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Il y a beaucoup de bonnes raisons de sortir pour votre fête de Thanksgiving: Il y a le manque total de cuisine ou de nettoyage (soit dépoussiérer la maison de haut en bas en prévision de l’arrivée de votre mère névrotique, soit frotter des monticules de vaisselle après le repas). Mieux encore, manger en public donne au moins l’illusion que l’oncle effrayant Bryan ne sera pas totalement blotto avant que les ignames ne soient servies et que le repas ne se transformera pas en une dispute houleuse sur ce qui s’est vraiment passé lors de l’enterrement de vie de garçon de cousin Wes il y a trois ans. Voici donc plus de vingt restaurants de Denver servant des tartinades de Thanksgiving qui soulagent la pression à plus d’un titre. Remercions tous les restaurants d’offrir des vacances sans stress.

The Capital Grille, 1450 Larimer Street, sert un repas traditionnel de trois plats à partir de 11 heures, avec des assiettes empilées de dinde, de farce et de cocotte de haricots verts, bien que le menu du dîner soit disponible pour ceux d’entre vous qui préfèrent un steak qu’un oiseau. Le dîner à prix fixe vous coûtera 43 $; les réservations sont disponibles sur le site Web du restaurant.

Au Charcoal Bistro, 1028 South Gaylord Street, 70 $ vous permettront d’obtenir un menu à prix fixe de quatre plats avec des choix comme des crostini au shiitake et du saumon avec sauce à la crème créole en plus de la dinde ou de la côte de bœuf, et une option végétarienne est également disponible. Le restaurant Wash Park cuisinera de midi à 19 h. Composez le 303-953-8718 ou visitez le site Web du Bistro pour les réservations.

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Prenez place au Citizen Rail.

Danielle Lirette

Allez traditionnel (côtelettes de porc ou poitrine de dinde) ou hors des sentiers battus (céleri-rave avec relish farro à la grenade ou gigot d’agneau avec du gruau au fromage) au repas de Thanksgiving de Citizen Rail. La salle à manger, 1899 16th Street mall, sert son menu de trois plats à 75 $ de 12h30 à 20h, avec dix pour cent de ses revenus ce jour-là pour No Kid Hungry. Accrochez votre siège sur OpenTable.

Les quatre seuls mots que vous devez savoir sur le dîner du jour de la dinde de Courier sont: pudding au pain au chocolat à la citrouille. C’est le troisième cours du menu à prix fixe du restaurant, disponible de midi à 21 h pour 38 $. Appelez la salle à manger, 1750, rue Welton, au 303-603-4171 pour faire votre réservation, ou visitez OpenTable pour le faire en ligne.

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Optez pour la dinde traditionnelle au Crú de Larimer Square, ou optez pour quelque chose de différent, comme ces pétoncles poêlés.

Avec l’aimable autorisation de Crú

Le festin de Thanksgiving de Crú sera servi de midi à 21 heures; le bar à vin du 1442, rue Larimer, propose un menu à prix fixe de trois plats pour 46course, avec des options comme des pétoncles de plongeur avec risotto à la courge musquée, des sucettes de caille glacées à l’érable et du pouding au pain aux pommes et aux pacanes. Et bien que le bar ne nécessite pas de réservation, ne comptez pas sur la marche pour votre repas des Fêtes; appelez le 303-893-9463 pour vous assurer de votre table.

Les deux Del Friscos en ville (la Grille à 100 St. Paul Street et le Double Eagle Steakhouse au 8100 Orchard Road à Greenwood Village) accueillent les convives pour le dîner. L’emplacement (légèrement) plus décontracté de Cherry Creek prépare un filet de porc de dijon aux herbes et aux agrumes et au beurre aux herbes à partir de 25 $; le steakhouse plus traditionnel opte pour une tartinade américaine classique pour 59 $ par personne. Sécurisez votre siège sur les sites Web individuels des restaurants.

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Restez confortable au foyer sur le toit du feu.

Feu de courtoisie

Fire, le restaurant sur le toit de l’Art Hotel au 1201 Broadway, choisit d’ouvrir de 11 heures à 16 heures et d’appeler son repas brunch. Les plats biaisent les plats traditionnels, avec des valeurs aberrantes comme l’omble chevalier, une barre crue et une bisque de homard offrant une variété. Le coût est de 65 $ (les mimosas sans fond coûtent encore 20 $), et vous pouvez réserver votre table sur OpenTable ou en appelant le 303-572-8000.

Il n’y a rien qui dit beaucoup comme un buffet, et l’ancien Saint, 650 15th Street, sert un doozy de 11h30 à 19h30. Pour 50 $, obtenez votre choix de dinde et de côte de bœuf, ainsi que des extras comme des côtes levées glacées à la grenade et au bourbon, une tartinade de fruits de mer réfrigérée et une table entière de tarte. Visitez OpenTable ou appelez le 303-486-4434 pour réserver votre place.

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Toast aux amis (d’accord, et à la famille aussi) au foyer & Dram cet Action de grâce.

Foyer de courtoisie & Dram

Hearth & Dram, 1801 Wewatta Street, veut que votre action de grâce soit exempte de querelles familiales, alors le restaurant de l’hôtel Indigo doublera plutôt son dîner d’amis. Le dîner à 65 is est servi à 19 heures, mais présentez-vous pour des applications de style familial (désolé, de style ami) à 17 heures et vous recevrez un cocktail de bienvenue. Faites votre réservation en appelant le 303-623-0979.

