Biscuits à la Crème à l’Orange

Nous devons pousser un petit cri à M. Exigeant un pantalon, Brad. Nous avons servi ces biscuits à des amis qui ont ensuite continué à exiger que je poste la recette des biscuits au creamsicle à l’orange. À toi Brad! 😉

De toute façon, j’adorais le dreamsicle orange, le creamsicle, comme on les appelle, les Sucettes glacées quand j’étais petite. Puis le jus de Jamba est sorti avec le smoothie et j’ai adoré. En fait, l’année dernière, à ma sortie de l’hôpital, j’avais un peu faim (cela arrive parfois quand on n’a rien fait d’autre que de vomir depuis des mois !) et le dr voulait vraiment que j’essaie de manger tout ce que je pouvais. Alors, nous sommes allés à Jamba. MEILLEUR. SMOOTHIE. JAMAIS. Je suis sûr que c’était parce que je n’avais pas mangé de vraie nourriture depuis toujours, mais ohhhh ça avait bon goût. Je l’ai vomi à la seconde où nous sommes rentrés, mais worrrrtttthhhhhhh itttttttt!!! (Petit, tu en valais la peine aussi.)

Ok, je ne suis pas sur la bonne voie, je pense que c’est délicieux et que ces biscuits ont un goût similaire. J’ai utilisé des pépites de chocolat blanc pour la partie crème de la recette et elles étaient sacrément savoureuses.

Combien De Temps Les Cookies Resteront-Ils Dans Le Garde-Manger?

Les biscuits frais correctement stockés dureront 2 à 3 semaines dans le garde-manger.

Les Oranges Sont-Elles Bonnes Pour Vous?

Les oranges sont bien connues pour contenir de la vitamine C.

La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à protéger nos cellules contre les dommages.

Les oranges sont également une bonne source de fibres, de vitamines B, de vitamine A, de calcium et de potassium.

Les Pépites De Chocolat Blanc Sont-Elles Réellement Du Chocolat?

Le chocolat au lait et le chocolat noir sont produits à partir de différentes proportions de fèves de cacao.

Le chocolat blanc ne contient aucun solide de cacao.

Le chocolat blanc est fabriqué à partir de beurre de cacao, donc techniquement, le chocolat blanc n’est pas vraiment du chocolat.

Biscuits à la crème à l’orange

78 jours

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Biscuits à la Crème à l’Orange

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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 9 minutes
Temps total: 24 minutes

Portions: 24

Ingrédients

  • 2 1/2 tasses de farine
  • 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de beurre non salé ramolli
  • 1/2 Tasse de Shortening
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de cassonade fermement emballée
  • 1 œuf gros
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 cuillère à soupe de zeste d’orange
  • 2 tasses de Chips de Vanille Guitard Choc-Au-Lait (j’ai utilisé des chips blanches Ghirardelli)

Instructions

  • Préchauffer le four à 375 degrés.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; réserver.
  • Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre, le shortening et les sucres jusqu’à ce qu’ils soient légers.
  • Incorporer l’œuf et la vanille jusqu’à consistance lisse.
  • Ajouter lentement le mélange de farine jusqu’à ce qu’il soit combiné.
  • Incorporer le zeste d’orange et les éclats blancs ou de vanille.
  • Déposer des cuillerées arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.
  • Ne pas aplatir les biscuits, cela les rendra secs.
  • Cuire au four de 8 à 9 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés. Ne pas trop cuire! Les cookies seront dodus.
  • Laisser refroidir pendant plusieurs minutes sur des plaques à biscuits avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Notes

conserver dans un contenant hermétique

Valeur nutritive
Biscuits à la crème à l’orange
Quantité Par Portion (1 g)
Calories 156Calories de Matières grasses 72
% Valeur quotidienne *
Lipides 8g12%
Lipides saturés 4g25%
Cholestérol 17mg6%
Sodium 88mg4%
Potassium 23mg1%
Glucides 19g6%
Fibres 1g4%
Sucre 9g10%
Protéines 2g4%
Vitamine A 130IU3%
Vitamine C 1mg1%
Calcium 9mg1%
Fer 1mg6%
* Pourcentage Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2000 calories.

Auteur: Basilic doux
Cours: 100 Meilleures recettes de biscuits sur la planète
Mot-clé: Biscuits, crème glacée, dessert, orange, chocolat blanc

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