Receta de Ensalada Big Mac [Vídeo]

Esta receta fácil de ensalada Big Mac es una versión más saludable de la famosa hamburguesa con queso de comida rápida. Está hecho con carne molida cocida, lechuga, salsa a base de mayonesa y cubierto con encurtidos y queso. La mejor comida reconfortante que está lista en 20 minutos.

Tenemos la salsa Big Mac perfecta para acompañar, y sabe EXACTAMENTE igual que la auténtica. Para platos de verano más fáciles, pruebe nuestra ensalada Cobb, Coles de Bruselas Ceto con Tocino y Ensalada de Camarones.

Sabrosa Ensalada de hamburguesa con queso Big Mac

La ensalada Big Mac es verdaderamente única y una comida deliciosa. Tiene los sabores distintivos de una hamburguesa con queso, pero es mucho más saludable y también baja en carbohidratos. Si quieres experimentar los sabores de McDonald’s cómodamente en casa, ¡esta es la mejor receta para hacer!

Tiene la clásica combinación de carne picada ahumada, lechuga romana fresca, tomates, encurtidos y queso cheddar rallado, todo cubierto en un aderezo imitador de Big Mac.

Además de ser sabroso y saludable, este plato es rápido y fácil de montar. Puede disfrutarlo como una cena fácil o como guarnición durante la temporada de barbacoa de verano.

¿Qué hay en una salsa big mac?

Es una de las salsas secretas y exclusivas de McDonald’s que está hecha de mayonesa, mostaza, condimento dulce, salsa de tomate, vinagre de sidra de manzana y condimentos. La salsa complementa casi cualquier comida muy bien.

¿La salsa big mac es lo mismo que el aderezo de mil islas?

Aunque ambos son similares en textura y color, no son lo mismo. El aderezo de Mil islas usa tomates como ingrediente central, que en realidad no es un ingrediente de la salsa Big Mac.

¿Cómo hacer la mejor ensalada Big Mac?

1. Dorar la carne de res: En una sartén, dorar la carne de res molida durante aproximadamente 4 minutos. Luego, agregue la cebolla picada, la sal y la pimienta. Continúe cocinando durante otros 5 minutos, o hasta que la carne esté completamente cocida.
2. Hacer la salsa: Mientras la carne molida se dora, juntar la salsa. Simplemente, mezcle los ingredientes en un tazón.
3. Ensamble: Usando una ensaladera, comience con lechuga en la parte inferior. Luego, agregue la carne de res dorada, la cebolla, el queso, los encurtidos y el tomate. Rocía con salsa big mac y decora con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas.

Variaciones de Ensalada Big Mac:

Si quieres mezclarlo un poco, hay muchas opciones y variaciones para ello. Prueba lo siguiente:

• Otras carnes: Si desea que sea aún más saludable y reducir el contenido de grasa, cambie la carne molida de res por pollo molido o pavo.
• Para una versión vegetariana: omita la carne por completo y, en su lugar, sustitúyala por tofu, frijoles o carne vegana.
• Otras verduras: Si no eres fanático de la cebolla, no dudes en dejar las cebollas fuera. Además, puede agregar algunos pimientos, maíz o pepinos en rodajas.
• Queso: Cualquier tipo de queso rallado funcionaría genial. Puedes usar queso americano, pepper jack o mozzarella.
• Crutones: Para una textura más crujiente, cúbrelo con algunos crutones o chips de tortilla.

¿Puedo hacer una ensalada big mac con anticipación?

¡Sí! Puedes adelantarte. Sin embargo, recomendaría no montarlo hasta que esté listo para servirlo. Así que si quieres ahorrar algo de tiempo, prepara los ingredientes, la salsa y dora la carne.

Luego, cuando esté listo para servirlo, simplemente únalo. Además, puedes calentar la carne molida en el microondas durante aproximadamente 1-2 minutos.

¿Puedo congelarlo?

No recomendaría congelarlo porque la salsa se empapará. Además, la lechuga no sabría igual cuando se congela. Por lo tanto, lo mejor es evitar congelar este plato.

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• Ensalada de chef
• Ensalada de Maíz con Aguacate
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• Ensalada Caprese

Consejos para recetas:

• La salsa es uno de los ingredientes principales aquí y el secreto para obtener un sabor sabroso y auténtico. Por lo tanto, recomiendo encarecidamente usar nuestra versión. Puedes prepararlo fácilmente por adelantado y refrigerarlo hasta por una semana.
• Trate de usar carne de res molida más magra para reducir el contenido de grasa y hacerla menos grasosa.
• Del mismo modo, puede ensamblar el orden de los ingredientes de la manera que prefiera.
• Si eres un amante del tocino, ¡siéntete libre de agregar algunos trozos de tocino por encima!

• Sartén antiadherente: me encanta usar una sartén antiadherente, ya que funciona mejor al dorar cualquier carne.
• Ensaladera: cualquier tamaño funcionaría. Si quieres hacer una porción más grande, ve con un tazón más grande.