Una vez que haya asado al mocoso perfecto, es hora de completar su obra maestra.
Al igual que muchas cosas relacionadas con la salchicha de brat, obtendrá muchas respuestas diferentes cuando pregunte a los fanáticos de las salchichas de brat cuáles son los mejores ingredientes para la salchicha de brat.
Algunos insisten en que lo mantengas muy simple, con solo mostaza molida a piedra añadida a los mocosos y nada más, mientras que otros apilan cebollas crudas, encurtidos, mostaza y salsa de tomate en sus salchichas.
Lo creas o no, el chucrut no es una adición automática; para algunos fanáticos de los mocosos, en realidad es herejía agregar chucrut como guarnición de salchichas!
El «Hacer» de los aderezos para salchichas de Bratwurst
La mostaza es un «hacer» definitivo para los mocosos y el único debate es si tiene compañía o no.
Pero todo mustard no se crea igual. Siempre cubra a sus mocosos con una mostaza molida de piedra gruesa como Inglehoffer o Plochman’s y guarde la mostaza amarilla barata como French’s para perros calientes.
La salsa de tomate es uno de los ingredientes más populares para bratwurst en Sheboygan, pero no necesariamente en otras áreas, así que considéralo perfectamente aceptable pero no obligatorio.
Las cebollas también se usan ampliamente, pero encontrarás cierto debate sobre si se deben asar primero antes de agregarlas como cobertura para niños pequeños.
Los mocosos de estilo Sheboygan solo piden cebollas en rodajas crudas, mientras que otros amantes de los mocosos agregan cebollas, pero prefieren asarlas primero.
Las rebanadas de escabeche de eneldo también son aceptables en un mocoso Sheboygan, aunque el condimento y el chucrut, ingredientes populares fuera de Sheboygan, se consideran no go allí.
Los «no hacer» de los aderezos de salchichas Bratwurst
Mientras que a los puristas les gusta debatir el punto más fino de la etiqueta de aderezo, al final estamos hablando de lo que sabe bien con salchichas a la parrilla, ¡que honestamente es casi cualquier cosa!
Afortunadamente, en realidad no hay muchos «no hacer» cuando se trata de aderezos para salchichas bratwurst.
La mayonesa es bastante universalmente mal vista y las verduras en general se miran con cautela.
El chucrut es una excelente guarnición, pero muchos fanáticos de los mocosos insisten en que no tiene lugar en el pan en sí.
Si es importante que te adhieras al código de mocosos adecuado, entonces definitivamente apégate a los ingredientes tradicionales.
Si eres un inconformista y no te importa, experimenta y siéntete libre de agarrar cualquier cosa que tengas a mano para completar tu obra maestra de salchichas bratwurst.