Recette de Nachos au Poulet à la Mijoteuse

Êtes-vous un fan de recettes faciles et savoureuses comme moi? Tout ce qui peut me sauver des tas de travail en cuisine, et pourtant toujours présent à ma famille comme quelque chose de délicieux qu’ils aimeraient manger fonctionne pour moi!! Les Nachos de poulet à la mijoteuse sont l’un de ces plats! C’est un dîner de poulet gagnant / gagnant!

Ma famille est toute grande fan des saveurs Tex Mex. Nachos, burritos, tacos, enchiladas, vous l’appelez. Si c’est Tex Mex, ils sont partout dessus!

J’adore aussi le Tex Mex, et je dois dire que pouvoir cuisiner quelque chose d’aussi délicieux que ces Nachos au poulet et tout faire dans la mijoteuse en fait un favori avec moi et avec ma famille toute l’année!

Cette recette facile et fabuleuse donne du poulet délicieusement tendre et savoureux dans une sauce à la crème de tomate zippée, prêt à être louché sur des chips de tortilla croustillantes. Garnis de fromage fondu et d’oignons verts hachés, ils sont prêts à partir. Ceux-ci sont merveilleux garnis de garnitures traditionnelles de Nacho pour manger. Olives noires tranchées, poivrons hachés, crème sure, salsa, guacamole, etc.

Nommez simplement ce que vous aimez manger sur ou avec vos nachos, et vous avez une combinaison gagnante! Ceux-ci sont si délicieux que je pourrais très facilement me transformer en un vrai cochon avec ceux-ci! Ils sont tellement bons! Ils constituent un excellent repas de milieu de semaine pour la famille, en plus d’être une simple option d’apéritif / finger-food pour les fêtes, les soirées de jeux et autres rencontres!

INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES À LA PRÉPARATION DES NACHOS DE POULET À LA MIJOTEUSE

Il n’y a rien de trop hors de l’ordinaire ici. La recette de base nécessite des ingrédients assez simples. Si vous gardez toujours ces choses dans votre garde-manger, votre congélateur et votre réfrigérateur, une option de repas savoureuse n’est jamais loin.

Poitrines de poulet

Salsa à la tomate

Assaisonnement pour tacos

Bouillon de poulet

Trempette au fromage Queso

Fromage râpé à servir

Oignons verts hachés à servir

SUGGESTIONS D’ACCOMPAGNEMENTS

Voici quelques idées d’accompagnements que vous pouvez servir avec cette recette de nachos au poulet à la mijoteuse! Amusez-vous bien!

Croustilles de tortilla légèrement salées croquantes

Salsa de tomate supplémentaire

Crème sure laitière

Oignons verts hachés supplémentaires

Olives mûres tranchées

Fromage supplémentaire

Guacamole

Poivrons hachés

Jalapenos marinés

TRUCS ET ASTUCES POUR FAIRE DES NACHOS DE POULET À LA MIJOTEUSE

1. Lisez la recette plusieurs fois pour vous familiariser avec les ingrédients ou l’équipement dont vous pourriez avoir besoin pour préparer cette recette.

2. Assemblez tout ce dont vous avez besoin avant de commencer la recette. Cela peut vous empêcher de laisser de côté tout ce qui fait partie intégrante de la recette.

3. J’aime utiliser des poitrines de poulet désossées et sans peau. Je trouve qu’ils se prêtent à merveille à d’autres saveurs et à cette méthode de cuisson. Vous pouvez utiliser des cuisses de poulet si vous le souhaitez, mais leur cuisson prendra plus de temps. (6 – 8 heures)

4. Utilisez votre marque préférée de salsa à la tomate. Vous pouvez utiliser un Pico de Gallo doux ou chaud, ou même fait maison. J’utilise moi-même une salsa douce.

5. Vous pouvez faire votre propre assaisonnement à tacos si vous préférez ne pas utiliser de paquet. Pour préparer votre propre assaisonnement à tacos, mélangez simplement 1 C. à thé de poudre de chili doux, 2 c. à thé de poudre d’oignon, 1 c. à thé de cumin moulu, 1 c. à thé de poudre d’ail, 1 c. à thé de paprika, 1 c. à thé d’origan, 1 c. à thé de cassonade et 1/2 c. à thé de sel dans un petit bol. Cela suffit pour une recette de tacos. Conservez les restes dans un récipient hermétique où ils se conserveront jusqu’à six mois dans un endroit sombre.

6. J’ai utilisé une trempette au fromage mexicain en pot pour le queso. Cela a très bien fonctionné. Vous pouvez également utiliser du fromage à la crème si vous voulez quelque chose de plus doux.

7. Vous pouvez préparer le poulet à l’avance si vous le souhaitez. Réchauffez simplement doucement à feu doux lorsque vous êtes prêt à servir les nachos.

