Avec l’aimable autorisation de Castellucci Hospitality Group
La pandémie de Covid-19 a bouleversé de nombreuses parties de la vie — et les traditions de Thanksgiving ne sont pas différentes. Peut-être que vous voyagez habituellement mais que vous visez à éviter les foules à l’aéroport, ou peut-être que vous aimez accueillir mais que vous ne pouvez pas risquer d’être exposé. Que vous célébriez avec votre famille élargie ou que vous anticipiez abattre la dinde en portant un pyjama, Thanksgiving est à vous pour la planification.
Découvrez les offres à emporter de ces endroits locaux. Nous ne pouvons pas promettre que votre famille ne se livrera pas à une bagarre politique, mais nous pouvons vous aider à terminer la soirée pleine et heureuse — comme il se doit.
Castellucci Hospitality Group (Cuisiniers & Soldats, le Cochon ibérique, Bar Mercado et Recess)
Ce que vous pouvez obtenir: Développés à partir des recettes familiales des chefs du groupe de restaurants, les options de Thanksgiving incluent la dinde en liberté Green Circle, des accompagnements et des tartes traditionnels, ainsi que des boîtes et des bouteilles de vin.
À ne pas manquer: Commande à la carte, afin que vous puissiez concevoir la pâte à tartiner qui vous convient
Commandez avant: 22 novembre
CRU Food & Wine Bar
Ce que vous pouvez obtenir: Avec des emplacements à Avalon et à la batterie, Cru facilite la prise en charge du dîner de Thanksgiving en banlieue. Dégustez une bisque de courge musquée ou une salade César, une poitrine de dinde rôtie avec toutes les fixations et un dessert au choix. Trois cours pour deux personnes coûtent 80 $. Le prix pour quatre personnes est de 150 $.
À ne pas manquer: Le pudding au pain aux pommes et pacanes Gala – c’est un dessert et une farce en un.
Commander par: Novembre 24
Gracieuseté de Delbar
Delbar
Ce que vous pouvez obtenir: Ce nouvel endroit du parc Inman sert un festin méditerranéen pour 10 personnes, comprenant un gigot d’agneau épicé, du pain taftoon, des torshi (légumes marinés), un polo sabzi avec tahdig, zhough, labneh à l’aneth et une assiette sabzi à la menthe, à l’estragon, à la feta, au radis et aux noix .
À ne pas manquer: Le gigot d’agneau — il est rôti pendant quatre heures et pèse environ 10 livres.
Commandez par: 24 novembre
Fox Bros Bar-B-Q
Ce que vous pouvez obtenir: Presque tout ce que vous voulez! Fox Bros propose des forfaits complets pour le dîner et des protéines à la carte (jambon, dinde et poitrine de bœuf), des accompagnements et des desserts. Les repas nourrissent 4 à 10 personnes et coûtent de 150 à 250 $, selon le forfait.
A ne pas manquer : Fox Bros est connu pour ses viandes fumées et ses volailles, mais les desserts vous surprendront. Le gâteau au chocolat Dr. Pepper et les plateaux de biscuits et de barres de saison offrent quelque chose de différent pour compléter les tartes que nous savons que vous aurez déjà.
Commandez par: 20 novembre
Gunshow
Ce que vous pouvez obtenir: Le style Gunshow de Thanksgiving signifie la vision unique des traditions du chef Kevin Gillespie. Attendez-vous à un repas pour deux avec jarret de porc braisé, spaetzle d’oignon français, salade de pommes de terre allemandes, chou-rave, streusel aux pommes, etc. Le coût est de 75 $.
À ne pas manquer: Kits de cocktails pour faire du tonique de saison, des « sons de bûcheron », et plus encore. Vous ne voulez pas faire le travail? Commandez le King Harvest Punch, à base de pomme, de panais, de fenouil, d’Aquavit, de vodka, de Schwarztee (thé) et d’amers au citron.
Commandez par : 22 novembre
Le Bilboquet
Ce que vous pouvez obtenir: Ce restaurant français proposera un repas de trois plats pour 75 per par personne. Choisissez entre la salade de crabe jumbo ou la terrine de chevreuil, la truite de Tasmanie ou le poulet Cajun, et la crème brûlée ou le gâteau au fromage à la citrouille, entre autres options.
À ne pas manquer: Steak de chou-fleur au curry pour végétariens
Commandez avant: 19 novembre
Lyla Lila
Ce que vous pouvez obtenir: Ce restaurant du Sud de l’Europe propose un forfait unique pour huit personnes. Obtenez une dinde Amish de Pennsylvanie fumée entière, une salade d’automne, des rigatoni cuits au four, une casserole de patates douces au bourbon et plus encore pour 250 $.
À ne pas manquer: Budino à la citrouille avec crumble d’amaretti et crème de Chantilly pour une version relevée de la tarte classique
Commandez avant: 20 novembre
Cuisine de Milton & Cocktails
Ce que vous pouvez obtenir: Pour le vrai Thanksgiving du Sud, le chef exécutif de Milton, Derek Dollar, prépare une dinde saumurée et fumée aux pommes de 12 à 14 livres avec une cuillerée de maïs à la sauge et une sauce à Madère pour 99pound. Ajoutez la purée de pommes de terre, le macaroni au fromage, le gruau de cheddar, les choux de Bruxelles et les haricots verts pour 76 additional de plus.
