La berenjena es una verdura de temporada cálida que se cultiva comúnmente y se destaca por su gran sabor, forma de huevo y color violeta oscuro. También se pueden cultivar otras variedades en el jardín de la casa. Consisten en varios colores y tamaños, todos los cuales pueden agregar un sabor único a muchas recetas o como guarniciones independientes. Los problemas de berenjena y las plagas de berenjena pueden ocurrir de vez en cuando al cultivar berenjena; sin embargo, con el cuidado adecuado, generalmente se pueden prevenir.
Cultivo de berenjenas
Las berenjenas son sensibles al frío y no deben colocarse en el jardín demasiado pronto. Espere hasta que el suelo se haya calentado lo suficiente y haya cesado toda amenaza de heladas. Estas plantas requieren pleno sol y suelo bien drenado enmendado con materia orgánica.
Cuando se cultivan berenjenas, espaciarlas alrededor de un pie o dos de distancia, ya que pueden llegar a ser bastante grandes. Dado que las berenjenas son susceptibles a muchas plagas y enfermedades, el uso de collares o cubiertas de hileras en plantas jóvenes puede ser necesario para reducir los problemas comunes de las berenjenas.
Tratar con plagas de berenjena
Los escarabajos de encaje y pulgas son insectos comunes de berenjena. Otros insectos de la berenjena que afectan a estas plantas incluyen:
- gusanos cuernos de tomate
- ácaros
- áfidos
- gusanos cortadores
La mejor manera de lidiar con los insectos de la berenjena es usando collares y cubiertas de hileras hasta que las plantas sean lo suficientemente grandes como para resistir los ataques, momento en el que se puede usar jabón insecticida para aliviar los problemas de plagas.
Para prevenir los insectos de la berenjena, también puede ayudar a mantener las malas hierbas y otros desechos al mínimo y rotar los cultivos cada dos años más o menos. La introducción de depredadores naturales, como las mariquitas, a menudo ayuda a minimizar los problemas de berenjena asociados con los áfidos.
Enfermedades de la berenjena en el Jardín
Hay varias enfermedades de la berenjena que afectan estos cultivos. Algunos de los más comunes incluyen la pudrición de los extremos de las flores, las enfermedades de marchitez y varios tipos de tizón. Muchas de estas enfermedades de la berenjena se pueden eliminar o prevenir mediante la práctica de la rotación de cultivos, la reducción del crecimiento de malas hierbas y el suministro de espaciado adecuado y riego uniforme.
- La pudrición del extremo de la flor, como se encuentra en los tomates, es causada por hongos debido al exceso de riego y afecta a la fruta madura. Aparecen manchas redondas, coriáceas y hundidas en los extremos de la fruta y la fruta afectada finalmente cae de la planta.
- La marchitez bacteriana puede hacer que las plantas se caigan repentinamente, de abajo hacia arriba, volviéndose amarillas. Las plantas afectadas finalmente se marchitan y mueren.
- La marchitez del verticillo es similar a la marchitez bacteriana, pero es causada por infecciones fúngicas transmitidas por el suelo. Las plantas pueden atrofiarse, volverse amarillas y marchitarse.
- El tizón del sur también es causado por hongos y las plantas muestran un ablandamiento de los tejidos de la corona y las raíces. También se puede ver moho en los tallos y en el suelo circundante.
- El tizón de Phomopsis generalmente afecta a los frutos de la berenjena, que comienzan como manchas hundidas que eventualmente se agrandan y se vuelven suaves y esponjosas. Las hojas y los tallos, especialmente las plántulas, pueden desarrollar primero manchas grises o marrones.
- El tizón de Phytophthora, que también afecta a los pimientos, puede destruir rápidamente las berenjenas. Las plantas tendrán rayas oscuras antes de colapsar y morir.