¿Puedes congelar magdalenas inglesas? Seguramente puedes y voy a mostrarte exactamente cómo hacerlo.
El proceso es bastante simple y solo toma un par de pasos para ponerte en camino.
¿Por qué Congelar Magdalenas Inglesas?
Muchas personas congelan magdalenas inglesas si tienen algunas que no quieren estropear, o si necesitan hacer un lote para una función que tendrán en el futuro. Cualquiera que sea la razón, aguantan muy bien en el congelador y se pueden almacenar hasta 3 meses.
¿Cómo congelar magdalenas inglesas?
Cuando se trata de congelar magdalenas inglesas, el proceso es bastante simple. Todo lo que necesitas es:
- Bolsa de congelador Ziploc
- Envoltura de plástico
- Papel de aluminio
Paso 1
Lo primero que debe hacer es obtener sus magdalenas inglesas. Si acaba de hacer un lote, déjelos reposar y enfriar antes de intentar ponerlos en el congelador.
Paso 2
Una vez que tenga sus muffins refrigerados, el siguiente paso es envolverlos con envoltura de plástico. Quieres darle un par de rondas, solo para asegurarte de que esté completamente cubierto.
Paso 3
Este es solo un paso adicional y no es totalmente necesario, pero puede agregar una capa adicional de protección envolviendo los muffins ingleses ya envueltos con papel de aluminio.
Paso 4
Coloque los muffins envueltos en la bolsa de congelación Ziploc. Es una buena idea poner la fecha en la bolsa, ya que los muffins ingleses se pueden almacenar en el congelador durante 3 meses, antes de que haya una reducción en su calidad general.
¿Cómo Se Descongelan / Recalientan Los Muffins Ingleses?
Tengo una guía completa que se centra en recalentar magdalenas inglesas y puedes consultarla si quieres una guía completa de recalentamiento. Como para dejarlos descongelar, algunas personas sacan del congelador y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que esté listo para ser comido.
Hay otros que los meten directamente en la tostadora / horno y esta es una opción mucho más rápida.