Ces recettes de smoothies au kéfir combinent des ingrédients impressionnants pour faire un petit déjeuner délicieux et nutritif!
Une de mes choses préférées à préparer pour le petit déjeuner est les smoothies. Non seulement ils sont délicieux et rafraîchissants, mais ils vous permettent d’emballer un tas d’aliments riches en nutriments en un seul repas. C’est un excellent moyen de démarrer votre journée.
Aujourd’hui, je partage trois recettes de smoothies sains qui ont des profils de saveurs très différents malgré un ingrédient de base commun!
Ces trois smoothies contiennent un ingrédient incroyable que je considère comme un super aliment: le kéfir!
Qu’est-ce que le kéfir exactement, demandez-vous? C’est essentiellement du lait qui a été cultivé avec des probiotiques bénéfiques. Le kéfir est un peu comme le cousin du yogourt. Il est généralement moins épais que le yogourt et se prête bien aux boissons. Comme des smoothies!
- Pourquoi j’aime Kalona SuperNatural Kéfir:
- Smoothie au Kéfir au chocolat aux myrtilles
- Smoothie au Kéfir Vert Framboise Superalimenté
- Smoothie au kéfir au gâteau au fromage aux fraises
- Toutes les recettes imprimables sont ci-dessous!
- Smoothie à l’avocat au chocolat aux myrtilles
- Ingrédients
- Instructions
- Smoothie Vert Framboise Superalimenté
- Ingrédients
- Instructions
- Notes de recette
- Smoothie au Cheesecake aux fraises
- Ingrédients
- Instructions
Pourquoi j’aime Kalona SuperNatural Kéfir:
Kalona SuperNatural est certainement mon kéfir préféré acheté en magasin. C’est l’une des rares marques à fabriquer du kéfir plein de matière grasse. Autre rareté : il n’est pas homogénéisé ! Il ne contient pas non plus de stabilisants (il est plein de graisse, donc il n’en a pas besoin!). Pour couronner le tout, il est certifié 100% nourri à l’herbe.
Mais je ne serais pas aussi excité à propos de ce kéfir s’il n’avait pas bon goût, aussi! J’adore le fait qu’il soit crémeux et doux – pas trop acide!
Maintenant, allons-y et je vais vous montrer des smoothies géniaux que vous pouvez faire avec du kéfir!
Smoothie au Kéfir au chocolat aux myrtilles
Tout d’abord, nous avons ce délicieux Smoothie au chocolat aux myrtilles. Cette saveur est la préférée de mes enfants des trois parce que: LE CHOCOLAT.
Voici tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ce smoothie: myrtilles congelées, poudre de cacao non sucrée, extrait de vanille, crème, bananes congelées, moitié d’avocat et kéfir.
Placez le tout dans le mélangeur et faites-le tourbillonner!
C’est incroyable à quel point ces saveurs jouent ensemble! Je n’avais jamais essayé les bleuets et le chocolat comme combinaison pour les smoothies auparavant, mais c’est vraiment bon! L’avocat ajoute des graisses saines et de l’onctuosité, et le kéfir donne un peu de saveur à la situation. Miam!
Smoothie au Kéfir Vert Framboise Superalimenté
Ensuite, nous avons ce Smoothie au Superaliment Vert. C’est génial pour les jours où vous avez envie de quelque chose de frais, ou vous devez compléter votre quota de verts.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin: bananes, ananas, framboises, purée de chou frisé (apprenez à le préparer dans cet article), gingembre, peptides de collagène, crème et kéfir.
Jetez le tout dans le mélangeur, et c’est parti!
Je considère celui-ci comme un smoothie superaliment car il contient des ingrédients puissants: framboises pour les antioxydants, chou frisé pour la vitamine C, plus d’antioxydants et de propriétés anticancéreuses, gingembre pour un coup de pouce immunitaire, peptides de collagène pour la santé des articulations et les protéines, et kéfir pour des graisses saines et de bons probiotiques.
Smoothie au kéfir au gâteau au fromage aux fraises
Si vous recherchez une gâterie délicieuse mais saine, ce Smoothie au gâteau au fromage aux fraises convient parfaitement. Il est complètement naturellement sucré et a un goût de milk-shake!
Tout ce dont vous avez besoin est des bananes et des fraises congelées, des peptides de collagène, de la crème sure, de la crème, de l’extrait de vanille et du kéfir!
Encore une fois, il suffit de tout planter dans un mélangeur et de le faire sauter!
Celui–ci est définitivement un plaisir pour les enfants – il a des saveurs moelleuses et a le goût d’un milk-shake au cheesecake aux fraises (sans la bombe de sucre malsaine, bien sûr).
Alors voilà: trois smoothies sains au kéfir que vous pouvez préparer pour bien commencer votre journée. Quelle saveur essayeriez-vous en premier?
Toutes les recettes imprimables sont ci-dessous!
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Smoothie à l’avocat au chocolat aux myrtilles
Cela ressemble à une combinaison étrange, mais c’est délicieux!
Ingrédients
- 1/ 2avocado
- 1 / 2bananes, tranchées et congelées
- 1c bleuets congelés
- 4t poudre de cacao sucré
- 3 / 4kalona SuperNatural kéfir nature au lait entier
- 3TKalona Crème à fouetter surnaturelle
- 1/2textrait de vanille pure
Instructions
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Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de kéfir ou de crème pour obtenir la consistance désirée. Servir immédiatement.
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Smoothie Vert Framboise Superalimenté
Un smoothie riche en nutriments.
Ingrédients
- 2/ 3 purée de noix (voir note)
- 1/4tginger râpé
- 1/ 2bananaslicé + congelé
- 1/2c morceaux d’ananas congelés
- 1 / 2c framboises congelées
- 2coops de collagène peptides
- 3 / 4kalona SuperNatural kéfir nature au lait entier
- 2TKalona SuperNatural whipping creamas needed
Instructions
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Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de kéfir ou de crème au besoin pour obtenir la consistance désirée. Servir immédiatement.
Notes de recette
Suivez les instructions de cet article pour préparer la purée de chou frisé.
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Smoothie au Cheesecake aux fraises
Un smoothie sain qui a le goût d’un milk-shake aux fraises!
Ingrédients
- 1 1/ 2 fraises congelées
- 1 / 4bananasliced + congelé
- 3 / 4kalona SuperNatural kéfir de lait entier nature
- 2TKalona SuperNatural crème sure
- 2TKalona SuperNatural crème à fouetter
- 1/4tspvanille
- 2coops peptides de collagène
Instructions
-
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de kéfir ou de crème au besoin pour obtenir la consistance désirée. Servir immédiatement.