxidantes, el zinc es clave para el correcto funcionamiento de la glándula del timo. El órgano es responsable de liberar la producción de células T de nuestro sistema inmunitario. Estas células auxiliares atacan a los invasores extraños en el cuerpo.
Salud ocular
La nutrición de ostras proporciona efectos positivos para la vista, especialmente para el ojo envejecido. El zinc y la vitamina C, entre otros antioxidantes, ayudan a ralentizar la DMAE o degeneración macular relacionada con la edad (x). La DMAE es una de las dos causas principales, junto con las cataratas, de la pérdida de la vista en los adultos mayores.
La taurina se encuentra en abundancia en la retina, por lo que apoya la salud ocular al reducir la inflamación y la actividad oxidante. Las grasas Omega-3 también son un elemento fundamental para la retina.
Estas grasas también son útiles para proteger contra la DMAE, así como el síndrome del ojo seco.
Envejecimiento
Muchas de las sustancias en las ostras y el extracto de ostras ayudan a mantenerse saludable a medida que envejece. Las grasas Omega-3 ayudan a reducir la probabilidad de contraer la enfermedad de Alzheimer (x).
Aumentar el zinc puede ayudar a los adultos mayores a combatir enfermedades al reforzar sus sistemas inmunitarios. Desempeña un papel importante en el apoyo al envejecimiento saludable (x).
El zinc también es un componente necesario en los mismos bloques de construcción de la vida mientras está en el útero. Una vez que tenga la edad suficiente para decidir sobre sus propios suplementos, ¡es un poco tarde para los bloques de construcción! Pero aún puede ayudar a su cuerpo a envejecer bien aumentando la ingesta de zinc, especialmente del extracto de ostra.
Otros beneficios
Salud de la piel
Debido a sus abundantes cantidades de zinc, el extracto de ostra ayuda con afecciones como la psoriasis y la dermatitis. Según el American Journal of Clinical Nutrition, el zinc también es un componente clave en la curación de heridas (x). El metal ayuda a estimular la elastina de la piel, que ayuda a estirar la piel.
Tanto el zinc como la vitamina C también apoyan la producción de colágeno, lo que aumenta la fuerza de la piel.
Reparación muscular
El zinc es crucial para la reparación y recuperación muscular, ambos temas importantes en el culturismo (x). El aminoácido taurina reduce la acumulación de ácido láctico, por lo que las personas pueden hacer ejercicio durante más tiempo sin sentirse cansadas o adoloridas. El extracto de ostra puede ayudar a los culturistas, pero todas las personas necesitan mantener (o construir) músculo a medida que envejecen.
Ayuda a producir Dopamina
Además, el zinc es compatible con uno de los ingredientes fundamentales para la salud mental: la dopamina. Como neurotransmisor, la dopamina permite que la mente y el músculo trabajen juntos, aumentando los beneficios que se producen del levantamiento de pesas.
La dopamina no solo es importante para los beneficios de la construcción muscular, sino que también puede contrarrestar la depresión. El extracto de ostra ha demostrado ser prometedor en el tratamiento de la depresión, según Trace Nutrients Research (x). Las grasas Omega-3 reducen la depresión (x).
Salud del corazón
Un corazón sano también necesita zinc. El Diario de Nutrición muestra que ayuda a reducir el estrés en el corazón por los oxidantes (x). Las propiedades antioxidantes del selenio también protegen el corazón (x). El extracto de ostra, con su abundancia de ambos minerales, puede ser un buen suplemento para tomar para su corazón.
Ver también
Combate la anemia
El extracto de ostra incluye una buena cantidad de hierro, que protege contra la anemia. Transporta oxígeno a los músculos, así como al cerebro, por lo que el bajo nivel de hierro a menudo resulta en lentitud y falta de resistencia. También ayuda a mantener el cabello, la piel y las uñas saludables y fuertes (x).
Fuente de calcio y Taurina
El calcio, otro beneficio de la ostra, es un componente clave para la salud de los huesos. Los corazones, nervios y músculos humanos también necesitan calcio para funcionar de la mejor manera posible. Las grasas Omega-3 ayudan al cuerpo a absorber más calcio (x).
Uno de los aminoácidos que se encuentran en las ostras, la taurina, es útil para el crecimiento óseo y para otras funciones corporales (x). La taurina se usa en todo el cuerpo y es abundante en el corazón y las células nerviosas.
Debido a que reduce la presión arterial y el engrosamiento de las arterias, la taurina es esencial para corazones sanos.
Los niveles de taurina tienden a disminuir con la edad, por lo que la suplementación se vuelve aún más importante para los adultos mayores. El extracto de ostra proporciona una forma de aumentar este componente clave de la salud general.
Efectos secundarios de la ostra
Dado que las ostras son mariscos, cualquier persona con alergia al marisco también debe evitar el extracto de ostra. La proteína de las ostras, la tropomiosina, desencadena la reacción alérgica de las personas sensibles a ella.
Los altos niveles de zinc en las ostras a veces causan efectos gastrointestinales, como calambres, vómitos y diarrea, así como dolor de estómago. Una vez que los niveles de zinc en el cuerpo vuelvan a la normalidad, estos síntomas desaparecerán.
El estreñimiento es un efecto secundario frecuente del consumo de hierro y vitamina C, por lo que es posible que lo experimente con ostras y extracto de ostra (x).
Dosis de extracto de ostra
La dosis de extracto de ostra es de 500 miligramos hasta tres veces al día (500 miligramos es aproximadamente igual a un ¼ de cucharadita escaso). Sin embargo, si su profesional de la salud sugiere una dosis diferente, es mejor seguir sus instrucciones.
Por qué tomar extracto de ostra
Mantener suficiente zinc en el cuerpo es muy importante no solo para la salud sexual y reproductiva de los hombres, sino también para la salud general del corazón y el funcionamiento del sistema inmunológico. Las ostras son particularmente ricas en zinc, y están en una forma que el cuerpo humano puede absorber fácilmente.
Además del zinc, las ostras contienen una serie de nutrientes y antioxidantes importantes que son beneficiosos para la salud humana, como selenio, proteínas, calcio, taurina, vitamina C, ácidos grasos omega-3 y hierro.
Comer ostras enteras puede ser demasiado difícil y / o caro. El extracto de ostra es una excelente manera de complementar el zinc en su cuerpo.
El resultado final
Mantenga su cuerpo robusto asegurándose de obtener suficiente zinc, incluso a lo largo de su vejez. Este mineral tiene muchas funciones que desempeñar, especialmente en la salud y la sexualidad de los hombres. Sin embargo, las mujeres también necesitan zinc, a pesar de que requieren mucha menos testosterona que los hombres.
Las cantidades adecuadas de testosterona son necesarias para la salud mental y muscular. El corazón humano y el sistema inmunitario necesitan los nutrientes que se encuentran en las ostras para funcionar de manera óptima.
El extracto de ostras es una excelente manera de proporcionar los minerales y antioxidantes presentes en las ostras en su dieta. Ciertamente, puede ingerir mucho más extracto y nutrición de ostras que las ostras reales por el mismo precio.
El extracto de ostra tiene efectos secundarios limitados, aunque cualquier persona con alergia al marisco debe evitarlo.
