Receta de Salmón Con Huevo Verde Grande

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La receta de Salmón de Huevo Verde Grande de hoy se derrite en la boca como una palmadita de mantequilla, ¡BUENO! Wow. Si no has tenido el placer de disfrutar de Grandes Recetas Verdes, ¡entonces te espera una experiencia increíble! Nuestra receta de salmón BGE tiene un adobo encantador que seguro le encantará.

Ingredientes en Receta de Salmón de Huevo Verde Grande

  • azúcar morena
  • miel
  • aceite de sésamo o mantequilla
  • Mostaza Dijon
  • salsa de soja
  • aceite de oliva
  • finamente rallado jengibre o 1 cucharadita en polvo
  • albahaca fresca picada
  • Aceite de oliva en aerosol
  • Sal y pimienta
  • 8 filetes de salmón, 6 oz

¿Qué es un huevo verde grande?

¿Qué es un Huevo Verde Grande (BGE)? Es un ahumador de carbón, pero también puede hacer esta receta fácilmente para una parrilla regular.

El BGE es muy versátil porque realmente obtienes una parrilla, un ahumador, un horno de ladrillo y un horno de convección, todo en un pequeño dispositivo. BGE es la parrilla de carbón de leña de estilo kamado de cerámica al aire libre más popular, ¡es un poco como una chimenea con ruedas!

Ah, y por si te lo preguntabas the el Huevo Verde Grande es el verde 🙂

Salmón de Huevo Verde Grande por whatscookingwithruthie.com

Beneficios para la salud del Salmón

  • Rico en ácidos grasos Omega-3. El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 de cadena larga EPA y DHA.
  • Gran Fuente de Proteína
  • Alto contenido de Vitaminas B
  • Buena Fuente de Potasio
  • Cargado Con Selenio
  • Contiene el Antioxidante Astaxantina
  • Puede Reducir el Riesgo de Enfermedades Cardíacas
  • Puede Beneficiar el Control de Peso
Tiempo de Preparación10 minutos
Tiempo de Cocina10 minutos
Tiempo total 20 minutos

Ingredientes

  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo o mantequilla
  • 1/4 de taza de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jengibre finamente rallado o 1 cucharadita de polvo
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
  • Aceite de oliva en aerosol
  • Sal y pimienta
  • 8 filetes de salmón, 6 oz

Instrucciones

  1. En un quemador lateral o estufa, derrita el azúcar moreno, la miel, la mantequilla y el aceite de sésamo en una sartén pequeña a fuego medio alto.
  2. Retirar del fuego y batir en la mostaza, la salsa de soja, el aceite de oliva y el jengibre.
  3. Dejar Enfriar.
  4. Precaliente la parrilla a fuego medio.
  5. Rocíe el salmón con aceite de oliva en aerosol, sazone con sal y pimienta al gusto.
  6. Coloque el salmón con la piel hacia abajo en la parrilla.
  7. Cubra la carne de salmón con la mezcla de azúcar morena, espolvoree albahaca por encima.
  8. Asar durante 6-8 minutos hasta que se formen copos en el centro (aproximadamente 6-8 minutos) girando una vez a los 6 minutos.

Información Nutricional:

8

Tamaño de la Porción:

1
Cantidad Por Porción: Calorías: 450 Grasa total: 29G Grasa saturada: 6gGrasa transportadora: 0grasa saturada: 21gCholesterol: 111mgSodium: 575mgCarbohydrates: 7gFiber: 0gSugar: 6gProtein: 38g

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