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Le chocolat est arrivé en Europe au 16ème siècle, mais c’est dans la seconde moitié du 19ème siècle que le chocolat suisse a acquis une réputation vénérée à l’étranger. L’invention du chocolat au lait par Daniel Peter ainsi que le développement du conching (chocolat fondant) par Rodolphe Lindt ont été étroitement liés à l’essor de la renommée du chocolat suisse.
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Table des Matières
- Meilleures chocolateries de Suisse
- Meilleures visites gastronomiques au chocolat en Suisse
- Max Chocolatier
- Meilleurs hôtels de Lucerne
- Confiserie Tschirren
- Meilleurs hôtels de Berne
- Sweetzerland
- Meilleurs Hôtels de Genève
- Chocolatier Durig
- Meilleurs hôtels à Lausanne
- Maison Cailler
- Meilleurs hôtels de Broc
- Vanini Cioccolato
Meilleures chocolateries de Suisse
Chaque ville de Suisse compte une poignée de boutiques de chocolat locales, toutes proposant des truffes, des pralines et des barres stellaires. Si vous planifiez une aventure suisse épique et que vous souhaitez grignoter du chocolat de qualité en cours de route, voici six des meilleurs paris de Suisse.
Meilleures visites gastronomiques au chocolat en Suisse
- Visite à pied en petit groupe de Chocolats et de bonbons de la vieille ville de Zurich: Promenez—vous dans les rues et les ruelles pavées de l’Altstadt, ou Vieille ville, avec un guide local – un expert des boutiques artisanales de Zurich et des confiseries suisses pour lesquelles le pays est célèbre.
- Visite privée de Gruyères : Chocolaterie & Fromagerie : Il n’y a pas de meilleure tentation que l’odeur du chocolat ! Un voyage fantastique à travers les traditions fromagères chocolatées & avec une dégustation des spécialités suisses les plus célèbres.
- Chocolate Flavours Tours Genève: Lors de cette visite, explorez Genève par terre et par eau, plongez dans le monde décadent du chocolat suisse et découvrez cette délicieuse gâterie sous toutes ses formes colorées.
Max Chocolatier
À Lucerne, à quelques pas du célèbre pont couvert de la ville, vous trouverez la maison familiale Max Chocolatier. La boutique à l’odeur sucrée est appréciée des habitants pour son « menu quatre saisons » unique, qui propose un menu frais tous les quatre mois qui reflète les saisons. En automne, vous trouverez des truffes avec des noix grillées et des fruits secs, tandis qu’en été, les gelées sont faites de baies fraîchement cueillies et de fruits à noyau.
Meilleurs hôtels de Lucerne
- Radisson Blu Hotel 4 ÉTOILES: Profitez de suites contemporaines dans cet hôtel situé au centre de Lucerne, doté d’un spa, d’une salle de sport, d’un bar et d’un restaurant. Voir les avis
- Astoria Lucerne 4 ÉTOILES: Profitez de suites modernes dans cet hôtel du centre-ville doté d’une salle de sport, d’un bar et d’un restaurant. Vérifier les avis
- Hôtel Central Lucerne 3 ÉTOILES: Cet hôtel économique et central dispose d’un bar lumineux et d’un petit-déjeuner gratuit. Vérifier les Avis
Confiserie Tschirren
Ceux qui ont la dent sucrée et qui cherchent à déguster les meilleurs chocolats, gâteaux et crèmes de Berne ne manqueront pas de visiter la Confiserie historique Tschirren. La confiserie familiale de la capitale suisse sert ses desserts convoités depuis trois générations, spécialisée dans les chocolats, les pralines, les truffes et un défilé de jolies pâtisseries.
Meilleurs hôtels de Berne
- Hôtel Bellevue Palace 5 ÉTOILES: Le meilleur hôtel de luxe de Berne propose des suites chics, un bar-salon et un restaurant gastronomique. Consultez les avis
- Hôtel Savoy Bern 4 ÉTOILES: Profitez de chambres contemporaines et d’un petit-déjeuner buffet quotidien. Vérifiez les avis
- Hôtel Alpenblick 3 ÉTOILES: Cet hôtel du centre-ville économique propose une salle de sport, un bar et un petit-déjeuner gratuit. Vérifier les Avis
Sweetzerland
Si vous êtes désireux de gazouiller « girl power », tout en grignotant les confiseries les plus sucrées de Suisse, dirigez-vous vers Sweetzerland, situé à deux pas du Four Seasons Hotel. La célèbre chocolaterie genevoise est dirigée par une chorale de femmes (dans un monde dominé par les hommes qui fait la fête), dont la touche féminine peut être dégustée dans chacune de leurs savoureuses truffes. Les points forts incluent du chocolat noir farci aux cerises et au kirsch, du chocolat au lait débordant de caramel au fruit de la passion et une croûte de citron tout simplement sublime trempée dans les bonnes choses.
