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Si ha tenido miedo de comenzar a hacer yogur en su Olla Instantánea, esta receta de yogur vietnamita de Olla a presión es la receta perfecta para comenzar.

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Yogur Vietnamita
Cómo Hacer Yogur Instantáneo
¿Qué Olla Instantánea Hace Yogur?
¿Se Puede Congelar el Yogur Instantáneo?
¿Por qué Hacer Yogur Instantáneo?
Yogur vietnamita

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Puede Instantáneo Bote De Yogur Congelado?
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¿El Yogur de Olla A Presión Es Bajo en Carbohidratos?
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Yogur vietnamita

Primero, permítanme comenzar diciendo que esta no es mi receta original. Lo encontré en algún lugar, y para mi frustración no puedo recordar dónde lo vi, así que no puedo darle crédito a la persona adecuada y eso me molesta. Si sabes de quién es, por favor házmelo saber para que pueda acreditarlos.

Entonces, ¿por qué este es el mejor yogur?

Sin ebullición a 180F.
Sin enfriamiento. De hecho, no hay calefacción.
Olvídese del esfuerzo. Totalmente delicioso. Sírvelo y listo.
No necesita adición. Delicioso sin relleno, nada.
lo Mejor de todo? Menos de 5 ingredientes.

Ni siquiera necesita una taza medidora, y mucho menos un termómetro. Utilizará su lata de leche condensada como dispositivo de medición. Cuando digo una lata de agua, me refiero a usar la lata de leche condensada para medir el agua.

Cómo hacer Yogur Instantáneo

Use la lata de leche condensada como dispositivo de medición.
Use agua caliente para sacar lo último de la leche condensada
Mezcle todo, vierta en frascos e incube. Esta mezcla es su yogur de arranque (y consumador?)
Refrigere el yogur una vez hecho antes de servir. Eso es.

¿Qué Olla Instantánea Hace Yogur?

Técnicamente, todos lo hacen. Pero no todos son iguales. Algunos tienen la función de yogur incorporada, mientras que otros, como el Instant Pot Lux, no. Los siguientes son los modelos que tienen un botón de yogur.

Instant Pot Duo
Instant Pot Duo Plus
Instant Pot Ultra
Instant Pot Smart
Instant Pot Duo Nova
Instant Pot Duo Evo

Puede Instantáneo Bote De Yogur Congelado?

No recomendaría congelar esta receta de yogur instantáneo. Después de congelarse, la textura tiende a cambiar y volverse arenosa. También cambia ligeramente el sabor del yogur.

¿Por qué Hacer Yogur Instantáneo?

¿Por qué no? Me encanta experimentar en la cocina. Sin embargo, entiendo que no a todos les gusta cocinar tanto como a mí. Así que si eres una de esas personas que cocinan por necesidad en lugar de por placer, aquí hay algunas razones para hacer la tuya propia:

Es barato. Algunos de los yogures de gama alta que encuentras en la tienda de comestibles pueden ser bastante caros.
Ingredientes. Puedes controlar qué aditivos pones en tu yogur.
hace mucho. Si te gusta el yogur y te gusta tomarlo a la hora del desayuno o para un refrigerio, este es perfecto.
Delicioso. Es realmente bueno.

¿El Yogur de Olla A Presión Es Bajo en Carbohidratos?

Este en particular No es bajo en carbohidratos, ya que tiene 22 gms de carbohidratos.

Tengo otra receta de yogur instantáneo que es más baja en carbohidratos si cuentas carbohidratos.

Aunque creo que es una buena receta de yogur inicial, una vez que se sienta seguro de sus habilidades para hacer yogur, es posible que desee reservar esto para ocasiones especiales.

Sin embargo, si no está observando los carbohidratos tan de cerca, esta receta de yogur vietnamita es un yogur fácil y de gran sabor.

¿Quieres Más Recetas de Yogur?

Yogur de arranque en caliente: Utiliza el método de calentamiento.

Yogur de arranque en frío: hace un yogur ligeramente más delgado.

Yogur griego casero: Hace un yogur ligeramente más grueso.

Yogur de Cardamomo: Una receta de yogur Noosa imitadora

Yogur griego Shrikhand: un delicioso postre.

En las fotos, agregué algunos ingredientes divertidos como chocolate negro, duraznos de canela y un puré de calabaza con especias para pastel de calabaza para darle un sabor adicional y mezclarlo. Pero, ¡siéntase libre de comer este yogur vietnamita solo o agregar ingredientes!

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Yogur Vietnamita

Si ha tenido miedo de comenzar a hacer yogur en su olla Instantánea, esta receta de yogur vietnamita es la receta de yogur perfecta para comenzar.

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 8 horas

Tiempo Total: 8 horas 10 minutos

Curso: Postres

Cocina: Vietnamita

palabra Clave: Instant Pot Vietnamita Yogur, Olla a Presión Vietnamita Yogur, Vietnamita Yogur

Porciones: 10

Calorías: 136kcal

Autor: Urvashi Pitre

Haga clic en los ingredientes o el equipo resaltados para ver exactamente lo que uso para hacer esta receta

Ingredientes

▢ 1 lata (1 lata) Leche condensada endulzada
▢ 1 lata (1 lata) agua caliente, ( use lata de leche condensada, vierta agua caliente y úselo para enjuagar las sobras de leche condensada)
2 2 latas (2 latas) Leche entera, (use lata de leche condensada como su medida)
Half 1 lata (1 lata) Mitad y mitad, (use lata de leche condensada como su medida)
5 5.3 onzas (150.25 g) Yogur Griego Completo

Instrucciones

En un tazón grande con un pico, vierta la leche condensada.
Llene la lata de leche condensada con agua caliente de su grifo y revuelva bien para obtener la última parte de bondad de esa lata. Este es un buen momento para lamer un poco de leche condensada, solo para asegurarse de que esté buena.
Vierta el agua caliente en el recipiente y, con un batidor, revuelva bien.
Usando la lata de leche condensada, ahora vacía, mida la leche y la mitad y la mitad, y revuelva bien.
Mezcle el yogur y asegúrese de que esté bien incorporado.
Vierta en frascos pequeños con tapas.
Encienda su olla instantánea eléctrica y presione el botón de yogur. Puede mostrar 8 horas de forma predeterminada.
Coloca los frascos directamente en la olla (sin salvamanteles, sin agua, solo la olla y los frascos). Cubra con una tapa de vidrio o la tapa de la olla instantánea. Esta receta hace unos 10 frascos de 6 a 7 onzas cada uno.
Una vez que hayan pasado 8 horas, refrigere los frascos durante la noche antes de servir su yogur espeso, ligeramente endulzado y cremoso tal como está.