Ya no compre paquetes de melocotones y harina de avena en crema con esos melocotones artificiales. Esta harina de avena con duraznos reales y crema real es mucho mejor que es probable que nunca pueda volver a los paquetes una vez que haya probado esto.
Como avena alrededor de 5 de cada 7 días, a menudo incluso la como mi merienda nocturna antes de acostarme. Sí, me encanta la avena. Nunca pensé que lo diría, pero es verdad. Mi madre siempre lo comía todas las mañanas cuando era pequeña y nunca hubiera pensado que 15 años después estaría haciendo lo mismo. Por supuesto, nunca lo como simple, simplemente endulzado con azúcar o como lo hizo ella agregando media barra de mantequilla. Siempre añado otros sabores o frutas. Algunos de mis favoritos incluyen Harina de Avena de Plátano, Harina de Avena de Arce de Azúcar Morena (una receta futura) y esta Harina de Avena de Melocotón y Crema.
Hice esto usando duraznos enlatados porque eso es lo que tenía a mano, y también me gusta la textura de los duraznos enlatados junto con la textura de la avena. Rara vez uso frutas enlatadas, pero confía en mí, ¡esta es una receta en la que funciona perfecto!
También puede sustituir las fresas frescas cortadas en cubitos en lugar de los melocotones por Fresas y Harina de avena con crema, de hecho, otro de mis favoritos (sin embargo, recomendaría agregar las fresas después de cocinar y omitir la canela).
Disfrute, solo un poco=), con estos Melocotones celestiales y Avena Crema. ¡Convierte un desayuno monótono en algo emocionante!
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Melocotones y Harina de avena en crema
No más comprar paquetes de melocotones y harina de avena en crema con esos melocotones artificiales. Esta harina de avena con duraznos reales y crema real es mucho mejor que es probable que nunca pueda volver a los paquetes una vez que haya probado esto.
Porciones: 1
Prep5 minutos
Cook5 minutos
Listo en: 10 minutos
Ingredientes
- 1/2 taza de copos de avena pasados de moda*
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de agua
- 1 Cucharada de azúcar moreno claro o azúcar granulada envasada
- 1/8 cucharadita de canela (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/4 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de duraznos enlatados escurridos o duraznos frescos, cortados en cubitos
- 2 Cucharadas de crema o mitad-n-mitad
Instrucciones
-
En un tazón grande apto para microondas, combine la avena, la leche y el agua, azúcar, canela opcional y sal. Si usa melocotones frescos, agréguelos a la mezcla de avena antes de calentarlos en el microondas para que se cocinen y se ablanden.
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Mezcla en microondas a alta potencia durante 3 1/2-4 minutos. Retirar del microondas y agregar la vainilla. Si usa duraznos enlatados, dóblelos en avena después de calentarlos en el microondas. Rocíe la avena con crema. Servir caliente.
Notas
- *La avena rápida también funcionará, solo reduzca el tiempo de cocción en aproximadamente 1 – 1 1/2 minutos.
Curso: Desayuno
Cocina: Americana
palabra Clave: Melocotones y Crema de Avena
Autor: Jaclyn
