Nourriture & Accords mets-vins à emporter
Notre gamme primée, avec un menu gastronomique préparé par le chef Mike Learned, ne manquera pas d’exciter vos papilles. Ce kit d’appariement pour deux comprend cinq dégustations de Caverne Sélectionnées de manière experte avec cinq plats de saison. Vous pouvez maintenant profiter de votre accord sur notre terrasse.
Comprend:
2017 CAVERN SELECT ZINFANDEL
associé à
Crostini avec une tartinade de noisettes et une cuillerée de nos conserves de Zinfandel et de baies saupoudrées de sel de mer sur un lit de roquette fraîche jetée dans EVO.
2018 CAVERN SELECT SYRAH
associé à
Salade de saumon rouge sauvage fumé à froid avec chou frisé arc-en-ciel massé, concombre & fromage de chèvre local. Dans une vinaigrette au citron & garnie d’aneth frais. GF, LF
2018 CAVERN SELECT GSM
associé à
Mini Jarret de Porc braisé avec glaçage de baies maison & GSM. GF, DF
2017 CAVERN SELECT CABERNET SAUVIGNON
associé à
Kabob de saucisse d’agneau servi sur naan à l’ail chaud avec tzatziki au curry.
2018 CAVERN SELECT CHARDONNAY
associé à
Crumble aux pommes à base de pommes locales et biologiques dans une garniture chaude au caramel, garni d’une croûte d’avoine roulée croustillante et fini avec de la crème glacée à la gousse de vanille Negranti Creamery. GF, LF
60 Members Membres / 75 Non Non Membres
Disponible pour ramassage cette semaine!
Disponible de 10h à 16h
Veuillez prévoir 1 heure à l’avance pour préparer votre kit d’appariement.
Cave à vin Robert Hall, Paso Robles Californie
