L’un des plus anciens et des plus grands parcs de Mankato, Sibley Park regorge de possibilités de loisirs et de divertissement.
Situé au confluent des rivières Minnesota et Blue Earth, le côté nord du parc offre des zones de pêche et d’accès à la rivière ainsi que des terrains de balle, des toilettes et des terrains de jeux.
La grande colline coulissante au centre du parc est un favori de la communauté depuis des générations.
Le côté sud du parc est aménagé dans un style édouardien avec une grande collection d’arbres, de jardins de fleurs, de fontaines et d’un belvédère — un endroit populaire pour les mariages en plein air. La ferme et aire de jeux Sibley se trouvent dans cette partie du parc.
En été, le parc présente les pièces du groupe communautaire Mankato et en hiver, le parc accueille le très populaire affichage des lumières de Noël Kiwanis.
Le parc Sibley offre des sentiers pavés et de vastes zones herbeuses.
Les animaux domestiques ne sont pas admis dans le parc.