A ne pas manquer : Le gouda fumé dans le mac’n’ cheese
Trier par: 20 Novembre
BBQ original de Moe
Ce que vous pouvez obtenir: Afin de vous obtenir exactement ce que vous voulez, Moe’s emprunte la route à la carte ce jour de la dinde. Choisissez parmi des casseroles de vinaigrette au pain de maïs, une cocotte de patates douces, des légumes verts de collard et du macaroni au fromage, parmi d’autres aliments réconfortants.
A ne pas manquer : Les viandes fumées vendues à la livre. Vous ne pouvez pas décider quoi commander? Obtenez une livre de chacun et vous aurez des restes pendant des jours.
Commandez avant: 24 novembre
Seed Kitchen & Bar
Ce que vous pouvez obtenir: Concentrez-vous sur la fabrication de l’oiseau parfait. La graine a le reste couvert — même la sauce. Les côtés et les tartes pour huit coûtent 199 $. Préparez-vous à impressionner vos invités avec des carottes rôties, des pommes de terre fingerling, une farce de pain de maïs et une tarte streusel aux pommes Ellijay.
À ne pas manquer: Les sommeliers de Seed sont disponibles pour créer des forfaits vin personnalisés à associer à votre repas.
Commandez avant: 22 novembre
Restaurants Ray’s
Ce que vous pouvez obtenir: Pour 200 $, vous pouvez commander des entrées comme une salade de poulet fumé et un cocktail de crevettes géantes, des plats principaux tels que du saumon glacé au miel et un rôti de New York en croûte de poivre, et des accompagnements comme un soufflé à la patate douce. Il y a une tarte à la citrouille et un pavé pomme-cannelle pour couronner le tout.
À ne pas manquer: Ramassage sans contact en bordure de rue
Commandez avant le: 23 novembre
Revival
Ce que vous pouvez obtenir: Commencez par des boissons pour adultes comme le cidre chaud chaud et la sangria d’automne pour 35 for pour quatre. Ajoutez une dinde fumée entière, un macaroni au fromage, une cocotte de courge à l’ancienne et un pouding au pain à la citrouille, préparé pour nourrir quatre personnes et vendu à la carte.
À ne pas manquer: Pimentez l’attendu avec des jambons glacés Cheerwine (115 each chacun)
Commandez avant: 22 novembre
Restaurants Rocket Farms (No. 246, JCT Kitchen, Superica)
Ce que vous pouvez obtenir: Procurez-vous les petits pains au babeurre et au miel de la chef pâtissière Chrysta Poulos (14/ / douzaine) et une variété de tartes, et faites-les cuire à la maison. Ils viendront à la table à la vapeur, et vos invités penseront que vous avez passé des heures dans la cuisine.
À ne pas manquer: la célèbre tarte à la noix de coco de Beetlecat vous vaudra d’importants droits de vantardise.
Commandez par: 23 novembre
South City Kitchen
Ce que vous pouvez obtenir: Repas à prendre et à cuire nourrissez quatre personnes et incluez de la salade, de la poitrine de dinde ou des côtes levées désossées braisées, des muffins de maïs au beurre fouetté et au beurre de pomme, ainsi qu’une tarte à la crème au chocolat aux noix de pécan ou au caramel à la citrouille. Des accompagnements comme des pommes de terre rouges en purée et des haricots verts sont disponibles moyennant un coût supplémentaire.
À ne pas manquer: Les centres de table en magnolia de la basse campagne égayent n’importe quelle table de fête.
Commandez par: 18 novembre pour la table ou 21 novembre pour la nourriture seulement
Souper Jenny
Ce que vous pouvez obtenir: Commandez une poitrine de dinde en croûte d’herbes et d’érable, fumée sur un gros œuf vert. Il y aura également de la farce aux pommes, aux pacanes et aux pains de maïs sans gluten; de la farce au levain avec toutes les épices de bagel; et des choux de Bruxelles croustillants et rôtis avec un glaçage à la moutarde à l’érable. Tout est vendu à la carte, et il y a un minimum de 60 $.
A ne pas manquer : Les soupes, bien sûr ! Mélangez-le avec du poulet et du piment aux haricots blancs ou du bœuf paléo et du piment butternut. Pour des options plus traditionnelles, optez pour la soupe de courge musquée rôtie à la citrouille ou la soupe aux champignons avec du xérès et des échalotes croustillantes.
Commander par: 21 Novembre
BARBECUE Sweet Auburn
Ce que vous pouvez obtenir: Les choix abondent chez Sweet Auburn BBQ. Obtenez une dinde entière, fumée, sans antibiotiques et sans hormones, ou un repas complet avec 2 ¼ de livres de poitrine de dinde tranchée, plus deux côtés, des biscuits ou du pain de maïs et une sauce aux canneberges. Les côtés varient de la salade de papaye asiatique et des collards jerk jamaïcains aux haricots cuits au bourbon et au gruau de cheddar moulu en pierre.
À ne pas manquer: La salade de pommes de terre Red Bliss, qui fusionne une tradition de Thanksgiving avec un aliment de base du barbecue.
Trier par: Novembre 22
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