Imaginez le goût d’un cheesecake crémeux enveloppé dans un burrito chaud à la cannelle qui ressemble plus à un churro, et vous vous sentirez sans doute comme au paradis. Quelle meilleure façon de mettre tout le monde autour de la table ou de venir chez vous en les fabriquant parce qu’ils les aimeront absolument.
C’est aussi une recette très rapide et facile à mettre en place pour des burritos de chimichanga frits croustillants avec une garniture de gâteau au fromage et roulés dans du sucre à la cannelle. Personne ne peut résister à ce délicieux dessert.
Pour couronner ces mauvais garçons, vous pouvez utiliser des cerises, des myrtilles, des fraises ou des pommes à la cannelle – ou avoir une délicieuse pile de vos saveurs préférées! Profitez-en avec ceux que vous aimez pour démarrer une excellente nouvelle année!
Ils sont tellement irrésistibles et délicieux!
Délicieux gâteau au fromage filling
Enveloppé dans un burrito à la cannelle croustillant et frit…
Essaie ça.. Tu seras si contente de l’avoir fait.
COMMENT FAIRE DES CHIMICHANGAS AU CHEESECAKE AUX CERISES
Temps de cuisson: 3-4 minutes
Ingrédients:
- 6 (8- tortillas à la farine molle
- 8 oz. fromage à la crème ramolli
- 1 Cuillère à café de sucre
- 1 Cuillère à café d’extrait de vanille
- Huile végétale (pour la friture)
- 1 Cuillère à café de cannelle
- 1/2 tasse de sucre
Itinéraire:
- Mélanger le fromage à la crème, 1 cuillère à soupe de sucre et l’extrait de vanille.
- Répartir uniformément le mélange entre 6 tortillas et enduire le tiers inférieur de chaque tortilla.
- Pliez les côtés de chaque tortilla vers le centre, puis enroulez la tortilla comme un burrito (fixez-la avec un cure-dent!)
- Mélanger 1/2 tasse de sucre avec 1 cuillère à soupe de cannelle dans un bol peu profond et réserver.
- Tapisser une grande assiette de serviettes en papier, réserver.
- Dans une casserole de 5 po de profondeur, placer environ 2 à 2 1/2 po d’huile végétale et la chauffer à feu moyen-vif
- Faire frire les chimichangas par lots jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, environ 2 à 3 minutes et les retourner au besoin.
- Transférer les chimichangas frits sur l’assiette tapissée de papier essuie-tout pour les égoutter pendant une minute, puis les rouler dans le mélange cannelle-sucre.
