De acuerdo con la Asociación de Cafés Especiales de América (SCAA), la temperatura ideal del agua para preparar café está entre 195 F y 205 F (90-96 C) (1). Eso es bastante caliente de hecho, aunque todavía por debajo del punto de ebullición y sí, hay cafeteras que elaboran cerveza a 200 grados. Pero aparte del sabor y la extracción del sabor adecuados – en pocas palabras, el café sabe mejor cuando se sirve caliente (no recalentado). Entonces, ¿qué cafetera hace el café más caliente?
- Fácil de usar: simplemente elija la taza preferida…
- Más caliente-a diferencia del competidor líder, Toque…
- Más audaz, además de la preparación óptima…
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La cafetera que prepara el café más caliente del momento es la Cafetera Touch Plus para una sola porción .
Esta cervecera de café hace café a temperaturas de hasta 200 F, que se encuentra dentro del rango de temperatura óptimo establecido por la SCAA.
Aún mejor, esta unidad táctil alcanza esta temperatura utilizando agua fría, no agua tibia o tibia.
Ninguna otra máquina de café elabora el café a temperaturas más altas, lo que significa que la cafetera Touch Plus elabora el café más caliente del mercado.
Sin embargo, esta máquina de café viene con más ventajas que solo preparar el café más caliente.
Y ya que probablemente ahora estés bastante interesado en él, ¡echemos un vistazo más de cerca a algunas de sus otras características!
Tabla de Contenidos
- ¿Qué Tiene de Bueno la Cafetera que Hace el Café Más Caliente?
- ¿Qué Hay De Esa Compatibilidad De Cápsulas K-Cup Muy Buscada?
- ¿La cafetera Touch Plus Tiene Algún Contras?
- ¿Qué Acerca De Caliente De La Cafetera Que Han Sido Certificados Para Preparar El Más Caliente De Café?
- 1. Cervecera de café Technivorm Moccamaster (59616 KBG)
- Cafetera OXO BREW 9 Tazas
- Bonavita BV1900TS Cafetera de Un toque de 8 Tazas
- Cafetera Breville BDC450
- Cafetera Programable BUNN HB
- Cuisinart CPO-850 Cervecera de café
- Cafetera Behmor
- ¿Qué Es Todo El Bullicio Sobre La Elaboración De Café Dentro Del Rango De Temperatura Del Agua Más Óptimo?
- ¿Cuál Es La Mejor Cafetera Barata?
- Conclusión
¿Qué Tiene de Bueno la Cafetera que Hace el Café Más Caliente?
Bueno, como ya se mencionó, la máquina de café Touch Plus de una sola porción elabora café a temperaturas de hasta 200 F.
Además de eso, esta unidad táctil utiliza un ciclo de preparación especial destinado a optimizar el contacto del agua con el café.
Tanto la temperatura adecuada como la funcionalidad del ciclo de preparación dan como resultado una taza de café con un sabor audaz y rico.
Hablando de tazas, la cervecera Touch de una sola porción ofrece un poco de versatilidad en términos de tamaños de taza.
De hecho, puede elegir entre las siguientes opciones de tamaño de copa:
- 6 oz
- 8 oz
- 10 oz
- 12 oz
- 14 oz
- 16 oz
- 18 oz
- 26 oz (garrafa)
Obviamente, esta máquina se adapta a una gran variedad de tazas y viajes tazas, de ahí los diversos tamaños de la taza.
Pero en caso de que tenga una taza más alta, siempre puede separar la bandeja de goteo extraíble (y ajustable) para mayor comodidad.
Aún así, una jarra de 26 oz es la más grande que podrá caber y la buena noticia es que esta unidad táctil viene con una jarra de serie.
¿Qué Hay De Esa Compatibilidad De Cápsulas K-Cup Muy Buscada?
Sí, esta cafetera Touch Plus funciona con tazas K.
Esto es otra gran cosa de esta cervecera de café táctil – es compatible con las cápsulas/cápsulas de café más comunes, como:
- Todos los vasos K
- Touch bold
- Xplus
- Vasos genéricos
También hay una función de apagado automático para preservar la energía (es decir, la electricidad) y un gigantesco depósito de agua extraíble.