8. N’ayez pas peur d’utiliser des chips de Dorito aromatisées à la place des chips de tortilla légèrement salées. Ceux aromatisés au Nacho sont agréables, tout comme ceux du Ranch Cool.

9. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage que vous souhaitez garnir les nachos, mais ce devrait être un fromage qui fondra facilement. Le Cheddar, le Monterey Jack, le Pepper Jack (si vous voulez un vrai coup de pied) ou un mélange mexicain à quatre fromages fonctionnent tous bien. Cette chose importante est que le fromage a beaucoup de saveur et de grandes propriétés fondantes.

10. Tous les restes peuvent également être facilement utilisés dans d’autres recettes, telles que des quesadillas, des tacos ou comme garniture de salade de tacos délicieuse.

COMMENT FAIRE DES NACHOS DE POULET À LA MIJOTEUSE

Rien de plus facile.

Étape 1

Vaporisez le revêtement de la mijoteuse avec un spray antiadhésif. Placez les poitrines de poulet dans la mijoteuse. Saupoudrer d’assaisonnement pour tacos et verser le bouillon de poulet par-dessus. Couvrir et cuire à feu vif pendant 1 heure.

Étape 2

Découvrir et ajouter 1 ½ tasse de salsa. Récupérer et cuire à feu doux pendant 2 heures. Remuez de temps en temps.

Étape 3

Découvrez. Prenez deux fourchettes et déchiquetez le poulet.

Étape 4

Ajouter le reste de la salsa avec la Salsa Con Queso. Bien mélanger. Récupérer et cuire à feu doux pendant encore 30 à 45 minutes.

Étape 5

Placez une douzaine de chips de tortilla sur l’assiette de chaque personne. Garnir d’une partie du mélange de poulet. Garnir de fromage râpé et servir immédiatement avec vos garnitures préférées.

Les nachos au poulet à la mijoteuse constituent la nourriture de fête parfaite. Vous pouvez laisser le poulet et la sauce se réchauffer dans la mijoteuse sur le réglage de la cale tout au long de la soirée, prêts à aider vos invités quand ils le souhaitent. Assurez-vous simplement d’avoir beaucoup de frites et de garnitures / garnitures prêtes à être dégustées!

La sauce Nacho au poulet constitue également une excellente garniture pour les pommes de terre en veste cuites au four! Mon mari n’aime pas les chips de tortilla, alors il en profite à la louche sur une pomme de terre cuite au four. Ça se passe parfaitement !

Vous pouvez également ajouter vos garnitures préférées aux pommes de terre garnies de poulet à votre guise. Vous pouvez rester simple avec juste le fromage et les oignons verts.

Ou vous pouvez amplifier les choses en utilisant également toutes les autres garnitures! C’est délicieux, peu importe ce que vous choisissez!

Il suffit de regarder à quel point cela a l’air délicieusement tentant! J’ai l’impression de pouvoir lécher l’écran d’ordinateur mais je vais me retenir! Chips de tortilla croustillantes. Poulet râpé tendre épicé, riche et crémeux dans une sauce luxuriante. Crème sure rafraîchissante. Le fromage supplémentaire et la salinité des olives et la netteté des oignons verts. Dites-moi que vous n’êtes pas tenté de vouloir ça maintenant!

COMMENT CONSERVER LA GARNITURE DE POULET

N’hésitez pas à doubler les quantités et à les congeler afin d’avoir un supplément au congélateur pour des options de souper rapides et faciles à l’avenir

• Vous pouvez conserver le poulet cuit dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à quatre jours.
• Vous pouvez congeler le poulet cuit dans un récipient hermétique jusqu’à 3 mois. Décongeler avant utilisation.
• Pour réchauffer, il suffit de placer le poulet et la sauce dans une casserole à feu doux et de chauffer doucement jusqu’à ce qu’ils soient complètement chauffés.

Une chose est sûre, si vous avez décidé de l’utiliser comme apéritif ou comme délicieux souper en milieu de semaine pour la famille, tout le monde sera incroyablement heureux avec ce plat fabuleusement savoureux! Avec relativement peu d’ingrédients et environ 10 minutes de préparation, vous êtes en bonne voie vers le bonheur céleste du poulet Nacho!

Marie Rayner est une chef retraitée, rédactrice indépendante, développeuse de recettes, blogueuse culinaire et auteure de livres de cuisine. Elle s’installe à Chester, au Royaume-Uni, où elle vit avec son mari, Todd, et leur Cocker anglais bien-aimé, Mitzie. Sa devise est « La vie est beaucoup trop courte pour manger de la mauvaise nourriture », et son objectif est de partager des recettes délicieuses et faciles que tout le monde peut déguster et cuisiner dans le confort de sa propre maison.