Comment Manger Sainement En Voyage (7 Conseils faciles)

Il peut être difficile de manger sainement pendant un voyage, en particulier lors d’une aventure rapide à l’étranger, avec des options alimentaires limitées. Même les globe-trotteurs les plus expérimentés d’entre nous admettraient que c’est un défi de rester au top de votre alimentation pendant votre absence.

Défi accepté!

La clé est de planifier à l’avance, de rester discipliné et de choisir des aliments facilement disponibles, facilement préparés et emballés avec des fibres et des nutriments!

Même si c’est un défi, le jus en vaut la peine. Manger sainement en voyage vous permettra de vous sentir énergisé et engagé dans toutes les activités que vous faites. Un copieux petit-déjeuner et un déjeuner nutritif vous aideront à éviter la crise d’énergie redoutée en milieu d’après-midi!

Dans cet article, je vais vous dire exactement comment faire avec 7 trucs, astuces et hacks qui fonctionnent vraiment.

Comment Manger Sainement En Voyage: J’ai Appris À la Dure

J’ai beaucoup voyagé ces dernières années. En tant que personne qui aime rester en bonne santé et maintenir une alimentation équilibrée à la maison, j’ai supposé que je serais en mesure de continuer sur la route.

J’ai vite découvert qu’il était beaucoup trop facile de se laisser entraîner dans le tourbillon passionnant des voyages et de commencer à négliger son alimentation. Surtout lorsque les ingrédients, le temps libre et l’accès à une cuisine sont difficiles à trouver.

Au fil du temps, j’ai développé quelques astuces pour manger sainement en voyage que vous pouvez considérer lorsque vous planifiez votre voyage. Restons coincés avec ces conseils de voyage faciles pour une alimentation saine.

Emballez des collations saines

Rendez-vous à l’épicerie avant / pendant votre voyage avec une longue liste d’options de collations saines. J’aime fourrer mon sac à dos plein!

Cela permet d’éviter les collations salées et sucrées, d’économiser de l’argent et de faire le premier pas vers une alimentation saine en voyage.

Quelles Collations Devriez-Vous Prendre?

D’une manière générale, vous devez emballer votre alimentation pleine de fruits, de légumes et de grains entiers autant que possible.

Une alimentation riche en graisses saines, en nutriments, en fibres et en glucides complexes entraînera une libération régulière d’énergie, une bonne digestion et une fonction corporelle saine.

J’ai proposé quelques options pour vous aider à démarrer.

Aliments non périssables

Les aliments emballés ou « non périssables » sont excellents à emporter en voyage, car ils ne nécessitent pas de réfrigérateur ou de refroidisseur et il existe de nombreuses options saines.

• Noix et graines – Les noix sont riches en protéines et en bons gras et – comme pour les fruits et légumes – agréables et faciles à manger sur le pouce. Évitez les noix salées!
• Fruits secs ou fruits frais conservés au frais.
• Tranches de pommes avec un peu de beurre d’arachide.
• Jerky – jerky est une excellente source de protéines et facile à stocker car il ne nécessite pas de réfrigération. Vous pouvez souvent l’acheter en paquets de la taille d’une portion.
• Barres protéinées / Barres granola / craquelins de blé entier / Gâteaux de riz – toutes font d’excellentes collations.
• Tranches de concombre / carotte avec houmous (souvent dans les dépanneurs)
• Sandwichs à base de pain complet. évitez les viandes transformées et le fromage, optez pour la mayonnaise au thon ou l’avocat et le pois chiche écrasés.

Aliments sains Nécessitant une glacière

• Fruits et légumes – pré-hachez vos fruits et légumes en morceaux de la taille d’une bouchée avant de partir en voyage. De cette façon, ils seront accessibles et faciles à manger. Les baies sont géniales car elles sont déjà taillées!
• Œufs durs.
• Salades contenant des céréales et des légumes colorés.

Pourquoi prendre des collations?

Avec une armurerie de collations saines à vos côtés, vous pouvez manger quelque chose de nutritif toutes les quelques heures.

Lorsque vous avez trop faim, les aliments gras et malsains semblent être une meilleure option pour votre SOURCE cérébrale. Manger une collation saine pour garder la faim enfermée est une excellente méthode pour prévenir cela.

Vous faites un voyage sur la route? Consultez notre article complet avec une liste complète de plats de voyage sains.

Manger peu et souvent

Ne pas manger pendant de longues périodes (ce qui se fait très facilement en déplacement) est une recette pour faire un choix alimentaire malsain. C’est quand nous avons le plus faim que nous sommes plus susceptibles de choisir quelque chose de malsain.

Je peux également dire de ma propre expérience que si j’attends d’être vorace, je suis plus susceptible de me diriger vers le comptoir de restauration rapide.

