Nous avions pour mission de trouver les endroits les plus amusants pour manger à Nashville dans le Tennessee lorsque nous avons rendu visite à des amis lors de notre voyage sur la route aux États-Unis. Lisez la suite pour voir nos cinq favoris.
Mise à jour importante
Certaines entreprises peuvent réviser leurs heures et leurs menus en raison de la COVID-19. D’autres peuvent fermer, temporairement ou définitivement, sans préavis. Assurez-vous de consulter les sites Web pour obtenir des informations à jour et de faire des réservations à l’avance si possible.
Nashville est une étape nécessaire lors de tout voyage sur la route aux États-Unis qui traverse le pays d’un océan à l’autre.
Surnommée Music City, la capitale du Tennessee offre des attractions musicales comme le Ryman Auditorium, le Country Music Hall of Fame et un nombre apparemment infini de clubs locaux. Cette ville est une destination idéale en raison de ces attractions essentielles ainsi que d’une gamme complète d’hôtels IHG à Nashville à tous les prix.
Lors de la visite de la ville, en plus de la musique, vous trouverez également de nombreux plats excellents allant de la nourriture réconfortante du Sud à une cuisine de pointe. En raison de l’emplacement de la ville dans le sud américain, la plupart des restaurants de Nashville servent leur nourriture avec des côtés d’hospitalité chaleureuse et des verres de thé glacé sucré.
Où manger à Nashville
Pendant notre voyage sur la route, nous avons fait un détour par Nashville pour rendre visite à des amis et découvrir la scène culinaire de Nashville. Après avoir mangé dans certains des meilleurs restaurants de Nashville ainsi que dans certains endroits sous le radar, nous avons réalisé que Nashville est l’une des meilleures villes gastronomiques d’Amérique.
Quand nous ne buvions pas de café de spécialité de Nashville au Barista Parlor, nous mangions de la nourriture locale partout dans Music City. Sur la base de notre exploration au sol, nous avons trouvé des endroits amusants pour manger à Nashville partout où nous avons regardé.
Si vous vous demandez où manger à Nashville, nous avons ce qu’il vous faut. Lisez la suite pour découvrir cinq endroits à visiter lors de votre visite:
Cabane au Poulet chaud du Prince
Avec son enrobage de viande assaisonnée et de pâte de poivre de Cayenne, le poulet chaud est plus que votre poulet frit typique. Si vous vous demandez quoi manger à Nashville, commencez par ce favori local pour une expérience culinaire authentique.
Il n’y a pas de meilleur endroit pour essayer ce plat que la cabane à poulet chaud du Prince. Si vous ne pouvez pas vous rendre chez Prince’s, le créateur de la nourriture la plus célèbre de Nashville, les joints locaux comme le poulet chaud Pepperfire et le poulet chaud de Hattie B sont des alternatives dignes.
Prince’s Hot Chicken Shack est situé au 123 Ewing Drive, Nashville, TN 37207, États-Unis.
Amour de Biscuit
Contrairement aux biscuits sucrés en Angleterre — que nous appelons biscuits en Amérique — les biscuits du sud des États-Unis sont des pains rapides salés, similaires aux scones et préparés avec une quantité prodigieuse de beurre. De toutes les choses à manger à Nashville, les biscuits peuvent très bien être notre préféré.
L’amour des biscuits amène ces humbles busters de calories à de nouveaux niveaux avec un menu moderne comprenant des protéines comme du poulet chaud, des saucisses et des galettes de hamburgers pour accompagner les biscuits au beurre. Ne manquez pas leurs « bonuts » signature garnis de mascarpone au citron et de compote de myrtilles.
L’original Biscuit Love est situé au 316 11th Avenue S, Nashville, TN 37203, États-Unis.
Boulangerie Cinq Filles
Nous n’avions jamais mangé de cronuts à la boulangerie Dominique Ansel, malgré plusieurs visites au célèbre temple des produits de boulangerie de New York avant notre visite à Nashville. Nous avons compensé cette omission lorsque nous avons visité la boulangerie Five Daughters.
Cette boulangerie populaire de Nashville sert des beignets de 100 couches qui se classent favorablement parmi les meilleurs beignets du pays. La boulangerie vend également des beignets végétaliens et paléo à des clients soucieux de leur santé qui ne veulent pas manquer le plaisir du beignet.
La boulangerie Five Daughters a plusieurs emplacements. Nous avons visité l’emplacement au 1110 Caruthers Avenue, Nashville, TN 37204, États-Unis.
16e boulangerie sucrée
Situé à East Nashville, le Sweet 16th Bakery sert une sélection de produits de boulangerie tels que des scones, des muffins, des gâteaux et des biscuits. Cependant, le sandwich au petit-déjeuner végétarien de la boulangerie est la star du spectacle.
Les vrais amateurs de sensations fortes peuvent s’amuser en essayant le célèbre gâteau Elvis de la boulangerie aromatisé aux bananes et au beurre d’arachide. Quant à nous, nous nous en tenons au biscuit du petit déjeuner. C’est une icône du sandwich américain.
Sweet 16th Bakery est situé au 311 N 16th Street, Nashville, TN 37206, États-Unis.
Cosse
Les restaurants haut de gamme peuvent aussi être amusants!
Husk, le restaurant estimé de Sean Brock, apporte de la joie au brunch avec des plats comme des œufs de truite fumée, du fromage au piment avec des gaufrettes de benne et des crêpes fourrées d’olives & Graines de cacao Sinclair. Les convives affamés doivent commander le cheeseburger à la coque chargé disponible uniquement au brunch.
Husk est situé au 37 Rutledge Street, Nashville, TN 37210, États-Unis.
Vous avez faim de nourriture plus méridionale?
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À propos des auteurs
Daryl & Mindi Hirsch
Les lauréats du prix du MEILLEUR BLOG DE VOYAGE du magazine Saveur Daryl et Mindi Hirsch partagent leurs expériences et recettes de voyage culinaires sur le site Web 2foodtrippers et YouTube. Les créateurs mariés de contenu culinaire et de voyage vivent à Lisbonne, au Portugal.
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Cet article a été créé en collaboration avec InterContinental Hotels Group.
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