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Las 10 etapas del ayuno: Aquí está lo que le sucede a su cuerpo cuando ayuna
Nueva Delhi: El ayuno es el santo grial del bienestar humano. Los Homo Sapiens han evolucionado bajo una gran cantidad de crisis de recursos dietéticos. Por lo tanto, el cuerpo ha evolucionado para optimizar la utilización de los recursos y repararse a sí mismo cuando se encuentra bajo tales presiones. El ayuno es una herramienta dietética natural que produce reparación celular, aumento de la hormona de crecimiento y regeneración de células inmunitarias.
Veamos las etapas por las que pasa el cuerpo humano durante un ayuno.
¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando ayunas?
Etapa 01: de 0 a 4 horas después de una comida – nivel alto de azúcar en sangre
Hasta 4 horas después de una comida, el nivel de azúcar en sangre permanece alto. El cuerpo se enjuaga con insulina para eliminar este azúcar en sangre y convertirlo en glucógeno. Este aumento en la insulina provoca un desplome de azúcar debido al cual las personas comienzan a sentir hambre después de 4 horas de una comida. Cuanto mayor sea el índice glucémico de su comida, mayor será este choque. Esta es la razón por la que los alimentos altos en carbohidratos mantienen a las personas enganchadas a comer mucho.
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Etapa 02: 4 a 8 horas después de una comida – nivel bajo de azúcar en sangre
El azúcar en sangre comienza a caer y comienza a moverse hacia sus niveles normales.
Etapa 03: 8 a 12 horas después de una comida – El azúcar en sangre es normal
El azúcar en sangre solo vuelve a los niveles normales 12 horas después de una comida – Imagínese lo que somete a su cuerpo cuando consume alimentos ricos en carbohidratos.
Etapa 04: 12 a 18 horas después de una comida – Cetosis parcial
Este es el comienzo del Estado de cetosis. La cetosis es un estado metabólico que le permite a su cuerpo quemar grasa en lugar de azúcares o glucógeno. En esta etapa, el cuerpo es alimentado por ambas vías metabólicas: Cetosis y glucólisis.
Etapa 05: 18 a 28 horas después de una comida – Cetosis y quema de grasa
El cuerpo comienza principalmente a utilizar grasas para obtener energía. Este estado produce un aumento de Cuerpos Cetónicos (o Cuerpos Cetónicos) en su sistema. Las investigaciones indican que este estado también está relacionado con una disminución general de la inflamación en el cuerpo. Los procesos de rejuvenecimiento y curación comienzan a comenzar. Empiezas a sentirte más alerta y atento.
Etapa 06: 28 a 48 horas después de una comida – Autofagia
Este estado es un estado de autorreparación. Se activan los programas del mecanismo de autorreparación dentro de cada célula del cuerpo. Los componentes dañados se descomponen y se consumen para obtener energía: se crean componentes nuevos y más eficaces. Empezarás a ver el impacto en tu piel. La autofagia es extremadamente importante para prevenir varias afecciones, como el Alzheimer.
Etapa 07: 48 a 60 horas después de una comida: la hormona del crecimiento aumenta
El nivel de hormonas del crecimiento en su cuerpo ahora es significativamente más alto que cuando comenzó a ayunar. La hormona del crecimiento es vital para la reparación y el crecimiento muscular.
Etapa 08: 60 a 72 horas después de una comida – Normalización del nivel de insulina
Sus niveles de insulina han vuelto a la normalidad. Esta es una gran noticia para las personas con prediabetes y diabetes.
Etapa 09: 72 a 144 horas después de una comida: Regeneración de células inmunitarias
Las células inmunitarias comienzan a regenerarse a un ritmo muy rápido. Su inmunidad después de 144 horas de ayuno se disparará por las nubes.
Etapa 10: de 144 a 288 horas después de una comida: Dominio emocional sobre el hambre
Algo cambia fundamentalmente en su comprensión de la comida. Ya no siente que comer alimentos 3 veces al día o incluso todos los días es importante. Empiezas a sentir que la nutrición de calidad es más importante que comer todo el tiempo. Todos tus mitos sobre la comida y la falta de ella se derriten y sientes una sensación de serenidad ya que has dominado uno de tus sentidos básicos: el hambre.
Cuando rompa un ayuno, no acelere al máximo con alimentos con alto contenido de carbohidratos. Permita que el cuerpo se adapte a comer de nuevo consumiendo alimentos bajos en carbohidratos o cetogénicos durante 3-4 horas.
Descargo de responsabilidad: El artículo ha sido escrito por Aanan Khurma, fundador y CEO, Wellversed. Las opiniones expresadas son personales.