Si vous habitez au nord de Denver proprement dit, vous voudrez peut-être réserver une table au Westminster Hideaway Steakhouse, 2345 West 112th Avenue, qui propose un choix de dindes ou de côtes levées pour 59,95 $. La salle à manger sera ouverte de midi à 20 heures, et bien que les réservations ne soient pas nécessaires, elles sont fortement recommandées et peuvent être effectuées sur le site Web de Hideaway.

Le restaurant Jill, 900 Walnut Street à Boulder, propose un brunch d’une journée à la dinde pour les lève-tôt; les places sont à 11 h et 13 h 15, et il y a aussi des places pour le dîner à 16 h 30 et 19 h. Faites votre réservation pour l’un ou l’autre repas (les deux coûtent 86,95 $) en appelant le 720-406-7399.

Pour une touche sud-ouest de Thanksgiving, Kachina, 1890 Wazee Street, a votre numéro, avec de la dinde achiote (25$) et une tarte à la citrouille (77) de 11 h à 20 h. Pas de problème si vous préférez les tacos au pain frit du joint; le menu régulier sera également disponible.

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Ne sautez pas de dessert à la cuisine.

Rachel Adams

Les deux emplacements de Denver et de Boulder de la cuisine (1560 Wazee Street et 1039 Pearl Street, respectivement) servent un menu de jour à la dinde qui comprend une option végétarienne de courge delicata rôtie, de farce aux champignons et aux huîtres, de patates douces garnies de meringue italienne grillée et plus encore pour 65 $. Vous pouvez réserver votre table sur le site de la cuisine.

Liberati, 2403, rue Champa, sert un festin à l’italienne avec pizza, pâtes cuites au four et côte de bœuf pour 60 per par personne (taxes et pourboire incluses) à partir de 11 h. Les réservations doivent être faites avant le lundi 25 novembre; faites la vôtre sur le site web de la brasserie.

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Réécrivez l’histoire de votre dîner de Thanksgiving au Narrative.

Récit de courtoisie

En plus de son menu régulier, le Cherry Creek Narrative, 222 Milwaukee Street, sert une entrée de dinde avec une purée de chou-fleur au lieu de pommes de terre, une farce de pain de maïs, des haricots verts (une phrase fantaisiste pour la casserole de haricots verts) et de la crème brûlée à la citrouille pour 32 $. Vous pouvez faire des réservations sur le site Web du restaurant.

La cuisine du Nickel, 1100 14th Street, propose un repas de trois plats pour 69 $ qui comprend une option végétarienne et de nombreux côtés. Des accords de vin facultatifs peuvent être proposés pour un montant supplémentaire de 35 $. Les réservations sont disponibles de 13h30 à 18h45; composez le 720-889-2128 pour réserver une table.

L’Oceanaire Seafood Room, au 1400 Arapahoe Street, passe de la mer à la terra firma pour une journée seulement, avec un menu de Thanksgiving composé de roulade de dinde, farce et purée de pommes de terre. La salle à manger sera ouverte de 1 à 8 p.m.; visitez le site internet d’Oceanaire pour votre réservation.

Le vénérable Panzano, 909 17th Street, sert quelques plats de son menu régulier aux côtés d’un menu de Thanksgiving à trois plats avec une touche italienne (60$) qui comprend de la dinde farcie au prosciutto et du tiramisu à la citrouille. Le restaurant sera ouvert de 11h à 20h ; faites vos réservations sur son site internet.

La gamme sert un menu à prix fixe de trois plats de 16 h à 21 h dans sa salle à manger du centre-ville, au 918, 17e rue; la dinde est au menu, naturellement (bien qu’il y ait aussi une jambe confite dans l’assiette en plus de la poitrine omniprésente), avec une multitude de côtés, pour 50 $. Appelez le 720-726-4800 ou visitez le site Web de Range pour réserver votre repas.

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Urban Farmer s’avère toujours un bon festin.

Courtesy Agriculteur urbain

Urban Farmer, 1659, rue Wazee, sera ouvert de 11 h à 20 h. pour servir un menu complet et élevé de quatre plats, avec votre choix de six entrées différentes (y compris un steak de chou-fleur végétarien), tous les plats d’accompagnement classiques et un dessert pour 75 $. Vous pouvez faire des réservations sur le site Web du restaurant.

Faites infuser la journée de la dinde avec vos frères à ViewHouse, qui servira une assiette traditionnelle de Thanksgiving pour 20 $ à son avant-poste de Littleton au 2680 Main Street (visitez la page des événements de ViewHouse pour un aperçu complet de ses cinq jours de célébrations de Thanksgiving). Pendant ce temps, l’emplacement du Centenaire au 7101 South Clinton Street organise un brunch de Thanksgiving de 10 h à 16 h qui comprend des extras comme des gaufres à la citrouille, un bar Bloody Mary, du jambon à l’ananas et une tour de fruits de mer pour 38,95 $. Pour vous assurer d’avoir une place dans la ligne de buffet, appelez le 303-790-8440.

Nouvel ajout à Denver Woodie Fisher, 1999 Chestnut Place, prend des réservations pour les repas de trois plats (35course) et un festin familial qui nourrit quatre à six personnes (75$). Appelez le restaurant au 720-643-1909 pour planifier votre repas entre 14h30 et 22h.

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