COMMUNIQUÉ DE PRESSE DE
ce wiki de régime cétonique individuel est un régime riche en graisses, en protéines adéquates et à faible teneur en glucides qui, en médecine, est principalement utilisé pour traiter l’épilepsie (réfractaire) difficile à contrôler chez les enfants. Le programme de régime oblige le corps à brûler les graisses alternativement que les glucides. Normalement, les glucides présents dans les aliments sont convertis en glucose, qui est ensuite transporté dans le corps et est particulièrement important pour alimenter le fonctionnement du cerveau. Cependant, lorsqu’il y a peu de glucides dans le wiki du régime cétonique, le foie convertit les graisses en acides gras et en corps cétoniques. Le corps cétonique passe dans le cerveau et remplace le glucose comme source d’énergie. Un niveau élevé de corps cétoniques dans les vaisseaux sanguins, un état connu sous le nom de cétose, entraîne une réduction de la fréquence des crises d’épilepsie. Près de la moitié des enfants et des jeunes adultes atteints d’épilepsie qui ont essayé une forme quelconque de ce régime ont vu le nombre de crises diminuer d’au moins cinquante pour cent, et l’effet est persistant même après l’arrêt du programme de régime. Il existe des preuves que les personnes atteintes d’épilepsie peuvent bénéficier du wiki sur le régime cétonique et qu’un régime moins rigide, tel qu’un régime Atkins modifié, est également efficace. L’effet indésirable le plus courant est la constipation, influençant environ 30% des patients – cela était dû à une restriction en douceur, qui était autrefois une caractéristique de l’alimentation, mais cela a conduit à un risque accru de calculs d’oxalate de calcium et n’est plus considéré comme bénéfique.
Le wiki original du régime cétonique thérapeutique pour l’épilepsie pédiatrique fournit juste assez de protéines pour la croissance et la réparation du corps, et suffisamment de calories pour maintenir le meilleur poids pour l’âge et la taille. Le régime cétogène de guérison classique a été développé pour le traitement de l’épilepsie pédiatrique dans les années vingt et a été approuvé dans la décennie suivante, mais sa popularité a diminué avec la création de médicaments anticonvulsivants efficaces. Ce type de régime cétogène classique comprend un taux de 4: 1 en poids de graisses par rapport aux protéines et aux glucides combinés. Ceci est réalisé en excluant les aliments riches en glucides tels que les fruits et légumes féculents et les légumes, le pain, le nudeln, les céréales et le sucre, tout en augmentant la consommation d’aliments chargés en matières grasses tels que les noix, la crème et le beurre. À peu près toutes les graisses alimentaires sont fabriquées à partir de substances appelées triglycérides à longue chaîne (LCT). Cependant, les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) – fabriqués à partir d’acides gras avec des chaînes carbonées plus courtes que les LCT – sont plus cétogènes. Une variante du wiki du régime cétonique de base appelé régime cétogène MCT fonctionne sous la forme d’essence de noix de coco, riche en MCT, pour fournir environ la moitié des calories. Parce que moins de graisse globale est nécessaire dans cette version du régime, la proportion de glucides et de protéines peut être utilisée, ce qui permet une plus grande variété de choix alimentaires.
Au milieu des années 1990, le producteur hollywoodien Jim Abrahams, dont l’épilepsie sévère de son fils a été efficacement manipulée par le wiki Ketone Diet, a créé la base Charlie pour la promouvoir. Le marketing comprenait une apparition dans le programme Dateline de NBC et… Premier Do No Injury (1997), un film réalisé pour la télévision avec Meryl Streep. La fondation a parrainé une étude de recherche multicentrique, dont les résultats – annoncés en 1996 – ont marqué un premier regain d’intérêt scientifique pour ce régime.
Des objectifs thérapeutiques imaginables du wiki sur le régime cétogène cétonique ont été étudiés pour divers troubles nerveux associés à l’épilepsie: maladie d’Alzheimer (MA), sclérose latérale amyotrophique (SLA), autisme, cancer du cerveau, maux de tête, neurotraumatisme, douleur, maladie de Parkinson (PD) et troubles du sommeil.#@@#@!!
Diète
En 1921, Rollin Woodyatt a examiné l’étude sur l’alimentation et le diabète. Il a rapporté que trois composés solubles dans l’eau,? – l’hydroxybutyrate, l’acétoacétate et l’acétone (connus collectivement sous le nom de corps cétoniques) ont été produits par le foie chez des personnes autrement en bonne santé lorsqu’elles étaient affamées ou lorsqu’elles consommaient un régime cétonique très pauvre en glucides et riche en graisses wiki. Russel Wilder, à la clinique médicale Mayo, s’est appuyé sur cette recherche et a inventé le terme régime cétogène pour identifier un régime qui produisait un taux élevé de corps cétoniques dans le sang (cétonémie) en utilisant un supplément de graisse et un apport insuffisant en glucides. Wilder espérait avoir les grandes choses sur le jeûne dans un remède diététique qui pourrait être maintenu indéfiniment. Son essai sur quelques patients épileptiques en 1921 a été la première utilisation du wiki sur le régime cétogène Cétonique comme traitement de l’épilepsie.
La collègue de Wilder, la pédiatre Mynie Peterman, a ensuite produit le wiki classique du régime cétonique, avec un rapport d’un gramme de protéines par kilogramme de poids corporel chez les enfants, 10 à 15 g de glucides par jour et le reste de l’énergie. Les travaux de Peterman dans les années 1920 ont établi les techniques d’induction et de maintien de l’alimentation. Peterman a documenté des effets positifs (amélioration de la vigilance, du comportement et du sommeil) et des effets indésirables (nausées et vomissements dus à un excès de cétose). Le wiki sur le régime cétonique s’est avéré très efficace chez les enfants: Peterman a rapporté en 1925 que 95% des 37 jeunes patients avaient amélioré le contrôle des crises sur le régime alimentaire et que 60% étaient devenus indemnes de crises. En 1930, le wiki sur le régime cétonique avait également été étudié chez 100 adolescents et adultes. Clifford Barborka, également du centre médical de Mayo, a rapporté que 56% de ces patients plus âgés avaient amélioré leur régime alimentaire et que 12% n’avaient plus de crises. Bien que les réponses des adultes soient similaires aux études modernes sur les enfants, elles ne se comparaient pas aussi bien aux études modernes. Barborka a conclu que les hommes et les femmes étaient les moins susceptibles de bénéficier du wiki sur le régime cétonique, et l’utilisation du régime cétogène chez les adultes n’a pas été étudiée à nouveau avant 1999.
Anticonvulsivants et diminution
Tout au long des années 1920 et des années trente, lorsque les seuls médicaments anticonvulsivants étaient les bromures relaxants (découverts en 1857) et le phénobarbital (1912), le wiki sur le régime cétogène cétonique était largement utilisé et étudié. Cela a changé en 1938 quand Ils le feraient. Houston Merritt et Tracy Putnam ont appris la phénytoïne (Dilantin), et l’accent de la recherche s’est déplacé vers la recherche de nouveaux médicaments. Avec l’introduction du valproate de sodium au début des années 1974, les neurologues disposaient de médicaments efficaces pour une vaste gamme de syndromes épileptiques et de types de crises. L’utilisation du régime cétogène, à cette époque limitée aux cas difficiles tels que le syndrome de Lennox-Gastaut, a encore diminué.