A solo 3 horas de La Habana, en la provincia de Pinar del Río, se encuentra uno de los pueblos más famosos de Cuba: Viñales. ¿Le gustaría saber qué lo hace omnipresente en cada guía de la isla y en el sueño de cada visitante? Luego, continúa leyendo este artículo.
Espíritu Travel te sumergirá en las maravillas secretas de Viñales. Descubre con nosotros la magia de caminar entre mogotes y cuevas.
El pueblo de Viñales: un sueño bucólico
Viñales (Vuelta Abajo, Pinar del Río) fue inicialmente un asentamiento aborigen y, después de la introducción de los africanos en Cuba por los españoles, un refugio de esclavos fugitivos conocidos como cimarrones. Muchas cuevas de la región son un testimonio conservado de ese período.
El origen de su nombre es incierto, sin embargo, algunos historiadores indican la existencia de una familia ibérica, que compró el terreno alrededor de 1607 y lo nombró en honor a su ciudad natal en España: San Francisco de Viñales. No fue hasta las primeras décadas del siglo XIX que el pueblo real de Viñales comenzó a crecer.
Con esta combinación de raíces aborígenes, africanas y españolas no es de extrañar la mezcla cultural que se puede sentir en el idioma, las tradiciones y la cocina de su gente. La décima (poesía bucólica típica) y el pilón (instrumento antiguo para envolver los granos de café y el arroz) son solo algunos de los legados de la región a la cultura cubana. Vivir en el Valle de Viñales, un impresionante paisaje de afloramientos rocosos, conocidos como mogotes y exuberante vegetación, ha sido un desafío y los habitantes adaptaron sus casas y métodos agrícolas rústicos a los caprichos de la naturaleza. Esta riqueza única provocó la proclamación del Valle de Viñales y la Ciudad como Monumento Nacional en 1979 y Paisaje Cultural Mundial por la UNESCO en 1999.
¿Te emociona ir? Luego, echa un vistazo a las atracciones de Viñales.
Descubre en Viñales…
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Balcón de Los Jazmines
La mayoría de los visitantes no pueden creer lo que ven al llegar a Los Jazmines: las caprichosas elevaciones del Parque Nacional Valle de Viñales forman un paisaje verde donde cientos de cuevas y plantas endémicas delinean figuras exóticas desde el período Jurásico.
El balcón de Los Jazmines, cerca del hotel del mismo nombre, es sin duda el mejor lugar para una foto panorámica y una selfie mística. Recuerdos artesanales, música tradicional y cócteles frescos completan la experiencia.
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Explora la Gran Caverna de Santo Tomás
Este asombroso sistema de cuevas tiene más de 46 km de largo, lo que lo convierte en el sistema de cuevas más grande de Cuba y el segundo más grande del continente americano. La presencia de acuíferos, formaciones de estalactitas y estalagmitas extraordinarias y los extraños accidentes rocosos dan como resultado un lugar de espectacular belleza. Elija uno de nuestros tours de Apoyo al pueblo cubano y visite los diferentes niveles de la Gran Caverna con un espeleólogo local.
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Mural de la Prehistoria
Dos Hermanas es el mogote más famoso de Viñales. ¿Por qué? Porque reúne una obra plástica muy inusual: El Mural Prehistórico. La creación policromada mide 180 x 120 m y representa la evolución biológica y geológica de la Sierra de los Órganos, donde se encuentra el Valle.
Lo creas o no, el mural fue pintado por personas de la zona bajo la guía del profesor cubano Leovigildo González durante 5 años. Los fósiles ejemplificados en la pintura se han encontrado en la zona, por ejemplo, los Amonitas y el Megalocnus rodens.
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Sabor de Viñales
¿Quién podría olvidar el aroma ahumado de la carne de cerdo, el pescado y el pollo asado bajo hojas de guayaba? La cocina de Viñales es deliciosa y tradicional, por lo que no podrás resistirte a lamerte los dedos después de una copiosa cena. Los guías de viaje de Espíritu conocen los paladares verdaderamente auténticos, ¡no lo dudes!
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Cueva del Indio
Una pequeña escalera es el camino para descubrir la Cueva del Indio, una cueva cárstica atravesada por el río San Juan que ha sido electrificada y preparada para su exploración. Descubierto en 1920, su río interior transforma la ruta en una aventura que no te puedes perder: caminar por una cueva, tomar un bote, descubrir fósiles de peces y corales en las paredes, todo es posible.
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Un paseo a caballo al Parque Nacional Viñales
Después de la cena, nos gustaría que explorara la armonía humana y la belleza natural del Parque Nacional Viñales a su propio ritmo. El área protegida esconde 47 sitios arqueológicos, 28 palenques (antiguos refugios construidos por los cimarrones durante el período colonial), 17 especies endémicas, tabacaleras típicas y granaderos de café, agricultores que preparan la tierra con un arado criollo del siglo XIX….
También hay 11 sitios históricos en Viñales, entre ellos la comunidad de Los Malagones, una familia que constituyó el primer ejército rural en Cuba, expulsando a una fuerte banda de mercenarios de los mogotes en un tiempo récord.
Recorre los greens de Viñales con un caballo y siente su historia y biodiversidad.
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Descubre el camino del tabaco
Vuelta Abajo es una tierra de tabaco de alta calidad. Por eso los campos se extienden hasta el horizonte. Durante el siglo XVII, los primeros productores de tabaco llegaron a la región con un rápido desarrollo económico y un aumento de la calidad de la producción. Los vegueros solían estar especializados en el cultivo, la cosecha y la preparación de sus cigarros, un secreto que pasó generación tras generación.
Hoy en día, Viñales produce algunos de los mejores cigarros del mundo. Pero, ¿cuál es la diferencia entre una variedad y otra? ¿Cuánta agua necesitan? ¿Cómo los agricultores cubanos mantienen la temperatura y humedad perfectas en esas casas rústicas? Durante su viaje, aprenderá todo, escuchará de primera mano cómo se hacen los cigarros, desde la planta suave hasta la cubierta aromática. Preparar un cigarro es un arte. ¡Estamos seguros de que te encantará!
suena bien? Entonces, póngase en contacto con Espíritu Travel hoy y personalice su viaje a Viñales, Cuba.
