Galletas de Azúcar Pintadas con Glaseado Real / Receta

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Las galletas de azúcar decorativas son una adición festiva a casi cualquier fiesta, pero los detalles intrincados de las galletas con hielo real pueden consumir bastante tiempo. Si desea un método rápido y sin dolor para decorar Galletas de azúcar con glaseado Real, intente pintarlas en su lugar. Las galletas pintadas son simples, fáciles y las posibilidades creativas son infinitas.

Aquí, encontrará un método rápido y fácil para pintar sus propias galletas de azúcar, una receta simple que se puede aplicar a cualquier colorante de alimentos bajo el arco iris, además de nuestros mejores consejos para evitar el hipo en el camino. Si te encanta decorar galletas, asegúrate de echar un vistazo a nuestras recetas de galletas favoritas de los fanáticos, como esta receta simple para Glasear Galletas de Azúcar (que se endurece), junto con este glaseado de Galletas de azúcar esponjoso que es perfecto para Galletas de Lofthouse.

 Un primer plano de Galletas pintadas a mano en forma de árboles de Navidad con pinceladas verdes en la parte superior de ellas. Las galletas se colocan encima de una rejilla de enfriamiento de alambre que se coloca encima de un mantel a cuadros.

PINTAR GALLETAS HACE QUE DECORAR GALLETAS DE AZÚCAR SEA FÁCIL

Seamos realistas, el glaseado real no es necesariamente la forma menos complicada de congelar una galleta, pero sin duda es una de las formas más hermosas de hacerlo. En el momento en que tenga su masa enrollada, galletas cortadas, horneadas en el horno, glaseadas hechas, glaseadas canalizadas dried glaseadas secas may muy bien puede estar listo para un final a la vista, ¡y las galletas pintadas son la respuesta!

No importa lo fácil que esos videos sabrosos lo hagan parecer, el trabajo detallado con royal glas es un trabajo meticuloso y que consume mucho tiempo, pero me complace informar: hay una salida fácil. Me encontré con el método de la galleta decorativa de pintar sobre glaseado real en uno de mis libros favoritos para hornear, El Arte de la galleta. Dentro de las páginas de este libro estaban estos pequeños árboles de Navidad rústicos, pero elegantes, que parecían haber sido cepillados con acuarelas. Eran rústicos y hermosos al mismo tiempo.

Puede hacer Galletas Pintadas tan simples o tan intrincadas como desee. Las galletas de azúcar pintadas a mano que se muestran aquí definitivamente están en el lado simple.

MATERIALES PARA GALLETAS PINTADAS

Para pintar sobre glaseado real, en términos generales, necesitará un lote de Galletas de azúcar con hielo Real, pinceles aptos para alimentos, colorante para alimentos en gel (que se encuentra en tiendas de artesanías especializadas) y agua. Para estos árboles de Navidad utilicé cacao en polvo para el tronco, pero también podría usar colorante de alimentos en gel marrón si lo desea.

Puede encontrar pinceles aptos para alimentos en un juego o vendidos de forma individual en tiendas de artesanías especializadas y, por supuesto, en línea.

Junto a una galleta de azúcar se presenta un tazón de colorante para alimentos en gel, una cucharadita, colorante para alimentos y un pincel.

HAGA LA PINTURA CON COLORANTE ALIMENTICIO EN GEL

Para hacer «pintura» para galletas Pintadas, simplemente agregue un chorrito de agua al colorante alimenticio en gel y mezcle hasta que se combine. Para ser más exactos, eso es:

1/2 cucharadita de colorante alimenticio en gel + 1 cucharadita de agua

Para este diseño de árbol de Navidad en particular, utilicé 1/2 cucharadita de Colorante Alimenticio en Gel Verde Enebro de Wilton mezclado con 1 cucharadita de agua para las ramas del árbol de Navidad; y para el tronco, 4 cucharaditas de cacao en polvo, mezclado con poco más de 1 cucharada de agua.

