J’ai une idée de la nourriture en forme d’animaux, surtout en été quand je sais que des projets comme celui-ci peuvent occuper La Fille de La Jolla. Bien que j’aie toujours été fan d’AllRecipes, j’ai commencé à l’utiliser davantage maintenant que j’ai un nouveau téléphone Windows brillant.
J’ai cherché de la « nourriture pour animaux » et cette recette de pain chérie est apparue. En quelques minutes, nous faisions du pain – du pain étonnamment bon. Bien que son dos soit un peu fissuré, cette recette est un gardien car elle nous a pris quelques minutes à faire, vous pouvez la mouler en différentes formes, ou l’évider pour le bol à pain le plus mignon de tous les temps.
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Elle se conserve bien pour un excellent pain grillé ou du pain perdu le lendemain matin. Tant que vous avez un grand milieu rond pour un corps, vous pouvez probablement le façonner en n’importe quel animal que vous aimez.
Les enfants peuvent le faire avec de l’aide car il y a du liquide chaud impliqué. De plus, un déversement accidentel de levure serait le plus gênant. Qui veut une tortue déséquilibrée?
Après avoir laissé les liquides refroidir et mis tous les ingrédients dans un grand bol, les enfants peuvent plonger et pétrir. La pâte est collante, alors assurez-vous que leurs mains sont farinées ou un peu mouillées. Ou, tu le fais.
Mais ce qu’ils vont adorer, c’est rouler les balles et assembler la tortue. Notre pâte était suffisamment collante pour que la tortue se colle sans trop d’effort.
Je ne comprends pas à quel point sa bouche et son nez sont mignons. Le pain cuit plus ou moins parfaitement et était délicieux chaud. Pour une recette aussi simple, j’ai été époustouflé.
Ingrédients
- 1 (.25 onces) paquet levure instantanée
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 tasse d’eau tiède (110 degrés F)
- 1/2 tasse de lait chaud (nous avons utilisé non gras avec une généreuse cuillère à soupe de beurre)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 oeuf
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- Deux raisins secs, olives, M & Ms ou tout ce que vous souhaitez utiliser pour les yeux
Instructions
- Mélanger le sucre et la levure dans l’eau tiède. Laisser reposer environ 10 minutes jusqu’à ce qu’il devienne crémeux.
- Chauffer le lait dans une casserole. Une fois qu’il commence à bouillonner, ajoutez du beurre. Refroidir à température tiède (nous mettons les nôtres au congélateur pendant quelques minutes).
- Mettez 2 tasses de farine, de sel, d’œuf, de mélange de lait tiède et de mélange de levure dans un grand bol. Mélange.
- Ajouter le reste de la tasse de farine, 1/2 tasse à la fois.
- Pétrir pendant environ 5 minutes, jusqu’à consistance lisse.
- Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes.
- Diviser la pâte en sept morceaux. Un rond de 2 pouces de diamètre, cinq ronds de 1 pouce de diamètre et le reste en un grand rond.
- Déposer le grand rond sur une plaque à biscuits légèrement graissée et aplatir légèrement. Façonnez quatre des ronds de 1 pouce en pieds et un en queue pour la tortue. Façonnez les deux pouces ronds en une tête. Notre pâte était assez collante pour les fixer sans problème. Cependant, si le vôtre ne l’est pas, attachez chaque pièce en aplatissant l’extrémité qui se fixe au corps, en la mouillant légèrement avec de l’eau et en la pinçant sous le corps de la tortue.
- Pressez les raisins secs dans la tête de la tortue pour les yeux.
- Couvrir d’un linge humide et laisser lever 20 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 400 degrés.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Ce que j’aime dans l’application AllRecipes sur Windows Phone, c’est que vous pouvez épingler la recette sur la page de démarrage du téléphone. Donc, si vous êtes à l’épicerie, vous pouvez rapidement vérifier la recette pour vous assurer que vous avez tous les ingrédients sans chercher sur Internet ni chercher un petit e-mail.
Nous allons certainement façonner cette recette de pain en d’autres créatures. Et je le servais aux invités. Amusez-vous bien!
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* Ceci est le poste 1 de 3. Je suis l’un des blogueurs qui testent le Nokia Lumia 900 Windows Phone.