6 Meilleur logiciel de gestion des stocks de restaurants

Les systèmes logiciels de gestion des stocks de restaurants sont des programmes informatiques destinés aux entreprises de restauration dotées de cuisines commerciales complètes. Ces systèmes aident à gérer les niveaux de stock d’ingrédients, les bons de commande, les recettes et les coûts des menus. Les meilleurs systèmes logiciels de gestion des stocks de restaurants se synchronisent avec ou sont intégrés aux systèmes de point de vente et peuvent coûter entre 50 $ et 100 per par registre et par mois.

Top 6 Des Logiciels de Gestion des stocks de Restaurants

Logiciel de Gestion des stocks de Restaurants Idéal Pour:
( Meilleur dans l’ensemble) Restaurants qui veulent un système de gestion des stocks POS & abordable et riche en fonctionnalités
Les restaurants qui veulent une option à faible coût pour gérer les fournisseurs, les bons de commande et le suivi des ingrédients
Les petits restaurants qui veulent un système iPad de premier ordre avec des coûts de menu et un suivi au niveau des ingrédients
Restaurants souhaitant une gestion complète des stocks et un système de point de vente avec commande d’achat intégrée
Les restaurants veulent une gestion des stocks conviviale & PDV qui minimise le gaspillage alimentaire
MarketMan
Restaurants au niveau de l’entreprise qui veulent une gestion des stocks autonome qui fournit des notifications push avec des mises à jour

Comment Nous avons évalué les systèmes de gestion des stocks de restaurants

Le logiciel de gestion des stocks de restaurants peut faire gagner du temps aux propriétaires de restaurants en automatisant le nombre de stocks d’ingrédients et les bons de commande. Les systèmes de gestion des stocks de restaurants peuvent également aider financièrement les restaurateurs en calculant les coûts des éléments de menu, en surveillant le gaspillage alimentaire et le portionnement, et en offrant des informations sur les articles les plus rentables. Les meilleurs systèmes sont abordables et font partie du système de point de vente (POS) ou sont intégrés de manière transparente afin que les données soient calculées en temps réel.

Nous avons évalué le logiciel de gestion des stocks de restaurants par:

  • Prix: Nous avons pris en compte les frais de logiciel mensuels et les frais d’installation éventuels.
  • Suivi au niveau des ingrédients: Tous les systèmes de notre liste peuvent lier des ingrédients individuels aux recettes et aux éléments de menu pour un suivi granulaire des stocks.
  • Coût du menu: Nous avons priorisé les systèmes d’inventaire qui peuvent relier les prix aux ingrédients du stock.
  • Facilité d’utilisation : Les systèmes de gestion des stocks doivent être conviviaux.
  • Gestion des commandes et des fournisseurs : Nous avons examiné si chaque système disposait ou non de fonctionnalités permettant de compiler et d’envoyer des commandes à différents fournisseurs dans le logiciel.
  • Intégrations: Un système de gestion des stocks de restaurants doit s’intégrer à votre système de point de vente pour obtenir des données précises en temps réel.
  • Support client et avis: Nous avons examiné les évaluations et les avis des clients pour chaque système, et chaque logiciel que nous avons inclus dispose d’un support client 24/7.

Sur la base des critères ci-dessus, Lavu est notre meilleur choix pour le logiciel de gestion des stocks de restaurants. Il s’agit d’une solution abordable, facile à utiliser et qui inclut plus de fonctionnalités de gestion des stocks que toute autre solution à ce prix, telles que le suivi au niveau des ingrédients, le coût des menus et les alertes de stocks faibles.

Lavu: Meilleur Logiciel de gestion d’inventaire pour les petits restaurants

Lavu est un système de gestion de restaurant et de point de vente. De tous les systèmes logiciels que nous avons évalués, Lavu est le seul programme qui offre des fonctionnalités telles que des alertes de stock faibles automatisées, le coût des recettes et la gestion des bons de commande à un prix compétitif inférieur à 80 $ par mois, faisant de Lavu le meilleur système de gestion des stocks pour les restaurateurs.

Prix du Lavu

Le Lavu coûte 69 $ par terminal et par mois, ce qui en fait l’une des options les plus abordables de notre liste. Le système fonctionne sur des iPad, qui peuvent être achetés séparément pour moins de 400 each chacun. Les rapports d’inventaire peuvent également être consultés sur n’importe quel smartphone avec l’application Lavu Pilot.