De hecho, el depósito del Touch Plus tiene una enorme capacidad de 90 oz para menos recargas.
Pero posiblemente lo más genial de esta máquina de café es el sistema de elaboración rápida patentado.
Este sistema se inicia tan pronto como 20 segundos y le da una buena taza de java en aproximadamente un minuto.
Sin embargo, vale la pena señalar que, aunque la cafetera Táctil hace el café más caliente, ¡no es exactamente barato de comprar!
Sí, a pesar de que viene con una jarra, la máquina de café Touch Plus (T526S) no es tan cara.
Eso definitivamente no es lo que llamarías barato, incluso si viene con una jarra (aunque sea de plástico).
De todos modos, si desea una versión más asequible de esta cervecera de café, su mejor opción sería la unidad Touch Essential T214B más barata que cuesta menos, aunque no obtendrá una jarra con ella.
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Y esto me lleva a los contras de la cafetera Touch Plus
¿La cafetera Touch Plus Tiene Algún Contras?
Por supuesto, así es, cada producto tiene un lado negativo, ¿recuerdas?
En cuanto a la unidad Touch Plus, lo primero que se hace evidente es su clasificación, lejos de ser óptima.
Tiene una calificación general lejos de ser excelente e incluso peores calificaciones en términos de lo fácil que es de usar y si es bueno para un regalo.
Sin embargo, al observar algunos de los comentarios negativos mejor valorados, se revelan aún más problemas potenciales con esta cervecera.
En base a mi investigación, podemos concluir que los problemas relacionados con la confiabilidad y el soporte al cliente parecen prevalentes.
Y otros comentarios generados por los usuarios en realidad refuerzan tales afirmaciones, ya que las personas generalmente parecen descontentas con el mal servicio al cliente.
Además, la longevidad de la máquina en sí parece ser otro problema común según las personas que la han utilizado.
Entonces, para decirlo simplemente, ¿el Touch Plus prepara café caliente o incluso el café más caliente? Sí.
¿Compraría uno? No.
Tiene un precio elevado y creo que hay otras opciones más sensatas que elaboran café a temperaturas óptimas.
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¿Qué Acerca De Caliente De La Cafetera Que Han Sido Certificados Para Preparar El Más Caliente De Café?
Actualmente hay más de 20 cerveceros caseros en la lista de máquinas de café certificadas de SCAA, todas las cuales elaboran café caliente dentro de los rangos de temperatura óptimos: 195F – 205F (2).
Ahora, algunos de estos son solo modelos del mismo fabricante, por lo que el número total de marcas diferentes que han sido certificadas es menor.
Claro, todas estas compañías han pagado una cierta tarifa a la SCAA para que se prueben sus cafeteras.
Sin embargo, el certificado solo se otorga a máquinas que superan con éxito las rigurosas pruebas de SCAA.
Sin trampas, sin atajos.
Recuerde que cada cafetera certificada por SCAA elabora café dentro del rango de temperatura óptima de ~200 F.
Por lo tanto, veamos ahora las mejores de la lista de cerveceros caseros certificados de SCAA, en función de las calificaciones y reseñas relevantes de los usuarios:
1. Cervecera de café Technivorm Moccamaster (59616 KBG)
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Precio: Calificación del usuario: Excelente
Funciona con: Café molido
La brillante cervecera Technivorm Moccamaster KBG es la máquina de café de mayor calificación entre todas las unidades certificadas por SCAA.
Esta es una máquina de café hecha a mano que se fabrica en los Países Bajos (Europa) y está diseñada para preparar café entre 196 F y 205 F para obtener el máximo sabor y extracción de sabor.
Todo esto sucede a través de un elemento de ebullición de cobre que calienta el agua.
También hay un brazo de salida especial que tiene 9 orificios desde los cuales se dispersa el agua sobre los posos de café.
Esto garantiza una extracción uniforme y óptima, que es exactamente lo que busca todo amante del café.
