Meilleure Pizza Congelée Sans Gluten (Grillée) – Comment griller une Pizza Congelée

Ceci est un article sponsorisé écrit par moi au nom d’Albertsons. Toutes les opinions sont à 100% les miennes.

Les pizzas sans gluten sont un jeu d’enfant lorsque vous utilisez une option à emporter et à cuire. Apprenez à griller facilement une pizza congelée en utilisant une pizza en croûte de brocoli ou de chou-fleur congelée. Ce peu de saveur ajoutée au charbon de bois élève toute pizza congelée.

Ces options à base de plantes sont idéales pour ceux qui ont des allergies alimentaires, mais qui veulent tout de même participer à la fête de la pizza.

Nous avons découvert il y a quelques années que nos garçons sont allergiques au gluten et que l’un d’eux présente de fortes sensibilités laitières. C’était difficile à gérer au début, mais nous avons rapidement découvert qu’il existe de nombreuses alternatives excellentes (et délicieuses) aux produits laitiers et au blé. Et avec les enfants, l’amour de la pizza est une évidence, il était donc important de trouver une alternative savoureuse pour que nos enfants ne ratent pas la soirée pizza. Heureusement, nos Albertsons locaux sont remplis de délicieux aliments à base de plantes que mes enfants adorent, et ils n’ont jamais l’impression de manquer.

Solutions de repas à base de plantes sur le gril

Nos enfants étaient de grands mangeurs de produits laitiers dès le début. Mais quand nous avons découvert qu’ils avaient des sensibilités laitières, nous avons immédiatement cherché des alternatives. Ils peuvent tolérer certains produits laitiers (comme de petites quantités de fromage, par exemple), mais pour les choses qu’ils mangent tous les jours, comme le lait, nous l’évitons. Le lait d’amande est notre incontournable depuis.

O Organics® propose des produits à base de plantes biologiques de haute qualité, sans OGM et certifiés à 100% par l’USDA, y compris des substituts de lait non laitiers, des beurres de noix et des ingrédients surgelés, des solutions de repas et des desserts. Les produits à base de plantes O Organics et Open Nature® sont abordables, sans sacrifier la qualité et la saveur. Ce sont des produits que je me sens bien de servir à mes enfants.

Ils ont toujours été d’énormes fans de smoothies, et un bon smoothie est super simple à préparer avec des aliments à base de plantes. Nous commençons la plupart des jours avec un smoothie vert à base de lait d’amande O Organics, d’épinards biologiques, de beurre d’amande et de fruits congelés. Ce n’est pas seulement un excellent moyen de se faufiler dans des légumes et des protéines supplémentaires, mais ils ont un goût délicieux.

Mais quand le dîner du vendredi soir arrive, nous avions l’habitude d’avoir le dilemme de la pizza. Nous faisons des pizzas tous les vendredis soirs, et griller des pizzas est notre façon préférée de les cuisiner. Il a fallu beaucoup de temps pour trouver une bonne pizza congelée sans gluten. La plupart des pâtes sont très collantes et nécessitent une pré-cuisson avant d’ajouter vos garnitures. Une pizza congelée, ou même une pizza congelée sans gluten, est si facile à ajouter au gril et à ne pas sacrifier la saveur.

Nous avons récemment trouvé que le moyen le plus simple de le faire était d’utiliser une pizza congelée. Nous avons essayé de nombreuses marques de pâte congelée et de pizzas. Open Nature propose une grande sélection de pizzas surgelées sans gluten, faites avec une croûte de chou-fleur ou de brocoli. Boom. Non seulement vous vous faufilez dans plus de légumes, mais ceux-ci ont vraiment bon goût et cuisinent bien sur le gril!