Caractéristiques de Lavu

Lavu est un système logiciel basé sur le cloud. Les fonctionnalités de point de vente s’exécutent sur des iPad, mais les fonctionnalités de gestion du back-office, y compris l’inventaire, sont accessibles depuis n’importe quel appareil connecté à Internet. Avec Lavu inventory, les entreprises peuvent obtenir des mises à jour des stocks en temps réel en fonction des ventes, créer des bons de commande, voir la valeur des stocks disponibles, lier les éléments de menu avec les ingrédients et voir où vous pouvez réduire les dépenses inutiles. Lavu est l’un des seuls systèmes logiciels de gestion des points de vente et des stocks de restaurants qui comprend des outils pour gérer les relations avec les fournisseurs directement au sein de la plate-forme.

Suivi au niveau des ingrédients Lavu

Avec Lavu, vous pouvez suivre le stock en attachant les éléments d’ingrédients et les quantités aux éléments de menu, y compris les modificateurs. Le système de Lavu garde une trace des niveaux de stock en temps réel et peut alerter les serveurs lorsqu’un ingrédient ou un élément de menu est sur le point de s’épuiser. Le suivi au niveau des ingrédients est une fonction cruciale de gestion des stocks pour les restaurants, et tous les systèmes de notre liste ont cette capacité.

Gestion des menus Lavu & Coûts

Lavu fait passer le suivi des stocks au niveau des ingrédients au niveau supérieur en attachant des coûts à chaque ingrédient. Vous pouvez voir combien coûte chaque élément de menu en termes d’ingrédients, surveiller l’évolution des coûts des aliments et voir la valeur totale de vos produits détenus en inventaire. Lavu propose également aux propriétaires de restaurants une personnalisation totale du menu. Vous pouvez créer différents menus, catégories d’articles et recettes avec des modificateurs d’ingrédients optionnels.

L’inventaire Lavu fournit des mises à jour en temps réel et vous permet de gérer toutes les relations avec les fournisseurs en un seul endroit

Commande d’achat Lavu & Gestion des fournisseurs

Dans Lavu, vous pouvez générer des commandes d’achat basées sur des mises à jour de stock en temps réel. Vous pouvez également répertorier les détails des fournisseurs dans Lavu pour gérer vos relations avec les fournisseurs en un seul endroit. Lavu vous permet de choisir de mettre à jour automatiquement les niveaux de stock par bon de commande ou en ajustant manuellement les niveaux de stock. De nombreux systèmes d’inventaire de restaurants disposent d’outils pour créer des bons de commande, mais la plupart des systèmes ne disposent pas des outils nécessaires pour gérer les fournisseurs à partir du logiciel.

Compatibilité Lavu POS & Intégrations

Comme beaucoup d’options de notre liste, Lavu est en fait un système de point de vente doté d’un système de gestion des stocks de restaurants robuste. Ainsi, pour utiliser le logiciel d’inventaire de Lavu, vous devez également utiliser le point de vente de Lavu afin de pouvoir surveiller les stocks en temps réel en fonction des ventes.

Ce qui manque à Lavu

Lavu n’a pas d’outil spécifique pour surveiller les déchets alimentaires ou d’inventaire, comme le font Toast et MarketMan. L’avis moyen des clients de Lavu n’est pas non plus aussi élevé que certains des autres systèmes de notre liste, tels que TouchBistro, Upserve et Toast.

Ce que les utilisateurs pensent de Lavu

Les utilisateurs aiment que Lavu est facile à apprendre et à utiliser. L’interface est personnalisable, ce que les utilisateurs aiment. Certaines critiques négatives signalent des problèmes d’efficacité et de serviabilité avec le service client. Visitez notre page d’avis sur Lavu pour plus de détails.

Loyverse: Meilleur logiciel de gestion des stocks de restaurants à faible coût

Loyverse est un système de point de vente gratuit doté d’une fonctionnalité complémentaire pour la gestion avancée des stocks de restaurants. À 25 per par mois, Loyverse est de loin l’option la moins chère de notre liste, mais comprend toujours des fonctionnalités sophistiquées telles que le suivi au niveau des ingrédients, la gestion des fournisseurs et les alertes automatisées de faible stock, faisant de Loyverse la meilleure option budgétaire pour la gestion des stocks des restaurants.