Y esto significa que esta unidad Technivorm puede preparar una jarra completa (10 tazas) en 6 minutos, lo que le brinda mucho café preparado adecuadamente.
De hecho, tendrá acceso a un gran tanque de agua de 40 onzas que puede llenar con agua fría y comenzar a elaborar cerveza.
Otra gran cosa de la cafetera Technivorm Moccamaster KBG es que está hecha de carcasas metálicas y plásticos sin BPA y ftalatos – ¡lo que es bueno para su salud!
Por último, pero no menos importante, puede mantener su café caliente hasta 100 minutos (1,4 horas), gracias a la placa caliente.
Incluso puede elegir entre mantener su café caliente a exactamente 175 o 185 F, dependiendo de lo caliente que desee que se mantenga.
Y la placa caliente se apagará automáticamente después de 100 minutos de paso para que no se filtre la electricidad.
Cafetera OXO BREW 9 Tazas
Comprar en: Amazon.com
Precio: Calificación del usuario: Decente
Funciona con: Café molido
Aunque esta cafetera OXO no tiene la excelente calificación de la unidad Moccamaster Technivorm, sigue siendo más barata.
Ahora, debo señalar que la unidad OXO no tiene una gran cantidad de campanas y silbatos (como la mayoría de las máquinas certificadas por SCAA).
Sin embargo, todavía tiene una pantalla digital de aspecto moderno y ordenado que definitivamente lo hace parecer más elegante y contemporáneo.
En términos de características, puede configurar el tiempo de preparación (hasta 24 horas) y el tamaño de la taza (de 2 a 9 tazas) con un solo dial.
La pantalla digital central también muestra el estado de la máquina de café, así como la frescura del café a través de un indicador de frescura.
Además, el café estará caliente durante mucho tiempo, ¡confía en mí!
Esto se debe a que la jarra de esta cafetera OXO se basa en una construcción de acero inoxidable de doble pared para un aislamiento térmico máximo.
Dado que esta es una cervecera con certificación SCAA, el agua utilizada para la elaboración de la cerveza se calienta entre 197.6 F y 204.8 F grados.
El café OXO de 9 tazas también tiene otro truco bajo la manga para garantizar la saturación adecuada del café molido.
Utiliza una cabeza tipo rainmaker que dispersa el agua caliente uniformemente sobre el café para obtener el mejor sabor.
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Precio: Calificación del usuario: Bien
Funciona con: Café molido
Honestamente, preparar café según los estándares de SCAA no es más simple que esto.
La máquina Bonavita BV1900TS tiene un solo botón.
Simplemente lo enciendes para comenzar a elaborar cerveza y eso es todo: se apaga automáticamente después de la hora de todos modos.
La única característica de lujo aquí es un «modo de fusión previa» que está destinado a mojar café molido recién molido para desgasificarlo y optimizar el sabor.
Y este modo se activa con el mismo botón, pero en lugar de simplemente presionarlo, debe presionarlo y mantenerlo presionado durante unos segundos.
Otra cosa interesante del Bonavita BV1900TS es que está hecho de plásticos sin BPA.
También hay una jarra térmica de acero inoxidable de doble pared incluida para ayudar a mantener su café caliente por más tiempo.
En cuanto a la temperatura de preparación, está entre 195 F y 205 F.
Mientras que el cabezal de ducha ancho garantiza una saturación y extracción óptimas, lo que también se ve ayudado por el diseño de fondo plano de la cesta de filtro.
Cafetera Breville BDC450
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Precio: Calificación del usuario: Decente
Funciona con: Café molido
La unidad Breville BDC450 se trata de ser altamente personalizable en términos de temperatura y caudales.
De hecho, puede establecer una temperatura, un caudal y un tiempo de floración determinados para preparar una taza de café exactamente como le guste.
Esto se hace utilizando uno de los 6 modos de elaboración que ofrece esta cafetera Breville: la opción de elaboración de Mi Brew.
En realidad, aquí hay una lista de los 6 modos de preparación:
- Rápido
- Oro
- Fuerte
- Sobre hielo
- Mi Brebaje
- Cold Brew
Por lo tanto, Mi Brebaje es el ideal si desea tener el control total durante el proceso de elaboración.