Meilleurs Hôtels de Genève
- Four Seasons Hotel des Bergues Genève 5 ÉTOILES: Le meilleur hôtel de luxe de Genève propose des suites chics, une salle de sport, un spa, un bar à cocktails et un restaurant gastronomique. Consultez les avis
- Hôtel Royal 4 ÉTOILES: Profitez de chambres chics, d’une salle de sport, d’un spa, d’un bar et d’un restaurant. Vérifiez les avis
- Hôtel Suisse 3 ÉTOILES: Cet hôtel économique du centre-ville propose un petit-déjeuner gratuit. Vérifier les Avis
Chocolatier Durig
A Lausanne, le Maître chocolatier Dan Durig démontre l’art de la fabrication du chocolat dans son atelier (situé à deux pas de la gare). Le chocolatier Durig est le plus unique car il propose des cours pratiques sur le chocolat où les amateurs de bonbons peuvent créer leurs propres truffes et leur art du chocolat creux. Pour ce dernier, à Pâques, choisissez parmi des moules d’œufs massifs ou de lapins mignons et à Noël un joyeux Père Noël ou un arbre de fête.
Meilleurs hôtels à Lausanne
- Lausanne Palace 5 ÉTOILES: Le meilleur hôtel de luxe de Lausanne propose des suites chics, une salle de sport, un spa, un bar à cocktails et un restaurant gastronomique. Consultez les avis
- Movenpick Hotel Lausanne 4 ÉTOILES: Profitez de chambres contemporaines, salle de sport, spa, bar et restaurant. Vérifier les avis
- Hôtel des Patients 3 ÉTOILES: Cet hôtel économique du centre-ville propose un bar et un restaurant. Vérifier les Avis
Maison Cailler
Il ne faut pas s’étonner que l’une des attractions les plus visitées de Suisse soit une chocolaterie. Les fans de Willy Wonka sauteront de joie lors de l’expérience multisensorielle à la pointe de la technologie à la Maison Cailler à Broc.
Donnez-vous 90 minutes pour profiter de la visite autoguidée, qui commence par une histoire hilarante de style Disneyland sur la façon dont les Suisses sont devenus si célèbres pour leurs chocolatiers. Vous profiterez ensuite d’une zone pratique où vous pourrez renifler, toucher et déguster les ingrédients de haute qualité utilisés dans la plus ancienne chocolaterie de Suisse (vanille, cacao, noisettes et amandes). Passez par la chocolaterie et regardez les pralines préparées à partir de petites bûches et de confiseries fraîchement emballées. À la fin de la visite, les clients flânent dans le luxe dans une salle de dégustation de chocolat à volonté.
Meilleurs hôtels de Broc
- L’Alpina Gstaad 5 ÉTOILES: La meilleure station de ski de luxe de Gstaad propose des suites chics, une salle de sport, un spa, une piscine, un bar à cocktails et un restaurant gastronomique. Consultez les avis
- Grand Hôtel Suisse Majestic 4 ÉTOILES: Profitez de chambres contemporaines, d’une salle de sport, d’un bar et d’un restaurant dans cet hôtel de Montreux. Vérifier les avis
- Le Chamois Swiss Quality Hotel 3 ÉTOILES: Cet hôtel économique propose des chambres confortables et un bar à Ormont-Dessus. Vérifier les Avis
Vanini Cioccolato
Dans la région italienne du Tessin, en Suisse, parcourez les rues ensoleillées de Lugano jusqu’à ce que vous trouviez la longue file qui serpente à l’extérieur de Vanini Cioccolato. Une visite à Vanini se démarque du reste des meilleures chocolateries de Suisse car elle a une ambiance italienne distincte. L’entreprise familiale exploite un petit café où vous pourrez déguster un cappuccino mousseux et une boule de glace ainsi qu’une boutique voisine proposant des truffes classiques ainsi que le panettone signature de Vanini et l’inoubliable Amaretti Kirsch (un biscuit aux amandes recouvert de chocolat rempli de crème et de liqueur de cerise).
Meilleurs Hôtels de Lugano
- Grand Hôtel Villa Castagnola 5 ÉTOILES: Le meilleur complexe de luxe de Lugano propose des suites chics, une salle de sport, un spa, une piscine, un salon à cocktails et un restaurant gastronomique. Voir les avis
- Hôtel De La Paix 4 ÉTOILES: Profitez de chambres contemporaines, d’une piscine, d’un bar à cocktails et d’un restaurant. Vérifier les avis
- Hôtel Delfino 3 ÉTOILES: Cet hôtel économique propose une piscine, un bar à cocktails et un restaurant. Vérifiez les avis
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