Prix Loyverse

La gestion des stocks Loyverse ne coûte que 25 $ par mois, ce qui représente une économie énorme par rapport aux autres systèmes de notre liste qui ont des coûts de départ allant de 69 $ à 249 per par mois. Loyverse POS fonctionne sur les smartphones et tablettes iOS et Android, mais les fonctions de back-office et d’inventaire sont accessibles depuis n’importe quel navigateur Internet.

Fonctions Loyverse

Loyverse est un système de point de vente gratuit basé sur le cloud doté d’une fonction d’inventaire avancée qui coûte 25 $ par mois. Loyverse Advanced Inventory dispose d’outils pour planifier les achats, gérer les relations avec les fournisseurs, suivre automatiquement les niveaux de stock jusqu’aux ingrédients de la recette et afficher la valeur de vos stocks disponibles (y compris les bénéfices potentiels). Dans l’ensemble, Loyverse dispose des outils essentiels de gestion des stocks dont les restaurants ont besoin pour gérer leurs stocks à un niveau granulaire.

Loyverse Suivi des niveaux d’ingrédients

Comme tous les autres systèmes de notre liste, Loyverse dispose d’outils pour suivre les niveaux d’inventaire jusqu’à des ingrédients de recette spécifiques. Les restaurants peuvent ajuster manuellement les niveaux de stock ou laisser Loyverse les suivre automatiquement en fonction des ventes. Vous pouvez également créer des alertes personnalisées de stocks faibles pour différents ingrédients et recevoir des notifications push lorsqu’ils sont faibles.

Gestion des menus Loyverse & Coûts

Loyverse a des outils pour personnaliser différents menus, noter la façon dont les éléments sont préparés et attacher des quantités d’ingrédients spécifiques à chaque élément de menu. Les restaurants peuvent également ajouter des options de modification aux éléments du menu, tels que les garnitures sur les hamburgers. La plus grande caractéristique qui manque à Loyverse est la possibilité de prix des éléments de menu spécifiques en fonction des ingrédients. Il n’y a pas de fonction de calcul des coûts de menu ou de recette, comme Lavu, TouchBistro et Toast.

Loyverse Advanced Inventory dispose d’outils pour créer des bons de commande

Bons de commande Loyverse & Gestion des fournisseurs

Loyverse dispose d’outils pour planifier les achats, exporter les bons de commande, suivre les reçus d’approvisionnement et gérer les coordonnées des fournisseurs. Les bons de commande ne peuvent pas être envoyés directement via Loyverse, mais plutôt créés dans Loyverse, puis envoyés manuellement aux fournisseurs.

Compatibilité Loyverse POS & Intégrations

Comme Lavu et la plupart des autres solutions de notre liste, Loyverse est un système de point de vente doté d’outils de gestion des stocks détaillés. Afin de tirer le meilleur parti de l’inventaire avancé Loyverse, vous devez utiliser Loyverse POS afin que les ventes et les niveaux d’ingrédients soient suivis en temps réel.

Ce qui manque à Loyverse

Loyverse n’a pas de fonctions de calcul des coûts de menu ni d’outils pour suivre le gaspillage alimentaire. Ces outils aident les restaurants à évaluer avec précision les éléments du menu et à réduire les coûts en évitant de trop portionner les plats. Si ces outils figurent sur votre liste de souhaits, Toast ou Upserve peuvent être de meilleures options pour vous.

Ce que les utilisateurs pensent de Loyverse

Dans l’ensemble, les avis sur Loyverse sont très positifs. Bien sûr, les utilisateurs aiment le prix, qui est nettement inférieur aux normes de l’industrie. Le système est également facile à apprendre et Loyverse offre un service client amical et serviable. Certains critiques disent que les fonctionnalités back-end et les outils de reporting ne sont pas très flexibles.

TouchBistro: Meilleur logiciel de gestion des stocks de restaurants pour le coût des menus

TouchBistro est un système de point de vente iPad de premier ordre doté d’outils pour suivre les coûts des aliments et mesurer les marges bénéficiaires pour les éléments de menu individuels. À partir de seulement 69 per par mois, TouchBistro est une option à un prix abordable pour les petits restaurants qui veulent des fonctionnalités de gestion des stocks sophistiquées.