Sin embargo, la opción Copa dorada es el modo predefinido basado en el estándar Copa Dorada de la SCAA.
Esto significa utilizar el rango de temperatura del agua correcto (195-205 F), el tiempo de cocción adecuado, la resistencia de la cocción, etc.
Otra cosa? Esta unidad Breville también puede preparar hasta 12 tazas (aproximadamente 60 oz) de café.
Y también puede elegir el volumen de preparación gracias a las 2 cestas de filtro incluidas.
El diseño de cesta de filtro doble aquí le permite seleccionar entre una cesta de filtro de cono y una de fondo plano.
Cafetera Programable BUNN HB
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Precio: Calificación del usuario: Decente
Funciona con: Café molido
Como su nombre indica, la cafetera programable HB de BUNN se trata de poder programar su tiempo de preparación con anticipación.
Además de preparar café que cumple con los estándares de la Asociación de Cafés Especiales de América.
De todos modos, puede elegir preestablecer una hora de inicio por la mañana para que pueda tomar una taza caliente de java cuando se despierte.
Vale la pena señalar que la placa de calentamiento automático se encenderá incluso antes de que termine la elaboración de la cerveza, de modo que ya esté caliente cuando el café comience a verterse en la jarra.
Y una vez que se detiene el proceso de elaboración, la placa de calentamiento se mantendrá caliente hasta 2 horas (luego se apaga automáticamente).
BUNN también afirma que su jarra tiene el «vertido más limpio» que existe, además de ser resistente a los golpes.
Y se tarda unos 10 minutos en preparar una jarra completa (10 tazas) si está elaborando cerveza sin la función de inicio programable.
Aparentemente, la máquina BUNN HB tarda 6 minutos en calentar el agua a la temperatura correcta (~ 200 grados) y 4 minutos en preparar el café.
Cuisinart CPO-850 Cervecera de café
Comprar en: Amazon.com
Precio: rating
Calificación del usuario: Bien
Funciona con: Café molido
Las cafeteras de Cuisinart son algunas de las mejores del mercado y nadie puede negarlo.
Ahora también tienen su propia unidad certificada SCAA: la máquina de café CPO 850.
Continúa la tendencia simplista de las cafeteras que han sido certificadas por la Specialty Coffee Association of America.
O en otras palabras, el propósito principal del CPO 850 es darte una taza (o tazas) de café de calidad, todo lo demás es un bono adicional.
Sin embargo, eso no significa que haya sido despojado de cualquier característica especial.
De hecho, esta cafetera viene con la función de limpieza automática de Cuisinart y una función programable las 24 horas.
también Hay varias opciones para elegir cuando se trata de:
- Qué tan fuerte será el sabor de su café: suave, medio o audaz
- Qué tan caliente desea que esté su café: caliente o extra caliente (ouch)
Oh, también puedes verter café a mitad de la cerveza gracias a la función de pausa de cerveza, mientras que la función de apagado automático está ahí para ayudarte a conservar la electricidad.
Y además de eso, también obtendrá una jarra térmica de 8 tazas, que es exclusiva de Cuisinart CPO-850. ¡La unidad CPO-800 solo tiene una jarra de vidrio!
Cafetera Behmor
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Precio: Calificación del usuario: Bien
Funciona con: Café molido
¿Recuerda que le dije que la mayoría de las cafeteras certificadas por la SCAA son bastante sencillas y todo se trata simplemente de preparar un gran café?
Bueno, esta máquina de café Behmor está lejos de ser simple, ya que lleva las cosas a un nivel completamente nuevo.
Básicamente, esta cervecera de café viene con su propia aplicación para teléfonos inteligentes desde la que puede configurar cosas como la altitud, la temperatura de preparación e incluso el tiempo de pre-remojo.
Hay una aplicación Behmor gratuita que se puede encontrar en su App Store o Google Play Store (según su dispositivo) que conecta su teléfono inteligente a su cervecería Behmor.
