Esta es una publicación patrocinada por mí en nombre de Albertsons. Todas las opiniones son 100% mías.
Las pizzas sin gluten son pan comido cuando utilizas una opción para llevar y hornear. Aprenda a asar una pizza congelada con facilidad usando una pizza de corteza de brócoli o coliflor congelada. Ese pequeño sabor añadido del carbón eleva cualquier pizza congelada.
Estas opciones a base de plantas son ideales para aquellos con alergias alimentarias pero que aún quieren unirse a la fiesta de pizza.
Hace unos años descubrimos que nuestros hijos son alérgicos al gluten, y uno tiene fuertes sensibilidades a los lácteos. Fue difícil de manejar al principio, pero rápidamente descubrimos que hay un MONTÓN de excelentes (y deliciosas) alternativas a los lácteos y el trigo. Y con los niños, el amor por la pizza es un hecho, por lo que era importante encontrar una alternativa sabrosa para que nuestros hijos no se perdieran la noche de pizza. Afortunadamente, nuestros Albertsons locales están llenos de deliciosa comida a base de plantas que a mis hijos les encanta, y nunca sienten que se lo están perdiendo.
- Soluciones de Comidas a base de plantas en La Parrilla
- Pizza Congelada sin gluten en la Parrilla
- Otras grandes Ideas de Pizza a la parrilla
- Cómo para Cocinar una Pizza Congelada en una Receta de Parrilla
- Pizza Congelada Sin Gluten A la Parrilla
- Ingredientes
- Instrucciones
- Cómo asar Pizza congelada en una parrilla de Pellets
- Cómo asar Pizza Congelada en un Huevo Verde Grande
Soluciones de Comidas a base de plantas en La Parrilla
Nuestros niños fueron grandes consumidores de lácteos desde el principio. Pero cuando descubrimos que tienen sensibilidad a los lácteos, inmediatamente buscamos alternativas. Pueden tolerar algunos productos lácteos (como pequeñas cantidades de queso, por ejemplo), pero para las cosas que comen todos los días, como la leche, lo evitamos. La leche de almendras ha sido nuestra opción desde entonces.
O Organics® ofrece productos vegetales orgánicos de alta calidad, sin OGM y 100% certificados por el USDA, que incluyen alternativas de leche no láctea, mantequillas de nueces e ingredientes congelados, soluciones para comidas y postres. Tanto O Organics como los productos a base de plantas Open Nature® son económicos, sin sacrificar la calidad y el sabor. Estos son productos que me siento bien al servir a mis hijos.
Siempre han sido grandes fanáticos de los batidos, y un gran batido es súper fácil de hacer con alimentos a base de plantas. Comenzamos la mayoría de los días con un batido verde hecho con Leche de Almendras O Organics, espinacas orgánicas, mantequilla de almendras y algunas frutas congeladas. No solo es una excelente manera de colar algunas verduras y proteínas adicionales, sino que tienen un sabor delicioso.
Pero cuando llega la cena del viernes por la noche solíamos tener el dilema de la pizza. Hacemos pizzas todos los viernes por la noche, y asar pizzas es nuestra forma favorita de cocinarlas. Tomó mucho tiempo encontrar una buena pizza congelada sin gluten. La mayoría de la masa es muy pegajosa y requiere una cocción previa antes de agregar los ingredientes. Una pizza congelada, o incluso una pizza congelada sin gluten, es muy fácil de agregar a la parrilla y no sacrificar el sabor.
Recientemente descubrimos que la forma más fácil de hacerlo era usar una pizza congelada. Hemos probado muchas marcas de masa congelada y pizzas. Open Nature tiene una gran selección de pizzas congeladas sin gluten, hechas con una corteza de coliflor o brócoli. Auge. No solo estás metiendo más verduras a escondidas, sino que estas realmente saben bien y cocinan muy bien a la parrilla.