Prix TouchBistro

TouchBistro commence à 69 $ par terminal, par mois. TouchBistro est la seule solution de notre liste qui ne soit pas entièrement basée sur le cloud, vous devrez donc probablement acheter un Apple Mac Mini pour servir de « cerveau » ou de serveur à votre système logiciel. Les Mini-Mac coûtent environ 800 $ et chaque iPad coûte moins de 400 $.

Caractéristiques de TouchBistro

TouchBistro a presque tous les outils de gestion des stocks de notre liste de souhaits regroupés dans un système de point de vente convivial. TouchBistro dispose de fonctionnalités permettant de créer des rapports détaillés sur les ingrédients et les éléments de menu, y compris des comptes à rebours d’inventaire personnalisables et des alertes de stocks faibles. Les restaurants peuvent gérer un nombre illimité d’ingrédients, y compris les coûts de gros, les prix de détail et la mesure unitaire pour chacun.

Suivi des ingrédients TouchBistro

Comme toutes les solutions de notre liste, TouchBistro permet aux restaurants de lier des ingrédients et des quantités spécifiques à des recettes et des éléments de menu spécifiques pour un suivi détaillé des approvisionnements. Les restaurants peuvent configurer des alertes de stocks faibles pour chaque ingrédient ou élément de menu et les configurer pour fournir des invites à des comptes de stocks spécifiques.

Gestion des menus TouchBistro & Coûts

Comme Lavu et Toast, TouchBistro va encore plus loin en affectant des coûts de gros et de détail spécifiques aux ingrédients. Les restaurants peuvent voir exactement combien coûtera chaque élément de menu pour faire, et quels sont les bénéfices potentiels. Cet outil peut être utilisé pour déterminer quels éléments de menu ont la marge bénéficiaire la plus élevée, ou pour modifier des recettes pour améliorer les marges bénéficiaires.

TouchBistro facilite la personnalisation des éléments de menu et des paramètres

Commande d’achat TouchBistro & Gestion des fournisseurs

La gestion des commandes d’achat et des fournisseurs est un domaine dans lequel TouchBistro est en retard sur des solutions telles que Upserve et MarketMan. Avec TouchBistro, les restaurants peuvent voir les quantités disponibles d’ingrédients et exporter des données pour créer des bons de commande. Cependant, il n’existe aucun outil pour créer des bons de commande ou gérer les coordonnées des fournisseurs.

Compatibilité TouchBistro POS & Intégrations

Comme Lavu, Loyverse et Toast, TouchBistro est un système de point de vente doté d’outils d’inventaire spécifiques pour les restaurants. Il n’y a aucun moyen d’utiliser les outils d’inventaire de TouchBistro sans le POS, car il s’agit d’un seul programme.

Ce qui manque à TouchBistro

Le plus gros défaut de TouchBistro est qu’il ne dispose pas d’outils pour créer ou gérer les bons de commande et les relations avec les fournisseurs. Si c’est quelque chose que vous souhaitez gérer dans votre logiciel d’inventaire, MarketMan ou Upserve peuvent être le meilleur choix pour vous.

Ce que les utilisateurs Pensent de TouchBistro

Dans l’ensemble, TouchBistro a des critiques fantastiques. C’est une application de point de vente la mieux notée sur l’App store d’Apple. TouchBistro est également le logiciel présenté dans l’émission de télévision de Gordon Ramsey « 24 Heures en enfer et retour. »Les utilisateurs de TouchBistro aiment que le système soit facile à utiliser, que le service client soit rapide et utile et que le logiciel lui-même soit très fiable. Certains critiques disent qu’ils souhaitent que l’interface soit plus personnalisable, comme des icônes plus grandes ou une fonction de zoom.

Visitez notre page d’avis TouchBistro pour plus d’informations.

Upserve: Meilleur Logiciel complet de gestion des stocks de restaurants

Upserve est un logiciel de gestion de restaurants basé sur le cloud qui possède le plus de fonctionnalités d’inventaire parmi tous les systèmes de notre liste, y compris des fonctionnalités difficiles à trouver comme la commande d’achat en un clic. Upserve est également la solution la plus chère de notre liste, c’est donc une excellente option pour les entreprises prêtes à payer pour un système de gestion complet.

