Secret Hawaii: Marché fermier nocturne de Kalapana sur la Grande île

L’auteur vit dans une communauté balnéaire tranquille de la basse Puna sur la Grande île. C’est un jardinier passionné, un voyageur et un photographe.

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© 2012 punacoast

Les habitants de la basse Puna de la Grande Île adorent les mercredis. Pourquoi, demandez-vous? Parce que c’est à ce moment-là que se déroule le marché fermier hebdomadaire chez l’oncle Robert! Oncle Robert Keli’iho’omalu est le patriarche légendaire et bien-aimé du vieux village de Kalapana, et le marché a lieu dans l’enceinte familiale, située à l’extrémité sud de la Route Rouge près de la nouvelle plage de sable noir de Kaimu. Normalement, c’est un quartier calme de cabanes de plage pittoresques et de cocoteraies luxuriantes, mais mercredi soir, il se transforme en un immense marché en plein air animé par des gens avides de produits frais, de plats savoureux et de musique live. C’est un marché animé plein de sons, de vues et d’odeurs merveilleux — sans parler de beaucoup d’esprit amical aloha — et tout le monde est le bienvenu.

 Il y a beaucoup de délicieuses friandises offertes au marché de nuit des agriculteurs.

Il y a beaucoup de délicieuses friandises offertes au marché de nuit des agriculteurs.

© 2012 punacoast

 Pizzas au feu de bois fabriquées sur commande.

Pizzas au feu de bois faites sur commande.

© 2012 punacoast

Le Grand événement social de Kalapana

Le marché nocturne est le plus grand événement social de la semaine, attirant des gens d’aussi loin que Hilo et Volcano. C’est un endroit où les amis et les voisins se retrouvent pour « parler d’histoire » et écouter de la musique en direct. Tout le monde semble connaître tout le monde, mais c’est aussi un endroit où vous pouvez facilement vous faire de nouveaux amis. Récemment, les agences de voyages ont commencé à amener les touristes à Kalapana afin qu’ils puissent découvrir ce marché unique en son genre. Certains visiteurs l’ont comparé à d’autres marchés nocturnes festifs en Thaïlande ou à Hong Kong!

Le mercredi est aussi le soir où les gens n’ont pas à se soucier de préparer le dîner, car presque tout le monde va au marché pour manger! Il y a une grande variété de délicieux (et pas cher!) des aliments préparés et cuisinés sur place par des vendeurs locaux.

 En plus de ses offres comestibles, le marché propose également des plantes et des bijoux.

En plus de ses offres comestibles, le marché propose également des plantes et des bijoux.

© 2012 punacoast

 Vous pouvez même trouver des vêtements!

Vous pouvez même trouver des vêtements!

© 2012 punacoast

Shopping et restauration

En plus des fruits et légumes des fermes locales, vous pouvez également trouver toutes sortes de vêtements, d’articles d’artisanat, de remèdes à base de plantes et de bijoux faits à la main à vendre. Vous trouverez des mamies vendant des tartes, des jardiniers vendant des plantes et des hippies colportant des œufs frais et du miel cru. La zone la plus fréquentée du marché est celle où tous les vendeurs de nourriture ont installé leurs cuisines de fortune. Suivez simplement les sons grésillants et éclatants et l’arôme appétissant des aliments en cours de cuisson, et vous trouverez ce que vous voulez manger!

Vous avez le choix entre de nombreux plats ethniques merveilleux, tels que le Thaï, le Chinois, l’Indien, la Méditerranée, le Russe, le Mexicain, l’Italien, le Samoan, le Philippin, le Japonais, le Coréen et bien sûr le populaire barbecue hawaïen: poulet huli huli et porc kalua. Il y a même des pizzas faites sur commande et cuites dans un four à bois à l’arrière d’une camionnette! Les gens savourent leurs dîners à des dizaines de tables de pique-nique communes au milieu de guirlandes de lumières scintillantes. Pendant ce temps, un groupe de musiciens locaux chante de belles chansons hawaïennes, les vieux se lèvent et dansent, les enfants courent et les gens se détendent sous le ciel nocturne chaud.

 Une nuit chargée pour les vendeurs de nourriture!

Une nuit chargée pour les vendeurs de nourriture!

© 2012 punacoast

 Curry!

Curry!