Compré en Albertsons Barrows en mi área local, pero también puedes encontrar productos orgánicos y productos vegetales de naturaleza abierta en la familia de tiendas de Albertsons Companies, incluidas Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Randalls, Shaw’s Supermarket, Star Market y Tom Thumb, o en línea. Albertsons también ofrece Entrega de comestibles y DriveUp & Go™ para formas convenientes de comprar.
Pizza Congelada sin gluten en la Parrilla
Nuestra filosofía para cocinar es que cualquier cosa que pueda cocinar dentro en su estufa o parrilla se puede cocinar afuera, en el ahumador o en la parrilla, y es mucho mejor (y más divertido también!). ¡Eso se aplica a la pizza congelada! ¿Por qué usar el horno cuando tienes una parrilla?! Piense en su parrilla de la misma manera que en su horno. Si una receta dice que hornees algo en el horno a 375 grados, prepara la parrilla a la misma temperatura.
- En este caso, estamos configurando la parrilla a 425 grados sobre calor indirecto. Puedes usar la parrilla que tengas para esto. Hemos asado pizzas en este método en nuestro Huevo Verde Grande y también en nuestra parrilla de pellets, ¡ambos con gran éxito!
- Retire la envoltura de plástico de la pizza, y también el disco de cartón, luego colóquelo en el medio de la parrilla y cocine durante unos 12 minutos, o hasta que la corteza inferior se vea y se sienta hecha.
- Retire de la parrilla, luego corte y disfrute.
Obtendrá un sabor ligeramente ahumado de la parrilla, y la corteza estará crujiente y firme. ¡Delicioso!
Otras grandes Ideas de Pizza a la parrilla
- Pizza a la parrilla
- Pizza de pollo a la barbacoa
- Pizza de Pechuga Ahumada
Cómo para Cocinar una Pizza Congelada en una Receta de Parrilla
Pizza Congelada Sin Gluten A la Parrilla
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Ingredientes
- ▢ 1 paquete Pizza Sin gluten congelada de Naturaleza abierta
- 3 3 hojas de albahaca picadas
- 1 1/4 de cucharadita de sal marina escamosa
Instrucciones
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Precalienta la parrilla a 400-425 grados Fahrenheit usando un método indirecto de asar a la parrilla.
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Retire la pizza congelada del embalaje y deseche el cartón y el plástico en el que vino. Coloque la pizza congelada directamente en la rejilla de la parrilla sin una piedra para pizza.
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Asa la pizza durante 8 a 10 minutos o hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Es probable que la caja diga hasta 12 minutos y eso dependerá de lo caliente que esté la pizza.
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Retire la pizza de la parrilla y cubra con la albahaca y la sal de acabado. Cortar y servir.
Cómo asar Pizza congelada en una parrilla de Pellets
Si está utilizando una parrilla de pellets, como nuestra Parrilla de pellets MAK, use un método indirecto.
- Precaliente la parrilla a 425 grados Fahrenheit. Nos gusta la madera de pellets de frutas por el sabor.
- Coloque la pizza congelada en el estante más bajo de la parrilla. Deseche la envoltura de plástico y el cartón con el que vino.
- Asa de 8 a 10 minutos hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Retirar y servir inmediatamente.
Cómo asar Pizza Congelada en un Huevo Verde Grande
Cuando se usa una parrilla estilo kamado como nuestro Huevo Verde Grande, es mejor usar un método indirecto de cocción.
- Precaliente la parrilla con carbón a granel y apunte a 400-425 grados Fahrenheit. Coloque el ConvEGGtor con las patas hacia arriba y coloque la rejilla en la parte superior del ConvEGGtor. No se necesita piedra para pizza.
- Coloque la pizza congelada directamente en el estante. Asegúrese de desechar el cartón y la envoltura de plástico.
- Asar durante 8-10 minutos o hasta que la corteza esté crujiente. Retirar y servir inmediatamente.