Prix Upserve

Upserve est le système de gestion des stocks de restaurants le plus cher de notre liste. Le logiciel a trois niveaux de prix à partir de 119 $ par mois. Pour obtenir toutes les fonctionnalités de gestion des stocks, vous devez choisir le plan de deuxième niveau, qui commence à 249 $ par mois. Comme la plupart des autres solutions de notre liste, Upserve est un système de point de vente doté de fonctionnalités de traitement des ventes, de gestion des employés et de solutions marketing.

Tarification Upserve & Tableau des caractéristiques

Noyau
Pro
Pro Plus
Frais mensuels
$119
$249
$399
Premier terminal
inclus
inclus
inclus
Terminaux supplémentaires
$60
$50
$40
POS
Ventes & rapports produits
Gestion des employés
Coût de la recette
Gestion des fournisseurs
1- cliquez sur achat
Alertes de faible inventaire
Optimisation des menus
Fidélisation de la clientèle & marketing
Rapports personnalisés

Comme la plupart des solutions de notre liste, le logiciel Upserve fonctionne sur des iPad, qui peuvent être achetés séparément pour moins de 400 each chacun. Grâce à Upserve, vous pouvez acheter des supports pour iPad, des imprimantes de reçus, etc.

Fonctionnalités Upserve

Upserve peut être l’option la plus coûteuse, mais dans ce cas, vous obtenez ce que vous payez. Upserve possède toutes les fonctionnalités de notre liste de souhaits en matière de gestion des stocks, y compris des fonctionnalités standard telles que le suivi des ingrédients et le calcul des coûts des menus, ainsi que des fonctionnalités plus avancées telles que le suivi des déchets alimentaires et la possibilité de soumettre des commandes aux fournisseurs via la plateforme Upserve en un seul clic.

Suivi au niveau des ingrédients d’Upserve

Comme les autres solutions de notre liste, Upserve dispose d’un suivi des stocks au niveau des ingrédients. Les restaurants peuvent entrer des recettes dans le logiciel et joindre des ingrédients spécifiques par quantité ou poids.

Gestion des menus Upserve & Coûts

Comme Lavu, Toast, TouchBistro et MarketMan, Upserve peut également attacher un prix à chaque ingrédient pour évaluer les éléments du menu. Upserve peut également suivre les bénéfices de chaque élément de menu et tenir compte des fluctuations des prix des ingrédients. Les fonctionnalités de calcul des coûts du menu sont incluses dans les forfaits Upserve Pro et Pro Plus.

La gestion des stocks d’Upserve indique la quantité de chaque ingrédient achetée, vendue et gaspillée

Bon de commande d’Upserve & Gestion des fournisseurs

Avec Upserve, les restaurants peuvent gérer toutes les informations de leurs fournisseurs directement dans le logiciel. Upserve et MarketMan sont les seules solutions de notre liste qui permettent aux restaurants de soumettre des bons de commande aux fournisseurs dans le logiciel. Les fonctionnalités de gestion des bons de commande et des fournisseurs d’Upserve incluent des bons de commande en un clic et sont disponibles avec les forfaits Pro et Pro Plus.

Compatibilité Upserve POS & Intégrations

Comme la plupart des autres solutions de notre liste, Upserve dispose d’un système de point de vente intégré qui fonctionne avec le logiciel de gestion des stocks des restaurants. En plus des fonctionnalités de point de vente, Upserve dispose de fonctionnalités de gestion des commandes en ligne, de gestion des données client, de marketing et de programme de fidélité.

Ce qui manque à Upserve

Le principal inconvénient d’Upserve est son prix. Il possède toutes les fonctionnalités que nous avons recherchées dans un système de gestion des stocks de restaurants, mais à un prix presque quatre fois supérieur au prix mensuel des autres systèmes de notre liste comme Lavu et TouchBistro, et 225 per par mois de plus que Loyverse.

Ce que les Utilisateurs Pensent de Upserve

Upserve a d’excellentes critiques en ligne. Les utilisateurs aiment qu’il soit plein de fonctionnalités et facile à utiliser. Les critiques disent également que le service client d’Upserve est utile et réactif. Les critiques négatives mentionnent quelques problèmes avec les fonctions de point de vente, mais les critiques pour les fonctionnalités d’inventaire sont positives.

Toast: Meilleur outil de gestion des stocks de restaurants pour minimiser les déchets

Toast est un système logiciel de gestion de restaurants basé sur le cloud avec des outils de point de vente et d’inventaire. Le toast est légèrement plus cher, mais il est doté de fonctionnalités difficiles à trouver pour réduire le gaspillage alimentaire, ce qui en fait un excellent choix pour les restaurants qui souhaitent approfondir le contrôle des stocks et des portions.

