Journée mondiale des végétariens

Chaque année, des milliers de personnes adoptent un mode de vie plus sain et plus socialement responsable. Ces gens se soucient de la vie des animaux et veulent que la cruauté prenne fin, ils veulent vivre longtemps en bonne santé et éviter les dangers des maladies cardiaques, et ils veulent avoir de beaux corps soutenus en vivant en harmonie avec la Terre. Qui sont ces gens ? Ils sont végétariens et la Journée mondiale des végétariens célèbre leur décision d’éliminer la viande et les produits d’origine animale de leur alimentation et de mener une vie plus consciencieuse.

En savoir plus sur la Journée mondiale des végétariens

Saviez-vous qu’environ une personne sur dix dans le monde est végétarienne? Ce chiffre choque souvent les gens. C’est plus que ce à quoi vous vous attendiez probablement, non? Beaucoup de gens sont également surpris d’apprendre que l’Inde est le pays qui a la consommation de viande par habitant la plus faible au monde.

À l’occasion de la Journée mondiale des végétariens, nous célébrons toutes les bonnes choses associées au fait d’être végétarien. C’est une bonne journée pour montrer aux gens que vous pouvez toujours aimer manger de la nourriture en allant sans viande! Ce n’est pas ennuyeux, et il existe des recettes incroyables.

Même si vous n’êtes pas vous-même végétarien, vous pouvez célébrer la Journée mondiale des végétariens. Pourquoi ne pas devenir végétarien pour cette journée et voir comment vous gérez? Des hamburgers végétariens et des pizzas au fromage aux bâtonnets de tofu et de carottes; il y a beaucoup de délices incroyables sans viande que vous pouvez déguster ce jour-là. De plus, on ne sait jamais, cela peut vous inspirer à avoir plus de jours sans viande à l’avenir.

Il y a un certain nombre d’avantages différents qui sont associés à l’absence de viande. Premièrement, vous avez les avantages pour votre corps. Les régimes végétariens ont tendance à impliquer la consommation de beaucoup de bonnes choses que vous ne pouvez généralement pas trouver dans la viande. Cela comprend un grand nombre de composés phytochimiques, de graisses insaturées, de magnésium, de vitamines E et C, d’acide folique et de fibres. Cela se traduit par un poids plus sain, une pression artérielle plus basse, un risque réduit de maladie cardiaque et une baisse du cholestérol.

Si cela ne suffisait pas, go veggie offre également un certain nombre d’avantages différents en termes d’environnement. Non seulement cela épargne les animaux, mais cela conserve également les combustibles fossiles. Par exemple, une calorie de bœuf nécessite 78 calories de combustibles fossiles! C’est quelque chose que beaucoup de gens ne réalisent pas. Pour le soja, une seule calorie de combustible fossile est nécessaire pour une calorie de bœuf. Cela signifie qu’il est 780% plus efficace par rapport à la production de viande.

Histoire de la Journée Mondiale végétarienne

La Journée mondiale végétarienne a été créée par la North American Vegetarian Society (NAVS) en 1977 pour aider à promouvoir le mode de vie végétarien et éduquer les gens sur les avantages sociaux et sanitaires de l’élimination de la viande de leur alimentation. En tant qu’omnivores, les humains sont capables de survivre en parfaite santé grâce à un régime qui ne contient aucune viande animale ni aucun produit d’aucune sorte, mais y a-t-il d’autres avantages que la simple conscience propre?

Il s’avère que la réponse est un oui sans équivoque. Les régimes végétariens sont nettement plus sains que les régimes contenant des produits d’origine animale, en particulier lorsque vous êtes consciencieux quant à votre apport en graisses. Avec un régime végétarien faible en gras, vous pouvez complètement éviter tout problème de maladie cardiovasculaire, la principale cause de décès aux États-Unis seulement.

Non seulement les régimes végétariens éliminent les graisses animales et le cholestérol de leur alimentation (particulièrement chez les végétaliens), mais ils consomment plus de fibres et d’antioxydants, bien connus pour leur capacité à lutter contre le cancer! L’effet du végétarisme sur notre santé est si profond qu’il a été statistiquement démontré qu’il ajoutait 13 années saines à nos vies.

Besoin de plus de preuves? Il suffit de regarder Okinawa, où vivent les personnes ayant la plus longue durée de vie au monde. Devinez en quoi consiste principalement leur régime alimentaire?

Comment célébrer la Journée mondiale des végétariens

Même si vous n’avez aucune envie de vivre un style de vie végétarien tous les jours, donnez-vous une chance d’explorer le monde qu’est la cuisine végétarienne lors de la Journée mondiale des végétariens. Explorez les avantages pour la santé et découvrez à quel point une alimentation saine et délicieuse ne peut être un produit d’origine animale en les éliminant de votre alimentation pendant une seule journée.

Il peut même vous donner l’occasion d’essayer de nouveaux restaurants et plats, arrêtez-vous simplement dans votre restaurant végétarien local ou commandez le menu végétarien de votre restaurant préféré. Recrutez des amis pour vous accompagner et passer une merveilleuse soirée, sans blesser aucun animal!

Il existe un certain nombre d’autres façons de célébrer la Journée mondiale des végétariens. En plus d’opter pour une journée sans viande, vous pouvez également enrichir vos connaissances et / ou partager vos connaissances sur les avantages d’être végétarien en ligne. Éduquez vos amis, vos abonnés et les membres de votre famille sur les avantages de devenir végétarien. Vous trouverez de nombreuses ressources en ligne à ce sujet. Surtout lors de la Journée mondiale des végétariens, il y aura beaucoup d’infographies, de vidéos et d’autres contenus qui vont circuler, alors pourquoi ne pas les partager avec des personnes avec qui vous vous connectez en ligne afin que vous puissiez faire partie de ce mouvement?

Une autre façon d’observer la Journée mondiale des végétariens est de faire du shopping au marché de votre fermier local. Les marchés fermiers ont tendance à avoir certains des fruits et légumes les plus délicieux et les plus frais. Avec fall in the air, vous ne devriez avoir aucun mal à trouver une bonne sélection d’aliments sans viande qui plairont à votre humeur et à vos papilles.