© 2012 punacoast

Conseils du marché

  • Conduisez lentement et faites attention aux personnes qui marchent le long de la route étroite qui mène au marché.
  • Venez tôt pour vous asseoir à l’une des tables de pique-nique devant la scène musicale. Les tables se rempliront rapidement à mesure que plus de gens arriveront tout au long de la nuit.
  • Si vous avez soif, de nombreux vendeurs proposent toutes sortes de boissons, notamment des jus de légumes, des jus de fruits et des smoothies, ainsi que des noix de coco fraîches.
  • Prenez une boisson au kava-kava au bar tiki près de l’entrée du marché. C’est une boisson traditionnelle polynésienne faite à partir de la racine ‘awa qui est connue pour rendre les gens tout groovy et moelleux!
  • Essayez la pizza au feu de bois! Mais attendez-vous à attendre 20-30 minutes car ils le rendent frais sur place (pâte, garnitures, et tout!) et les temps de cuisson varient. Je vous recommande de passer votre commande et de vous promener sur le marché pendant que vous attendez votre pizza.
  • Si la foule et le bruit du marché sont trop nombreux pour vous, procurez-vous de la nourriture et des boissons et descendez le sentier jusqu’à la nouvelle plage de sable noir de Kaimu pour un magnifique pique-nique au coucher du soleil. S’il te plaît, ne jette pas de déchets! Ramenez simplement vos déchets avec vous et jetez-les au marché.
 Noix de coco fraîches et délicieuses.

Noix de coco fraîches et délicieuses.

© 2012 punacoast

 Fruits savoureux à vendre.

Fruits savoureux à vendre.

© 2012 punacoast

Directions

  1. De Hilo, dirigez-vous vers le sud sur l’autoroute 130 (route Keaau-Pahoa) en direction du village de Pahoa.
  2. Après avoir passé Pahoa, continuez sur l’autoroute 130 et descendez la colline sur 10 miles en direction de l’océan.
  3. Au panneau d’arrêt à l’intersection en T, tournez à droite sur la route Kapoho-Kalapana, qui mène tout droit au marché en moins d’un kilomètre.

Il y aura des centaines de voitures garées le long de cette route et un trafic soutenu pendant que les amateurs de marché tentent de trouver une place de stationnement. Il y a aussi un grand parking sur le champ de lave entre le marché et la nouvelle plage de sable noir de Kaimu au bout de cette route (cherchez le panneau).

 Sourires tout autour.

Sourires tout autour.

© 2012 punacoast

 Goodies emballés et prêts à partir.

Goodies emballés et prêts à partir.

© 2012 punacoast

Toutes les photos ont été prises avec un appareil photo numérique SamsungPL120 DualView 14,2MP.

Questions & Réponses

Question: Mon mari et moi allons à Hawaï la première semaine de septembre. Le marché de Kalapana sera-t-il ouvert aux touristes d’ici là?

Réponse : Le marché de l’Oncle Roberts a déjà été rouvert depuis juillet. C’est toujours aussi vivant ! Les habitants et les visiteurs sont heureux que ce marché nocturne populaire bat son plein.

Question: Je me demandais si vous connaissiez par hasard le statut de l’oncle Robert à cause de la coulée de lave? J’ai vu votre message sur la fermeture permanente du marché des agriculteurs; cependant, je n’ai vu aucune autre mise à jour « générale » indiquant si tout le « village » était affecté ou non. Toute mise à jour serait grandement appréciée.

Réponse: L’oncle Robert et la plage de sable noir de Kalapana sont sûrs et ne sont pas affectés par la coulée de lave actuelle dans la basse Puna. Le marché nocturne du mercredi revient lentement, mais seuls les résidents locaux peuvent y aller car l’autoroute 130 est réservée aux résidents locaux. Les visiteurs et les touristes ne sont pas autorisés à passer par le barrage routier police / militaire à l’intersection Pahoa.

Question: Je prévois d’assister au Marché Fermier nocturne de Kalapana. Je suis un peu confus en descendant de Hilo. J’ai lu que 130 est la voie à suivre, mais que c’est réservé aux habitants. Quelle est la bonne façon?

