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Le petit-déjeuner est servi dans une tasse à café surdimensionnée. Le genre qui a besoin de deux mains pour l’enrouler. Je passe ma matinée à le siroter.
En règle générale, je ne suis pas un petit-déjeuner. Contrairement à Beau qui pouvait jeter une omelette, du bacon et des fruits aux petites heures du matin. Je sais, je sais, comment fait-il?
En raison de la valeur du petit déjeuner pour le corps et l’esprit, j’essaie vraiment vraiment de prendre le petit déjeuner. Vraiment. Dur.
Enter, un smoothie paléo pour le petit déjeuner que j’ai imaginé et qui a tout ce dont j’ai besoin pour bien commencer ma journée.
Je parle de fibres, de potassium, de protéines, d’antioxydants, de boosters énergétiques et d’électrolytes. Oh mon dieu.
C’est un Smoothie énergisant Paléo pour le petit déjeuner
Fruit de choix ? Mûres et myrtilles. Les bleuets sont connus pour leurs antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres (ce qui conduit au vieillissement). Il y a même une étude qui dit qu’ils peuvent aider à réduire la graisse du ventre.*
Une tasse de mûres contient la moitié de la recommandation quotidienne de vitamine C qui protège le système immunitaire. Ceux-ci ont donc également fait leur apparition dans ce smoothie 😉
Nous avons également parlé des avantages de l’eau de coco. C’est mon nouveau liquide préféré à ajouter aux smoothies à cause de son hydratation!
J’ai utilisé une boule de poudre de protéine de vanille paléo. Mais vous pouvez omettre cela. J’utilise également deux cuillères à soupe de poudre de lin. La poudre de lin devrait porter une cape de super-héros. Ses avantages sont scandaleux et vous pouvez ajouter de la poudre de lin à presque tout.
Tout d’abord, c’est une excellente source de fibres. C’est aussi une source d’acides gras Oméga-3 dont notre corps a besoin et il agit comme un anti-inflammatoire.
Mais ce que j’aime vraiment dans la poudre de lin, c’est qu’elle contient des lignanes qui » Réduisent le risque de cancer du sein chez les femmes et de cancer de la prostate chez les hommes. Les lignanes modifient la façon dont votre corps métabolise les œstrogènes sous des formes plus sûres. » (Source.)
Mais ce n’est pas tout! Il a été démontré que le lin réduit les bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées! Trois acclamations!
Alors voilà. Pour récolter les bienfaits du lin, il est recommandé de prendre 2 cuillères à soupe par jour. (Je l’ajoute juste à mon smoothie.)
Voici le line-up:
Ajoutez 1 tasse d’eau de coco, ½ tasse de lait de coco, 1 tasse de mûres congelées, ½ tasse de myrtilles congelées, 2 cuillères à soupe de poudre de lin et 1 cuillère de poudre de protéines (facultatif) à votre mélangeur.
Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Cela fera deux portions (environ 3 tasses).
Verser dans une tasse et incorporer 1 cuillère à soupe de graines de chia. À ne pas confondre avec le jouet populaire des années 90, chia pet. (Et était-ce même populaire?)
Les graines de Chia fournissent de l’ÉNERGIE!!! Plusieurs personnes que je connais qui ont arrêté de boire du café (qu’est-ce que le?) ont commencé à inclure des graines de chia dans leurs smoothies ou leurs yaourts parce que les graines de chia boostent votre énergie!
Ils aident également à combattre la graisse du ventre et à vous garder plus rassasié, plus longtemps! Et, ils sont paléo.
Viola! Un smoothie paléo parfaitement sain pour le petit-déjeuner.
Remarque, si vous le voulez un peu plus sucré, ajoutez ½ banane congelée. (Ce que je n’ai pas fait, mais Beau l’a fait!)
Et là vous l’avez. Un coup de pied pour votre matinée.
Quel est votre petit déjeuner préféré?
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Smoothie énergisant Paléo pour le petit déjeuner
- Auteur: Bri McKoy
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 2 minutes
- Temps total: 7 minutes
- Rendement: 2 1x
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 cup coconut water
- 1/2 cup coconut milk
- 1 scoop vanilla protein powder (optional)
- 1/2 frozen banana (optional)
- 2 TBS flax powder
- 1 TBS chia seeds
- 1 cup frozen blackberries
- 1/2 cup frozen blueberries
Instructions
- Add all ingredients (except chia seeds) to blender.
- Blend until smooth.
- Incorporer les graines de chia.
- Servez et dégustez!
* La plupart des informations incluses dans ce post étaient des informations que j’ai apprises au fil des ans. Mais je veux m’assurer que je l’indique correctement, j’ai donc utilisé ces sources pour confirmer:
http://www.womenfitness.net/blueberries.htm
http://www.huffingtonpost.ca/2013/06/03/chia-seed-benefits-_n_3379831.html