Prix Toast

Le point de vente Toast commence à 79 $ par terminal et par mois. Les fonctions de gestion des stocks sont des frais mensuels supplémentaires. La plupart des systèmes de notre liste fonctionnent sur des iPad, mais Toast dispose d’un matériel propriétaire. Les forfaits commencent à 899 with avec des frais d’installation uniques qui commencent à 499 $. Toast offre un financement à 0% pour le matériel sur certains marchés.

Caractéristiques de Toast

Le logiciel de gestion des stocks des restaurants Toast possède toutes les fonctionnalités standard, telles que le suivi des ingrédients, les alertes de faible stock et le coût des menus. Il dispose également de rapports d’évaluation des stocks, d’outils pour mesurer les bénéfices alimentaires réels par rapport aux bénéfices théoriques et d’analyses pour réduire le gaspillage alimentaire grâce à des achats excessifs et à des portions excessives.

Suivi au niveau des ingrédients de Toast

Comme les autres solutions de notre liste, Toast dispose d’un suivi des stocks au niveau des ingrédients. Les restaurants peuvent créer des recettes et des éléments de menu dans des toasts et attribuer des quantités d’ingrédients spécifiques.

Gestion du menu Toast & Coût

Toast dispose également d’outils pour fixer les prix de gros et de détail aux ingrédients individuels, afin que les restaurants puissent évaluer les coûts et les bénéfices des différents éléments du menu. Toast a des rapports pour surveiller la différence entre les bénéfices estimés des éléments de menu et les bénéfices réels, afin que les entreprises puissent identifier le sur-portionnement et d’autres problèmes.

Les rapports d’inventaire de Toast sont disponibles sur mobile

Bon de commande de Toast & Gestion des fournisseurs

Toast ne dispose d’aucune fonctionnalité pour gérer les bons de commande ou les coordonnées des fournisseurs. Les restaurants peuvent exécuter des rapports d’inventaire pour obtenir des niveaux de stock disponibles ou des listes d’ingrédients à faible stock, mais ces rapports devraient être exportés et transformés en bon de commande en dehors du logiciel Toast. Si vous souhaitez gérer les bons de commande dans votre système d’inventaire de restaurant, envisagez d’utiliser Upserve, MarketMan ou Lavu.

Compatibilité Toast POS & Intégrations

Comme la plupart des solutions de notre liste, Toast est également l’un des meilleurs systèmes de point de vente pour restaurants. Il dispose de fonctionnalités intégrées pour gérer toutes les tâches quotidiennes de la gestion d’un restaurant, y compris la gestion des commandes en ligne, le traitement des paiements, la gestion des menus et les analyses.

Ce qui manque à Toast

Les principaux inconvénients de Toast sont le manque de fonctionnalités de gestion des bons de commande et des fournisseurs. Le toast est également plus cher que la plupart des solutions de notre liste et oblige les restaurants à acheter du matériel spécial.

Ce que les utilisateurs Pensent De Toast

Toast a des critiques d’utilisateurs très élevées. Il est facile à utiliser et le système est constamment mis à jour et amélioré. Toast est une entreprise relativement nouvelle qui se développe rapidement. Certains évaluateurs sont satisfaits du service à la clientèle et du soutien qu’ils ont reçus, tandis que d’autres disent que le service à la clientèle n’a pas été en mesure de suivre la croissance de l’entreprise. Visitez notre page d’examen des toasts pour plus de détails.

MarketMan: Meilleur système autonome de Gestion des stocks de restaurants

MarketMan est un système logiciel de gestion des stocks et des restaurants basé sur le cloud. C’est le seul logiciel d’inventaire autonome de notre liste qui n’est pas attaché à un point de vente. MarketMan est une bonne solution pour les grands restaurants qui souhaitent gérer toutes les commandes au même endroit et recevoir des e-mails en temps réel et des alertes push sur les stocks et les performances.

Prix MarketMan

MarketMan commence à 149 $ par emplacement et par mois. Contrairement aux autres solutions de notre liste, MarketMan est facturé par restaurant, pas par terminal, car ce n’est pas un point de vente. Mais, gardez à l’esprit que les frais mensuels de MarketMan s’ajouteront à vos frais mensuels de point de vente, car ils ne sont pas groupés. MarketMan s’intègre à de nombreux systèmes de point de vente et ne nécessite aucun frais de matériel ou d’installation spécifique.

