Harry: (recoge un paquete azul y dorado) Estas no son ranas de chocolate de verdad, ¿verdad?
Ron: Es solo un hechizo. Además, son las cartas las que quieres. Cada manada tiene una bruja o mago famoso. Tengo unos 500.
Rana: Ribbit. (La rana salta a la ventana y sube, luego salta por la ventana disappearing desapareciendo.)
Harry Potter y la Piedra Filosofal, la película
Las ranas de chocolate Honeydukes de Harry Potter vienen directamente del Hogwarts Express – ¡no hay nada más mágico para una fiesta temática de magos! Mejor comer rápido, antes que hacer una carrera para él y la primavera de la ventana!
Si alguna vez te preguntaste cómo saltan estas ranas como las reales, es por un ingrediente mágico. Estas ranas contienen un 70% de croakoa, una sustancia encantada que hace que sus patas sean elásticas. También los hace croar como locos.
Dado que solo puedes comprar croakoa en tiendas especiales para magos avanzados (guiño, guiño), el chocolate normal servirá. Les aseguro que sabrán tan deliciosos como el original.
Molde de ranas de chocolate: ¿cómo seleccionar uno?
Todo lo que necesitas para estos anfibios encantados es un molde de chocolate y chocolate de alta calidad que se derrita bien. El primero puede ser difícil de conseguir en tiendas regulares. Hay varios tipos de moldes disponibles – policarbonato, metal, plástico y silicona.
Desafortunadamente, no todos están disponibles en el diseño «froggy». Personalmente, prefiero los moldes de silicona, PERO no pude encontrar uno que se viera lo suficientemente realista. Finalmente, compré una versión de plástico a bajo costo en Amazon y funcionó perfectamente.
Ranas de chocolate de Harry Potter
CourseDessert
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Porciones 8 ranas
Ingredientes
- 11.bolsa de chispas de chocolate de 5 oz1; 326 gramos
- mantequilla de maní con 1/2 taza
- nueces de su elección (opcional)
Instrucciones
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Coloca las chispas de chocolate en un tazón mediano. Asegúrate de que el plato sea apto para microondas.
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Calienta en el microondas a 70% de potencia durante 1 minuto, luego revuelve bien. ¡Cuidado, sin embargo! El tazón se calienta.
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Vuelva a colocar el chocolate en el microondas durante 15 segundos adicionales (de nuevo, a una potencia del 70%). Revuelva hasta que el chocolate se haya derretido completamente.
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Vierte aproximadamente 1 cucharada de chocolate derretido en cada molde. Con un cepillo de silicona, esparce el chocolate para cubrir todo el fondo del molde. Si necesita más chocolate, agréguelo.
Congelar durante 10 minutos.
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Tomar el molde del congelador. Llene cada rana con una cucharadita grande de mantequilla de maní. Si quieres meter una tuerca en el medio, ¡adelante! Alisar con una cuchara o un cuchillo.
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Vierta el chocolate restante sobre la mantequilla de maní y extiéndalo para cubrir cada rana. Congela de nuevo, esta vez durante 30 minutos.
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Pop fuera del molde. ¡Asegúrate de que no huyan!
Si usted está haciendo esto como un regalo, sería genial para empacar en una caja original. ¿Tal vez incluso incluir algunas tarjetas de ranas de chocolate? No temas, pronto tendremos las plantillas imprimibles disponibles en la Biblioteca Mágica.
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