Se conecta a su máquina de café Behmor a través de la señal Wi-Fi y está listo para comenzar.
Pero debes tener en cuenta que esta aplicación solo funciona en sistemas operativos iOS 7 (o superior) y Android 4.0 (o superior).
Después de eso, todo va bien, ya que no solo puede personalizar completamente su cerveza, sino también guardar sus favoritas para la próxima vez.
La cafetera Behmor también está conectada al servicio de reposición de Amazon Dash, que puede pedir automáticamente más granos o granos de café si se queda sin suministros.
Sin embargo, aparte de la aplicación que lo acompaña, esta unidad también es compatible con Alexa.
Al usar Amazon Echo, podrá dar comandos a su máquina de café Behmor, por ejemplo, «Alexa: Pídale a Behmor que comience a preparar mi café favorito», etc.
Todo este material de alta tecnología se combina con funciones normales de cafetera.
Esto incluye un diseño de flujo de agua pulsada, un sistema de posos de café pre-remojo y una jarra de acero inoxidable de doble pared de 8 tazas.
¿Qué Es Todo El Bullicio Sobre La Elaboración De Café Dentro Del Rango De Temperatura Del Agua Más Óptimo?
Si desea café de calidad con un excelente sabor y perfil de sabor, definitivamente querrá usar la temperatura de elaboración recomendada por la SCAA.
Como se mencionó anteriormente, la temperatura del agua debe estar entre 195 y 205 grados F para la mejor taza de café.
De hecho, la SCAA incluso ha desarrollado su propio estándar para la taza de café ideal: el estándar Golden Cup (3).
Y además de utilizar la temperatura del agua perfecta para el proceso de elaboración, también ponen énfasis en la relación café / agua.
O más específicamente, la SCAA afirma que recomienda usar una proporción de 55 gramos / litro (más/menos 10%, es decir, 5,5 gramos).
¿Cuál Es La Mejor Cafetera Barata?
La Cafetera de 4 tazas Mr. Coffee (TF4-RB), sin lugar a dudas.
Esta cosa cuesta prácticamente nada con un precio ridículamente bajo y por este dinero, simplemente no puedes encontrar una mejor alternativa.
Ahora, me llevó algún tiempo indagar en las diversas cafeteras baratas de Amazon.
Claro, hay otras opciones viables en el soporte de $20-2 25, la unidad de Mr. Coffee simplemente arrebata la victoria, y punto.
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Y con una calificación general realmente excelente, tiene la mejor calificación, especialmente cuando pesas en el número total de reseñas que tiene.
Y a este precio, simplemente no encontrará una mejor cafetera.
Pero ser muy barato no significa que la unidad Mr. Coffee TF4-RB esté desprovista de características inteligentes.
En realidad, probablemente se sorprenderá al descubrir que tiene una función de ‘pausa automática’.
Esto significa que puede disfrutar de una taza de café a mitad de la preparación, es decir, antes de que el proceso de elaboración se haya detenido.
También hay una cesta de filtro extraíble e incluso una placa de calentamiento que también es resistente a las manchas.
Conclusión
Claro, la cafetera Touch Plus para una sola porción puede preparar el café más caliente, pero hay otras alternativas que preparan café igual de caliente.
Estoy hablando de una alternativa como la mejor cafetera certificada por SCAA, la cervecera de café Technivorm Moccamaster (59616 KBG).
De todos modos, ¿cuál es tu cervecero favorito cuando se trata de las cafeteras más populares del mercado?
Y, lo que es más importante, ¿por qué te importa qué cafetera hace el café más caliente?
Hágamelo saber dejando su respuesta en la sección de comentarios a continuación.
¿a alguien decir de café? Dos chupitos de espresso para mí, gracias. Oh, no importa, soy Simon, encantado de conocerte, querido CoffeeLifior. Me gusta escribir, tomar café y creo en Jesús. Las bebidas con mucha cafeína son lo mío, pero de vez en cuando puedes verme sorbiendo descafeinado (mi esposa nunca termina su café). Hablando de eso, me voy a tomar otra taza de bondad con cafeína ahora, ¡hasta luego!
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