Guimauves congelantes: Laisser dans le sac d’origine et placer dans un grand sac à fermeture à glissière. Geler. Retirez et décongelez la quantité dont vous avez besoin. Une fois décongelés, ils redeviennent mous. Utilisez des guimauves congelées avec 4 mois pour de meilleurs résultats. Si vous avez des guimauves qui deviennent dures dans le garde-manger, ajoutez quelques tranches de pain au sac. Ils redeviennent mous en environ 2 jours.
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