Réponse: Oui, l’autoroute 130 (également appelée Pahoa Kalapana Road) est la SEULE route qui vous emmène de Hilo au marché nocturne de l’Oncle Roberts à Kalapana. Il est maintenant ouvert à tous, aux habitants et aux visiteurs. Les autoroutes 132 et 137 sont toutes deux partiellement enterrées par les coulées de lave de l’éruption volcanique survenue plus tôt cet été, elles sont donc maintenant fermées et inaccessibles. Google Maps montre toujours ces deux routes sur leur carte, mais c’est incorrect!

Question: Quelle région de la Grande île d’Hawaï est la meilleure pour l’hébergement pour le marché du mercredi soir et plus de vie nocturne par la suite?

Réponse: Airbnb ou les locations de vacances sont votre seul choix d’hébergement car il n’y a pas d’hôtels à lower Puna. C’est une zone rurale isolée et à l’exception du marché le mercredi soir, il n’y a pas de vie nocturne ici! La plupart des touristes séjournent à Hilo, une grande ville avec des hôtels, et prennent une heure de route (dans chaque sens) pour se rendre au marché nocturne.

© 2012 Viet Doan

Viet Doan (auteur) de Big Island, Hawaii le 02 août 2018:

Le marché nocturne de l’oncle Robert bat son plein ! L’autoroute 130 est maintenant ouverte à tous les trafics, de sorte que tout le monde – habitants et visiteurs – peut emprunter cette route pour descendre au marché les soirs de mercredi. Cependant, l’autoroute 137 (la route rouge) n’est ouverte qu’entre Uncle Roberts et Kamaili Road. La coulée de lave a enseveli de nombreuses parties de cette belle route. Non, vous ne pouvez pas voir la coulée de lave active de cette route! Il y a un barrage routier par les gardes nationaux juste après Kamaili Road pour faire demi-tour. Aloha!

Kaui Kaupe le 02 août 2018:

Y a-t-il des événements spéciaux qui se déroulent au UNcle Roberts Awa Bar. Je sais que seuls les habitants sont autorisés à passer en ce moment, mais je prévoyais un voyage très bientôt et j’adorerais visiter cet endroit. J’en ai beaucoup entendu parler.

Viet Doan (auteur) de Big Island, Hawaii en mars 01, 2018:

Aloha Emily! Le marché sera ouvert pendant la semaine du monarque Merrie. Peut-être un peu moins de monde que d’habitude mais sera toujours aussi festif! Et si vous avez de la chance, il pourrait y avoir un spectacle de danse hula au marché ce soir-là pour célébrer Merrie Monarch.

Emily en février 28, 2018:

Salut Viet – savez-vous si le marché sera toujours en cours pendant le Merrie Monarch fest cette année – le 4 avril? Merci!

Jason en février 12, 2016:

Mahalo @ punacoast! donc, en attendant avril, je n’ai que du dimanche au dimanche à épargner sur Big island, j’ai hâte!! planifier tout le voyage pour que je puisse visiter le marché nocturne du mercredi soir, j’espère vous y voir =)

Viet Doan (auteur) de Big Island, Hawaii en février 11, 2016:

Aloha Jason, le marché de nuit est tous les jours le soir du mercredi. Il y a un marché de jour plus petit, au même endroit, tous les samedis matins. Amusez-vous au marché!

Jason en février 10, 2016:

merci pour l’excellente recommandation! mais j’ai rencontré des sites contradictoires, certains disent que le marché de nuit est mercredi, d’autres disent que c’est samedi?! est-ce les deux soirs??

Lee John de Preston en février 09, 2015:

Bonjour punacoast

Super hub! Voté 🙂 J’adore Hawaii, et je veux revenir très bientôt, j’écris des hubs de voyage vérifiez le mien et tous les commentaires ou commentaires que vous donnerez seront très appréciés

Merci

Lee

IslandBites de Porto Rico en août 09, 2014:

J’ai adoré ce hub!

Jeffery Hawkins en mai 07, 2014:

C’est un grand événement hebdomadaire. Beaucoup de sentiments en famille et un bon moment.

Viet Doan (auteur) de Big Island, Hawaii en décembre 27, 2012:

Beaucoup de mahalo pour la mise à jour! Je me demandais quand le marché allait rouvrir. Les habitants de la basse Puna le manquent terriblement!

WTF en décembre 26, 2012:

fermé jusqu’au 9 janvier 2013



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