Grisalla, técnica de pintura mediante la cual una imagen se ejecuta completamente en tonos de gris y, por lo general, se modela severamente para crear la ilusión de la escultura, especialmente el relieve. Este aspecto de grisalla fue utilizado particularmente por los pintores flamencos del siglo XV (como en las alas exteriores del Retablo de Gante de van Eycks) y a finales del siglo XVIII para imitar la escultura clásica en la decoración de paredes y techos. Entre los pintores de vidrio, la grisalla es el nombre de un pigmento vítreo gris utilizado en el arte de colorear vidrieras para vidrieras. En francés, grisalla también ha llegado a significar cualquier técnica de pintura en la que los colores translúcidos del óleo se colocan sobre un subpintado monótono.
En la técnica de pintura de esmalte grisalla, el esmalte vítreo blanco pulverizado se convierte en una pasta mezclándolo con agua, trementina, aceite de lavanda o aceite de petróleo y luego se aplica a un esmalte molido oscuro, generalmente de color negro o azul. Las áreas más claras del diseño están pintadas de forma gruesa, mientras que las áreas grises se obtienen pintando con capas más delgadas para permitir que el color de fondo oscuro tonifique el pigmento esmaltado blanco. Esta técnica logra un efecto dramático de luz y sombra y una pronunciada sensación de tridimensionalidad. Los esmaltes en grisalla fueron desarrollados en el siglo XVI en Francia por la escuela de esmaltes de Limoges. Entre los practicantes más destacados de esta técnica se encontraban miembros de la familia Pénicaud. La técnica también fue popular entre algunos pintores del siglo XX, como Alfred Leslie y Chuck Close.