Ce quiz sur la bière est amusant à prendre. Comment pouvez-vous le faire? Et à quel point vos amis peuvent-ils le faire?
Les réponses au quiz sur la bière sont au bas de la page. J’espère que vous ferez mieux que vos amis. Mais il n’est pas juste de jeter un coup d’œil aux réponses!
Quiz sur la bière
1. La plus ancienne entreprise brassicole des États-Unis est
a. Anheuser-Busch.
b. Yuengling.
c. Coors.
d. Sam Adams.
2. La meilleure façon de se débarrasser de la mousse sur la bière (la tête) est de
a. souffler des bouffées d’air dedans.
b. secouez la bière.
c. saupoudrez-y une petite quantité de sel.
d. mettez vos doigts dedans.
3. Comment la bière se classe-t-elle en tant que boisson en popularité dans le monde?
a. Le plus populaire.
b. Deuxième plus populaire.
c. Troisième plus populaire.
d. Quatrième plus populaire.
4. Le célèbre Code babylonien de Hammurabi (vers 1750 av.J.-C.) prévoyait la peine de mort pour les détaillants coupables de
a. arrosant la bière.
d. permettre aux clients de s’intoxiquer.
c. surcharge.
d. Tout ce qui précède.
Munich a déclaré l’Oktoberfest une célébration officielle en
a. 1710.
d. 1810.
vers 1910.
d. 2010.
Présidents américains:
6. Qui possédait une brasserie privée?
a. Jimmy Carter et son frère Billy
b. FDR
c. Abraham Lincoln
d. George Washington
7. Les arachides salées tombées dans un verre de bière vont
a. flotter.
b. couler rapidement.
c. couler lentement.
d. « danse. »
8. Un baril de bière aux États-Unis détient
Toutes les vitamines et minéraux nécessaires à une bonne santé se trouvent dans la bière et d’autres boissons alcoolisées.
a. 21 gallons.
b. 31 gallons.
c. 41 gallons.
d. 51 gallons.
9. Les premières recettes de bière comprenaient parfois
a. champignons et graines de pavot.
b. beurre, feuilles de laurier et aromatiques.
c. miel et chapelure.
d. Tout ce qui précède.
10. La bière a d’abord été disponible en bouteilles en
a. 1850.
d. 1889.
vers 1892.
d. 1901.
11. Un labeorphiliste est un collectionneur de
a. ouvre-boîtes de bière.
b. souvenirs de bière (plateaux publicitaires, etc.)
c. livres sur la bière.
d. bouteilles de bière.
12. Des canettes de bière avec ouvre-onglets sont arrivées sur le marché en
a. 1939.
né en 1947.
vers 1962.
d. 1978.
13. Les bières comprennent toutes, sauf laquelle des bières suivantes?
a. 
Bruns
b. Porteurs
c. Stouts
d. Bocks
14. A Vienne est
a. un ambre.
b. une bière blonde foncée.
c. a pâle.
d. un gros.
Livres pour les amateurs de anecdotes sur la bière
Anon. Bière-Topia. NY : Portable, 2015.
Bickerdyke, J. Les curiosités de la bière et de la bière. Une Histoire Divertissante. Londres: Hardpress, 2013.
Bull, D. Beer Trivia. 500 Questions et réponses sur la boisson la plus populaire au monde. NY : Beaufort, 1985.
Carey, Drew. Blagues Sales et bière. NY : Hyperion, 2000.
Eames, A. La Vie secrète de la bière. Pownal, VT: Storey, 2013.
______. Légendes de la Bière, Traditions et Faits peu connus. Pownal, VT: Storey, 2013.
LeBow, J. La Dévotion de la bière. Une Célébration Quotidienne des Bières les Plus Inspirantes au Monde. Adams, 2010.
Palmer, L. Comment Gagner Votre Quiz De Pub. Votre Seul Guide vers la Victoire Ultime. NY : Pavillon, 2013.
Peyton, J. Beer O’Clock: Artisanat, Fût et Culture. Il s’agit de la première édition de la série.
Robbins, T. B est pour la bière. NY : Ecco, 2009.
Réponses au Quiz sur la bière
1. Yuengling a été fondée en 1829 à Pottsville, en Pennsylvanie. La première brasserie en Amérique du Nord a vu le jour en 1642 à Hoboken, au New Jersey. Mais la première bière brassée sur le continent était dans la colonie de Sir Walter Raleigh en Virginie. L’année était 1587.
2. La meilleure façon de se débarrasser de la mousse sur la bière (la tête) est d’y coller vos doigts. L’huile naturelle sur vos doigts brise la tension superficielle des bulles. Cela les effondre.
3. La bière est la deuxième boisson la plus populaire au monde. Le thé est le plus populaire. Mais la bière est la boisson la plus populaire en Angleterre et en Irlande.
4. Vers 1750 av.J.-C., le Code babylonien de Hammurabi prévoyait la peine de mort pour les détaillants coupables d’abreuver la bière.
5. Munich a déclaré l’Oktoberfest une célébration officielle en 1805. Il y a beaucoup de bières.
Non enseigné en histoire:
6. Le président George Washington a construit sa propre brasserie à Mount Vernon. Il fut également la première grande distillerie de la nouvelle nation. C’est une attraction populaire.
7. Les arachides salées tombées dans un verre de bière « danseront » dans la boisson pétillante.
8. Un baril de bière aux États-Unis contient 31 gallons. Cela suffit pour remplir environ 330 bouteilles ou canettes de douze onces.
9. Les premières recettes de bière comprenaient parfois des champignons, des graines de pavot, du beurre, des feuilles de laurier, du sucre, des aromatiques, du miel et de la chapelure.
10. La bière a été disponible pour la première fois en bouteilles en 1850. Cependant, les bouteilles étaient faites à la main et chères. Les machines automatiques de fabrication de bouteilles n’étaient pas disponibles avant un demi-siècle. La bière a été disponible pour la première fois en canettes en 1935.
11. Un étiqueteur est un collectionneur de bouteilles de bière et /ou d’étiquettes de bouteilles de bière. Ce dernier est sous-entendu par le mot lui-même.
12. En 1962, les canettes de bière à ouverture de tab sont commercialisées. Huit ans plus tard, plus de 90 % de toutes les canettes de bière vendues avaient des ouvertures de languette.
13. Les bocks ne sont pas des bières.
14. Une Vienne est une ambre. Pour en savoir plus sur les styles de bière et de bière, consultez le tableau de Tout ce que Vous devez savoir sur la bière, Dans Un seul tableau.
J’espère que vous avez bien fait!