J’ai magasiné dans les Barrows d’Albertsons dans ma région, mais vous pouvez également trouver des produits O Organics et Open Nature à base de plantes dans la famille de magasins Albertsons Companies, notamment Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Randalls, Supermarché Shaw, Star Market et Tom Thumb, ou en ligne. Albertsons propose également la livraison d’épicerie et le DriveUp & Go ™ pour des moyens pratiques de magasiner!

Pizza congelée sans gluten sur le gril

Notre philosophie de cuisine est que tout ce que vous pouvez cuisiner à l’intérieur sur votre cuisinière ou votre gril peut être cuit à l’extérieur, sur le fumoir ou le gril, et c’est tellement mieux (et plus amusant aussi!). Cela s’applique aux pizzas surgelées! Pourquoi utiliser votre four lorsque vous avez un gril?! Pensez à votre gril de la même manière que vous faites votre four. Si une recette dit de cuire quelque chose au four à 375 degrés, réglez votre gril à la même température.

• Dans ce cas, nous installons le gril à 425 degrés par chaleur indirecte. Vous pouvez utiliser n’importe quel gril que vous avez pour cela. Nous avons grillé des pizzas dans cette méthode sur notre Gros Œuf vert et aussi notre gril à granulés, les deux avec beaucoup de succès!
• Retirez la pellicule plastique de la pizza, ainsi que le disque en carton, puis placez-la au milieu du gril et laissez cuire environ 12 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte inférieure ait l’air cuite.
• Retirer du gril, puis trancher et déguster.

Vous obtiendrez une saveur légèrement fumée du gril, et la croûte sera croquante et ferme. Délice!

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Comment faire cuire une Pizza Congelée sur une recette de Gril

Pizza Surgelée Sans Gluten Grillée

Un moyen facile d’apprendre à griller des pizzas congelées sans gluten. Cela peut sembler basique, mais la saveur est géniale.

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Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Temps total: 17 minutes

Portions: 4 personnes

Auteur: Mary Cressler / Vindulge

Coût: 66.00

Ingrédients

• ▢ 1 paquet Pizza congelée Sans gluten Nature Ouverte
• leaves 3 feuilles de basilic, hachées grossièrement
• 1 1/4 cuillère à café de sel de mer feuilleté

Instructions

• Préchauffez votre gril à 400 – 425 degrés Fahrenheit en utilisant une méthode indirecte de cuisson.
• Retirez la pizza congelée de l’emballage et jetez le carton et le plastique dans lesquels elle est entrée. Placez la pizza congelée directement sur la grille sans pierre à pizza.
• Faire griller la pizza pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit croustillante et que le fromage soit fondu. La boîte est susceptible de dire jusqu’à 12 minutes et cela dépendra de la chaleur de la pizza.
• Retirer la pizza du gril et garnir du basilic et du sel de finition. Couper et servir.

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Comment faire griller une pizza congelée sur un gril à granulés

Si vous utilisez un gril à granulés, comme notre gril à granulés MAK, utilisez une méthode indirecte.

• Préchauffez le gril à 425 degrés Fahrenheit. Nous aimons le bois de granulés de fruits pour la saveur.
• Placez la pizza congelée sur la grille la plus basse du gril. Jetez la pellicule plastique et le carton qu’elle contient.
• Faire griller pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que la croûte soit croustillante et que le fromage soit fondu. Retirer et servir immédiatement.

Comment faire griller une Pizza congelée sur un Gros Œuf vert

Lorsque vous utilisez un gril de style kamado comme notre Gros Œuf vert, il est préférable d’utiliser une méthode de cuisson indirecte.

• Préchauffer le gril à l’aide de charbon de bois en morceaux et viser 400 à 425 degrés Fahrenheit. Avoir le convEGGtor avec les jambes vers le haut et placer le rack sur le dessus du convEGGtor. Aucune pierre à pizza n’est nécessaire.
• Placez la pizza congelée directement sur la grille. Assurez-vous de jeter le carton et la pellicule plastique.
• Faire griller pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit croustillante. Retirer et servir immédiatement.