Recette de Salade Big Mac [Vidéo]

Cette recette de salade Big Mac facile est une version plus saine du célèbre cheeseburger de restauration rapide! Il est préparé avec du bœuf haché cuit, de la laitue, une sauce à base de mayonnaise et garni de cornichons et de fromage. La nourriture réconfortante ultime qui est prête en 20 minutes.

Nous avons la sauce Big Mac parfaite pour l’accompagner, et elle a EXACTEMENT le goût de la vraie chose. Pour des plats d’été plus faciles, essayez notre salade Cobb, nos Choux de Bruxelles Céto au Bacon et notre salade de crevettes.

Savoureuse salade de Cheeseburger Big Mac

La salade Big Mac est vraiment unique en son genre et un repas si délicieux. Il a les saveurs distinctives d’un cheeseburger, mais il est beaucoup plus sain et faible en glucides. Si vous voulez découvrir les saveurs de McDonald’s confortablement à la maison, c’est la meilleure recette à faire!

Il a la combinaison classique de bœuf haché fumé, de laitue romaine fraîche, de tomates, de cornichons et de fromage cheddar râpé, le tout enrobé d’une vinaigrette Big Mac.

En plus d’être savoureux et plus sain, ce plat est rapide et facile à assembler. Vous pouvez en profiter comme dîner facile ou comme plat d’accompagnement pendant la saison estivale du barbecue.

Qu’y a-t-il dans une sauce big mac?

C’est l’une des sauces secrètes et emblématiques de McDonald’s à base de mayonnaise, de moutarde, de relish sucré, de ketchup, de vinaigre de cidre de pomme et d’assaisonnements. La sauce complète très bien tous les repas.

La sauce big mac est-elle la même que la vinaigrette aux mille îles?

Bien que les deux soient similaires en texture et en couleur, ils ne sont pas les mêmes. La vinaigrette des Mille îles utilise des tomates comme ingrédient central qui n’est pas réellement un ingrédient de la sauce Big Mac.

Comment faire la meilleure salade Big Mac?

1. Faire dorer le bœuf : Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché pendant environ 4 minutes. Ensuite, ajoutez l’oignon coupé en dés, le sel et le poivre. Poursuivre la cuisson pendant encore 5 minutes, ou jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit.
2. Préparer la sauce : Pendant que le bœuf haché brunit, assembler la sauce. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un bol.
3. Assembler : À l’aide d’un saladier, commencer par la laitue au fond. Ensuite, ajoutez le bœuf doré, l’oignon, le fromage, les cornichons et la tomate. Arroser de sauce big mac et garnir de quelques graines de sésame et d’oignons verts hachés.

Variations de salade Big Mac:

Si vous voulez le mélanger un peu, il y a beaucoup d’options et de variations pour cela. Essayez ce qui suit:

• Autres viandes: Si vous voulez le rendre encore plus sain et réduire la teneur en matières grasses, échangez le bœuf haché avec du poulet haché ou de la dinde.
• Pour une version végétarienne: omettez complètement la viande et remplacez-la par du tofu, des haricots ou de la viande végétalienne.
• Autres légumes: Si vous n’êtes pas un fan d’oignons, n’hésitez pas à laisser les oignons de côté. Vous pouvez également ajouter des poivrons, du maïs ou des concombres tranchés.
• Fromage: Tout type de fromage râpé fonctionnerait très bien. Vous pouvez utiliser du fromage américain, du pepper jack ou de la mozzarella.
• Croûtons: Pour une texture plus croustillante, garnissez-le de quelques croûtons ou de chips de tortilla.

Puis-je préparer une salade big mac à l’avance?

Oui! Tu peux aller de l’avant. Cependant, je vous recommande de ne pas l’assembler tant que vous n’êtes pas prêt à le servir. Donc, si vous voulez gagner du temps à l’avance, préparez les ingrédients, la sauce et faites dorer la viande.

Ensuite, lorsque vous êtes prêt à le servir, assemblez-le simplement ensemble. En outre, vous pouvez réchauffer le bœuf haché en le faisant passer au micro-ondes pendant environ 1 à 2 minutes.

Puis-je le congeler?

Je ne recommanderais pas de le congeler car la sauce deviendra détrempée. De plus, la laitue n’aurait pas le même goût lorsqu’elle est congelée. Il est donc préférable d’éviter de congeler ce plat.

Plus de délicieuses salades:

• Salade de Chef
• Salade de Maïs à l’avocat
• Salade du Sud-Ouest
• Salade Caprese

Conseils de recettes:

• La sauce est l’un des ingrédients principaux ici et le secret pour obtenir une saveur savoureuse et authentique. Par conséquent, je recommande fortement d’utiliser notre version de celui-ci. Vous pouvez facilement le préparer à l’avance et le réfrigérer jusqu’à une semaine.
• Essayez d’utiliser du bœuf haché plus maigre pour réduire la teneur en matières grasses et le rendre moins gras.
• De même, vous pouvez assembler l’ordre des ingrédients comme vous le souhaitez.
• Si vous êtes un amateur de bacon, n’hésitez pas à ajouter des morceaux de bacon par-dessus!

• Poêle antiadhésive – J’adore utiliser une poêle antiadhésive car elle fonctionne le mieux lorsque vous faites dorer des viandes.
• Saladier – N’importe quelle taille fonctionnerait. Si vous voulez en faire une plus grande portion, optez pour un bol plus grand.