Fonctionnalités MarketMan

MarketMan inclut des fonctionnalités standard telles que le suivi au niveau des ingrédients, les alertes de faible stock et le coût des menus. Il a également des fonctionnalités moins courantes, telles que la gestion des bons de commande et des fournisseurs, et l’analyse des coûts réels par rapport aux coûts théoriques des aliments. Les entreprises peuvent également configurer des notifications personnalisées, y compris des notifications push pour les alertes à faible stock ou des e-mails contenant certains rapports tout au long de la journée.

Suivi au niveau des ingrédients MarketMan

MarketMan a un suivi au niveau des ingrédients comme les autres solutions de notre liste, de sorte que les restaurants peuvent attribuer des articles en stock et des quantités particulières aux éléments du menu. MarketMan dispose également d’outils pour gérer et surveiller les niveaux de stocks en temps réel dans plusieurs restaurants.

Gestion des menus MarketMan & Coûts

MarketMan fait partie des Toasts, TouchBistro, Lavu et Upserve qui proposent des fonctionnalités de calcul des coûts des menus en liant les coûts de gros des ingrédients aux recettes. Comme Toast, MarketMan dispose également de fonctionnalités pour afficher le prix de gros et de détail des ingrédients, tenir compte des fluctuations de prix et générer des rapports montrant les bénéfices projetés par rapport aux bénéfices réels.

Les restaurants peuvent gérer les bons de commande dans le logiciel MarketMan

Commande MarketMan & Gestion des fournisseurs

MarketMan et Upserve sont les seules solutions de notre liste qui permettent aux restaurants de soumettre des bons de commande sans avoir à quitter le logiciel. MarketMan stocke les contacts et les informations des fournisseurs, et peut être configuré pour que les chefs ou les directeurs de magasin aient la permission de soumettre des commandes. Une fois soumis, vous pouvez suivre leur statut. Lorsque les bons de commande arrivent, vous pouvez les marquer comme reçus afin que les articles commandés soient automatiquement ajoutés à vos stocks.

Compatibilité MarketMan POS & Intégrations

MarketMan est la seule solution de notre liste qui ne soit pas également un système de point de vente. Cependant, MarketMan fonctionne avec de nombreux systèmes de point de vente populaires, notamment Square, Lightspeed, Toast, Clover, Upserve, etc. MarketMan s’intègre également aux outils de comptabilité, notamment QuickBooks et Xero.

Ce qui manque à MarketMan

Le principal inconvénient de MarketMan est le prix. Payer 149 $ ou plus par mois en plus des coûts de point de vente peut être trop élevé pour de nombreuses petites entreprises, c’est pourquoi nous avons priorisé les solutions les plus abordables de cette liste.

Ce que les utilisateurs Pensent de MarketMan

MarketMan a des critiques en ligne décentes. Les utilisateurs aiment qu’il s’agisse d’un système de gestion des stocks tout-en-un pour le calcul des coûts des aliments et la gestion des bons de commande. Les critiques disent également qu’il s’intègre parfaitement aux programmes de point de vente. Certains examinateurs souhaitent qu’il existe une sorte de journal d’activité ou de piste d’audit pour voir qui apporte des modifications au système.

Résultat net

Les systèmes de gestion des stocks des restaurants aident les entreprises de restauration et de services alimentaires à suivre les ingrédients disponibles, notamment en mettant automatiquement à jour les niveaux de stocks lorsque les clients passent des commandes et en informant les employés lorsque certains ingrédients sont faibles. Les meilleurs systèmes calculent également le prix et les bénéfices pour les recettes individuelles et gèrent les bons de commande sans se ruiner.

Lavu est un système de point de vente de restaurant abordable pour les petites entreprises et offrant des fonctionnalités d’inventaire sophistiquées telles que le coût des menus et la gestion des fournisseurs, en plus des fonctionnalités standard telles que le suivi au niveau des ingrédients et les alertes de faible stock. Les fonctionnalités sont toutes regroupées dans un système d’écran tactile convivial avec accès aux rapports depuis n’importe quel navigateur Internet. Visitez Lavu pour planifier une démo.

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