Sirop simple à l’orange – un sirop simple aromatisé à l’orange et légèrement épicé à la cannelle et à l’anis étoilé. Le sirop simple à l’orange ajoute une grande saveur et fait vraiment une différence à vos boissons et gâteaux.
Comme toujours, vous trouverez la liste complète des ingrédients avec les mesures et les instructions de recette détaillées dans une boîte de recette séparée sous la section de texte. Pour contourner la section de texte, choisissez « FAIRE DÉFILER LA RECETTE » ou « IMPRIMER LA RECETTE » ou cliquez sur l’option « FAIRE DÉFILER LA VIDÉO » pour regarder la vidéo complète de cette recette. Toutes les options sont situées au début du message.
- Variantes de recette de sirop d’orange
- Comment utiliser le sirop d’orange?
- Comment conserver le sirop simple?
- Regardez comment faire une recette de sirop d’orange
- Ingrédients
- Méthode
- Notes
- Plus de recettes d’été:
- Sirop Simple à l’Orange
- Ingrédients
- 1 tasse = 250ml ; 1 c. à soupe = 15 ml
- Instructions
- Vidéo
- Notes
- Nutrition
- Recettes d’Été Connexes:
Variantes de recette de sirop d’orange
Ajoutez un peu de gingembre râpé pour ajouter une touche épicée au sirop.
Le zeste d’orange est un excellent ajout. Les huiles essentielles présentes dans le zeste d’orange libèrent le parfum exotique d’orange et ajoutent une saveur aromatique supplémentaire au sirop.
Remplacez la cassonade par du sucre blanc pour rendre le sirop plus sain. Cependant, la couleur pourrait devenir brune presque comme du sirop de caramel.
Comment utiliser le sirop d’orange?
Utilisez ce sirop d’orange pour parfumer le cocktail ou comme édulcorant pour booster la saveur de l’orange.
Ajoutez-le au thé, au café pour rehausser et ajouter une saveur supplémentaire.
C’est un excellent édulcorant et exhausteur de goût pour le thé glacé et le café froid.
Mettez le sirop dans un bac à glaçons et rangez-le au congélateur. Ajoutez-le au soda ou à l’eau ordinaire pour infuser la saveur d’agrumes.
Ajoutez-le aux couches de gâteau pour les garder humides et infuser la saveur d’orange.
Utilisez-le comme vinaigrette aux fruits pour rendre votre salade extraordinaire et exotique.
Comment conserver le sirop simple?
Une fois le sirop préparé, laissez-le refroidir à température ambiante, puis conservez-le dans un récipient en verre propre et sec et hermétique.
L’épaisseur du sirop détermine la durée de conservation du sirop. Ce n’est pas une sorte de sirop simple épais à l’ancienne qui dure environ 2 mois.
Ceci est une recette de sirop rapide avec un rapport liquide / sucre de 2: 1. Il en résulte un sirop léger qui a une durée de conservation maximale de 3 semaines lorsqu’il est conservé dans une bouteille en verre hermétique au réfrigérateur.
Regardez comment faire une recette de sirop d’orange
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Ingrédients
Liquide: J’ai utilisé du jus d’orange frais et de l’eau.
Édulcorant : Du sucre blanc a été utilisé ici. N’hésitez pas à le remplacer par du sucre brun.
Épices: La cannelle et l’anis étoilé sont utilisés pour infuser une saveur chaude et légèrement épicée et un bel arôme.
Méthode
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu moyen-vif pendant 10 minutes ou jusqu’à dissolution du sucre. Continuez à remuer régulièrement.
Une fois le sucre dissous, éteignez le feu et laissez le sirop refroidir complètement.
Conservez le sirop dans une bouteille en verre hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines.
Utilisez ce sirop simple infusé à l’orange pour les boissons de votre choix.
Notes
Utilisez un demi-bâton de cannelle si vous n’aimez pas la saveur forte.
Vous pouvez utiliser plus de jus d’orange pour obtenir une saveur d’orange intense. Cependant, réduisez la quantité d’eau pour maintenir un rapport liquide / sucre de 2: 1.
Pour faire un sirop épais et riche, utilisez 1:1 rapport sucre /liquide.
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Ingrédients
1 tasse = 250ml ; 1 c. à soupe = 15 ml
- 1 tasse de jus d’orange
- 1 tasse d’eau
- 1 tasse de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 1 Anis étoilé
Instructions
-
Avant de commencer, faites défiler un peu et regardez une vidéo de recette rapide.
-
Consultez les notes au bas de la recette pour plus d’informations et d’aide.
-
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu moyen-vif pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le sucre se dissout en remuant régulièrement.
-
Une fois le sucre dissous, éteignez le feu et laissez le sirop refroidir à température ambiante.
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Conservez le sirop dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Vidéo
Notes
Nutrition
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