Sauce Jézabel

Chaque fois que je sers la sauce sucrée, acidulée et salée, il y a toujours des sourires, un sourire et un commentaire ou deux. Je […]

Comment congeler le Corned Beef

bhofack2/iStock/ GettyImages Le bœuf salé, salé et épicé, tire son nom des gros grains de sel, appelés cors, qui servaient autrefois à la cuisson. La […]

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