CÓMO PINTAR SUS PROPIAS GALLETAS DE AZÚCAR

1. Asegúrate de que el glaseado real esté completamente fraguado y seco antes de comenzar. Lo mejor es dejar que las galletas salgan durante la noche después del glaseado y pintarlas al día siguiente.

2. Cuando las galletas de glaseado reales estén listas para ser pintadas, prepare su estación de trabajo colocando una hoja grande de papel encerado en el mostrador y colocando las galletas sobre él. Tenga listo su pintura para galletas y pinceles.

3. Antes de hacer pinceladas en las galletas de glaseado royal, sumerja el pincel en la mezcla de colorante para alimentos y presione el pincel contra los lados del tazón para eliminar el exceso de líquido. Si no se toma esta precaución, la pintura puede correr y esparcirse por la galleta.

4. ¡Pinta tus galletas!

 Un pincel que recorre el glaseado real de una galleta de azúcar con un tazón de colorante alimenticio en gel diluido a un lado.

Las galletas pintadas a mano pueden ser la salida fácil cuando se trata de decorar, pero no puedo imaginar que escuchemos ninguna queja sobre el asunto. Es rápido, es easy…it es impresionante. ¡Por favor, disfruten!

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Una foto de Kelly Anthony mezclando ingredientes en un tazón de vidrio transparente junto con una oferta de libro de cocina gratis.

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Pintado de Galletas de Azúcar
Tiempo de Preparación
5 minutos

Tiempo Total
5 minutos

Una receta sencilla para pintar en magníficamente helado de galletas de azúcar.

Curso: Postre
Cocina: Americana
palabra Clave: Pintado de Galletas de Azúcar
Porciones: 36
Calorías: 1 kcal
Autor: Kelly Anthony

Ingredientes
  • 1 lote de Galletas de Azúcar con Hielo Real, cuajadas y secas
Para Gel Colorante de Alimentos, Pintura para Galletas
  • 1/2 cucharadita de gel colorante alimenticio
  • 1 cucharadita de agua
Para Pintura de Galletas en Polvo de Cacao
  • 4 cucharaditas de cacao en polvo
  • 1 cucharada + 1/2 cucharadita de agua

Instrucciones
Pintura Colorante de alimentos en gel
  1. En un tazón pequeño mezcle el colorante alimenticio en gel y agua hasta que esté bien combinada. Reserve hasta que esté listo para usar.
Pintura en Polvo de Cacao
  1. En un tazón pequeño mezcle el cacao en polvo y el agua hasta que la mezcla esté suave.
Pinta las Galletas
  1. Prepare su estación de trabajo colocando una hoja grande de papel encerado en la encimera y colocando las galletas sobre ella. Tenga listo su pintura para galletas y pinceles.

  2. Antes de hacer pinceladas en las galletas, sumerja el pincel en la mezcla de colorante para alimentos y presione el pincel contra los lados del recipiente para eliminar el exceso de líquido.

  3. Pinceladas suaves sobre las galletas según se desee. Reserve hasta que se seque completamente, 4-5 horas.

Notas de la receta

Asegúrese de que el glaseado real esté completamente establecido y seco antes de comenzar. Lo mejor es dejar que las galletas salgan durante la noche después del glaseado y pintarlas al día siguiente.

Espere de 4 a 5 horas para que la pintura se seque por completo.

Hace suficiente para pintar 3 docenas de galletas.

datos de Nutrición
Pintado de Galletas de Azúcar
Cantidad Por Porción (36 g)
Calorías 1 Calorías de Grasa 9
% Valor Diario*
> Grasa 1g2%
Grasa Saturada 1g6%
Colesterol 1mg0%
de Sodio 1mg0%
Potasio 2mg0%
Hidratos de carbono 1g0%
de Fibra de 1g4%
Azúcar 1g1%
Proteína 1g2%
Hierro 1mg6%
* el Porcentaje de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

Imagen para Pinterest de Galletas de azúcar Pintadas



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