Aide à maintenir un taux de sucre dans le sang stable

Selon WebMD, manger peu et souvent (tant qu’il s’agit d’aliments sains) permet à votre métabolisme de fonctionner. Il aide également à maintenir votre taux de sucre dans le sang stable. Cela maintient des niveaux d’énergie constants et est bon pour la santé globale.

Mangez un petit déjeuner (Sain)

OK, vous lisez peut-être cette pensée, eh bien, duh? Qui ne prend pas le petit déjeuner? Et si oui, bravo à vous.

Cependant, beaucoup d’entre nous, voyageurs, ont souvent du mal à s’entasser pendant le petit-déjeuner. Il est beaucoup trop facile de négliger ce repas important lorsqu’il est consommé avec le chaos du voyage.

Comme on dit, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, alors faites l’effort de manger une option saine et commencez la journée sur la bonne voie. Cela aide sérieusement dans votre quête de manger sainement en voyage.

Les avantages du petit déjeuner

WebMD nous dit que le petit déjeuner stimule votre métabolisme et vous aide à brûler des calories. De plus, le petit déjeuner aide à restaurer votre taux de sucre dans le sang (dont votre corps a besoin pour faire fonctionner vos muscles et votre cerveau), car il est généralement bas au premier réveil.

Que manger pour le petit déjeuner

Évitez les aliments riches en sucre et en mauvaises graisses, tels que les beignets et les muffins, peu importe leur commodité. Ces types d’aliments ne vous feront aucun bien dans votre quête pour maintenir votre alimentation saine sur la route.

Quelques exemples de petit-déjeuner faciles pour vous aider à manger sainement en voyage:

• Porridge avec des fruits ou un peu de miel
• Pain grillé complet au beurre d’arachide et à la banane
• Céréales complètes riches en fibres telles que le tout-son ou le blé déchiqueté.
• Fèves au lard sur pain grillé complet (obtenir la variété à faible teneur en sucre / sel)
• Granola sain avec des noix ajoutées, du lait d’amande / faible en gras et des baies.

Réservation d’hébergement avec petit-déjeuner inclus

Le petit-déjeuner gratuit fait une énorme différence par rapport à la valeur d’une réservation d’hôtel / auberge, alors vérifiez toujours s’il est inclus et essayez de commencer la journée avec un bon repas.

Essayez de rester discipliné et évitez de vous entasser dans les muffins au petit-déjeuner gratuit! Optez pour le muesli ou la bouillie si elle est disponible et peut-être un morceau de fruit.

Vérification de l’offre de petit-déjeuner

Si le site de l’hôtel / auberge ne le précise pas, utilisez TripAdvisor et Yelp pour consulter les avis. Vous pouvez rechercher spécifiquement le petit-déjeuner dans les commentaires pour avoir une idée de la santé de l’offre.

Buvez Suffisamment d’eau

Boire beaucoup d’eau est très important pour la fonction corporelle, y compris le transport des nutriments, les niveaux d’énergie et la régulation de la température. Cela est particulièrement vrai dans les climats chauds. Vous devez boire beaucoup si vous voulez manger sainement en voyage.

Les Avantages de l’eau par rapport aux Autres boissons

Non seulement l’eau potable prévient la déshydratation, mais elle aide à combattre la fatigue qui peut être un tueur d’humeur sur les longs trajets.

La meilleure partie?

Il le fait sans ajouter de calories indésirables à votre alimentation.

Il est préférable de boire de l’eau que d’autres boissons, en particulier celles riches en sucre telles que les boissons énergisantes et les boissons gazeuses. Ceux-ci n’ont aucune valeur nutritionnelle, sont pleins de calories qui pourraient entraîner une prise de poids.

La déshydratation Peut Vous donner Faim

Enfin, l’eau potable peut vous empêcher de céder prématurément à la « faim » perçue. Parfois, nous pensons avoir faim alors que la soif en est une grande partie. Boire de l’eau pourrait vous empêcher de manger inutilement. SOURCE

Combien D’Eau Devriez-Vous Boire?

La quantité quotidienne recommandée d’apport en eau (selon l’Institut de médecine) est d’environ 3 litres pour un homme et d’un peu plus de 2 litres pour une femme. Cependant, si vous êtes dans un climat chaud ou si vous êtes super actif tout au long de la journée, je vous recommande de boire au moins un litre de plus.

Buvez un verre d’eau dès le matin

Lorsque vous voyagez dans des pays aux climats chauds, il est facile de transpirer pendant la nuit.

J’essaie de toujours boire un verre d’eau à la première heure du matin (peu importe à quel point le café est tentant!) pour éviter la déshydratation.

Prenez une bouteille d’eau réutilisable

Prenez des bouteilles d’eau réutilisables et remplissez-les chaque fois que vous en avez l’occasion (vérifiez que l’eau du robinet est potable). Cela vous garantira de rester hydraté et vous évitera d’acheter des bouteilles d’eau en plastique, ce qui ne favorise pas les voyages écologiques.

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Astuce pour prendre l’avion: N’oubliez pas de remplir votre bouteille d’eau à l’aéroport après avoir passé la sécurité pour éviter de payer des boissons sur le vol.

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Voir notre article sur la recherche de vols pas chers.

Commandez des aliments sains dans les restaurants

Encore une fois, cela peut sembler évident, mais il est beaucoup trop facile de commander quelque chose de savoureux lorsque vous mangez au restaurant et d’oublier les valeurs nutritionnelles.

Il est normal de se faire plaisir lorsque vous mangez au restaurant à la maison, n’est-ce pas? La tentation est de faire de même lorsque vous êtes absent.

Entrez Dans Une Routine De Commande Saine

Il n’y a rien de mal à vous soigner lorsque vous êtes absent. Le problème est que vous pourriez vous retrouver à manger beaucoup au restaurant.

Si vous voulez continuer à manger sainement en voyage, vous devez vous lancer dans la routine de commander des aliments sains dans les restaurants. Disons que vous faites un long voyage sur la route, par exemple, vous ne voulez pas avoir recours à une restauration rapide grasse, malsaine (et hors de prix) pour chaque repas.

Commandez des légumes Avec Votre repas

Choisissez quelque chose de sain dans le menu, de préférence avec des légumes.

Ceux-ci sont souvent difficiles à trouver sur la route. Un restaurant qui les prépare fraîchement pour vous est un excellent moyen d’obtenir les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin. Vous pouvez remplacer vos frites par des légumes ou une salade supplémentaires, par exemple.

Embrassez la culture locale

Lorsque je voyage, l’une de mes choses préférées à faire est d’essayer la cuisine locale. Aussi ringard que cela puisse paraître, j’aime beaucoup découvrir une autre culture et m’impliquer avec les habitants. La nourriture et les voyages vont de pair, après tout.

Lorsque je suis à l’étranger pendant de longues périodes, je fais un effort conscient pour commander les options plus saines qui s’offrent à moi, tout en essayant de nouveaux aliments.

Pourquoi ne pas déguster les spécialités locales à côté d’un plat avégétable?

Rechercher les menus et les avis des restaurants

Rechercher les restaurants à l’avance est une décision intelligente. Cela aide à vous assurer qu’il y a quelque chose de sain (et savoureux) à commander.

Vérifiez le menu pour des options riches en fibres, pleines de légumes et de graisses saines.

Consultez TripAdvisor et Yelp pour obtenir des avis et des photos d’autres voyageurs. Ceux-ci peuvent aider à déterminer si un restaurant propose des options saines intéressantes.

Cuisinez Quand Vous Le Pouvez

Peu importe à quel point vous essayez, vous ne pouvez jamais battre la cuisine maison, n’est-ce pas? La même chose peut être dite pour une alimentation saine; cuisiner pour soi-même est souvent gagnant.

Sur la route, les options alimentaires peuvent parfois être limitées. Préparer sa propre nourriture peut contribuer grandement au maintien d’une alimentation saine.

Mais comment faites-vous réellement cela?

Réservation d’hébergement Avec une cuisine

Eh bien, pour commencer, essayez de réserver un hôtel / auberge / Air BnB avec une cuisine. Cela vous permettra de préparer des repas plus sains.

Je fais toujours un effort pour réserver un endroit où je peux faire ma propre nourriture, car cela m’aide à maintenir autant que possible ma routine et mes habitudes alimentaires normales.

Oui, il existe des options saines dans les restaurants. Mais lorsque vous cuisinez vos propres repas, vous savez exactement ce qu’ils contiennent. Vous connaissez les valeurs nutritionnelles des aliments que vous avez préparés et il n’y a pas d’ingrédients cachés tels que des conservateurs, du MSG ou un excès d’huile.

Prenez une cuisinière portative

Si vous êtes en voyage sur la route et prévoyez de camper beaucoup, prenez une cuisinière à gaz portable afin de pouvoir préparer des repas sains à votre arrivée.

Cuisiner ses propres repas en voyage est souvent beaucoup moins cher et plus sain. C’est aussi une excellente excuse pour se rendre sur les marchés locaux et découvrir les spécialités traditionnelles! C’est l’une de mes choses préférées à faire dans un nouvel endroit.

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Restez motivé et ne stressez pas

Essayer de manger sainement en voyage n’est pas une tâche facile. J’ai échoué plusieurs fois.

Résultat net?

L’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire est de rester motivé, de rester discipliné et simplement de ne pas stresser.

Le stress Peut Ruiner Votre alimentation Et Votre Voyage

Non seulement le stress peut causer des problèmes digestifs (il peut entraver la dégradation de votre nourriture), mais il constitue également une mauvaise expérience de voyage alors que vous devriez vous amuser!

Faites de votre mieux pour manger sainement et suivez ces 7 étapes.

Comment manger sainement en voyage – À votre tour

Quel conseil allez-vous essayer en premier?

Avez-vous d’autres idées sur la façon de manger sainement en voyage?