az otthoni ebédkészítés szintén fantasztikus módja annak, hogy sok pénzt takarítson meg – és feltéve, hogy követi tippjeinket, jól működhet. Plusz, ha van ideje szombat reggel – lefagyaszthat egy hónapos szendvicset az egész család számára! Tehát, ha gyermekei vannak az iskolában, dolgozik, vagy minden nap elküldi a férjét dolgozni – készüljön fel, próbálja ki, és nézze meg, hogy működik-e az Ön számára!
- fagyasztási tippek:
- a kenyér kiválasztása:
- tömések, amelyek nagyszerűen működnek:
- kerülendő tömések:
- mi más fagy jól az iskolai ebédekhez?
- néhány nagy iskolai ebéd ötletek, hogy fagy szépen:
- hogyan megy a heti Megfagyni?
- mennyi pénzt tudna megtakarítani egy hónapban, ha előre elkészíti a szendvicseket?
fagyasztási tippek:
kövesse fagyasztási tippjeinket, hogy a legjobb végeredményt kapja!
- ellenőrizze, hogy a kenyér rendkívül friss-e, ha fagyasztásra fogja használni. Lehetőleg kenyeret vásárolt azon a napon!
- győződjön meg arról, hogy a szendvics jól be van csomagolva. A lehető legjobb csomagolás a műanyag csomagolás, mivel nem engedi a levegő keringését a kenyér körül, így elavulttá válik. Nem ajánlom a cipzáras zacskókat szendvicsek vagy akár légmentesen lezárt tartályok fagyasztására.
- helyezze a szendvicset egy sima felületre a fagyasztóba, és ha teheti, kerülje a fehér műanyag állványokat. Néha a szendvicsek ‘áteshetnek a réseken’, majd nem férnek el az ebéddobozban, és vicces formájúak!
- győződjön meg róla, hogy a táskán feltünteti a szendvics típusát és a készítés dátumát. Nem javasolnám a szendvicsek fagyasztását több mint egy hónappal előre!
- ha szendvicsprés van a munkahelyén, fontolja meg a pirítós szendvicsek készítését!
a kenyér kiválasztása:
a legtöbb kenyér valóban nagyon jól fagy. Mint fentebb említettük, fagyasztáskor csak ellenőrizze, hogy frissek-e. Kerülje el a csomagolásokat vagy a tortillákat, ha teheti, ezek általában nagyon törékenyek lesznek a fagyasztóban, és valószínűbb, hogy rendetlenséggel járnak. Úgy gondolom, hogy a magozott kenyér és a teljes kiőrlésű vagy a többszemű kenyér jobban teljesít a fagyasztóban, mivel sűrűbbek és sokkal jobbak az Ön számára.
tömések, amelyek nagyszerűen működnek:
- húsok, mint a konzerv lazac és tonhal, szakács csirke (apróra vágott), sonka, sült marhahús, sült sertés, pulyka, szalámi, húsgombóc
- mogyoróvaj, Nutella és a legtöbb dió vaj
- vaj (kemény bár – nem olvasztott, vagy ez teszi a kenyér nedves)
- krémsajt
- reszelt sajt – a sajtszeletek nem működnek olyan jól – tehát ha le akarja fagyasztani, először reszelje le!
- majonéz
- savanyúság, chutney és ízesítők
- szárított paradicsom (először apróra vágjuk)
- Vegemite
- Jam
a fenti összetevők bármelyike jól kombinálható. Például lehet sózott marhahús, sajt és savanyúság szendvics vagy csirke és majonéz szendvics. Azonban az olyan fűszerek, mint a majonéz, fagyasztás előtt nedvessé tehetik a kenyeret, ezért készítse el szendvicsét a legnedvesebb összetevőkkel belül!
kerülendő tömések:
- friss paradicsom
- saláta
- tojás (különösen a tojásfehérje, nagyon gumiszerű lesz a kiolvasztáskor)
- Friss zöldség
- bármi, ami magas víztartalommal rendelkezik, például uborka és friss hagyma. A legtöbb saláta-összetevő nem fagy jól.
mi más fagy jól az iskolai ebédekhez?
a szendvicsek mellett sok más iskolai ebéd is jól megfagy. Gondolj olyan elemekre, mint:
- muffin
- puding és joghurt
- zsemle és zsemle
néhány nagy iskolai ebéd ötletek, hogy fagy szépen:
kattintson a linkre a recept eléréséhez!
- Pizza muffin
- sajtos marha Puffs
- darált tekercsek
- Hawaii tekercsek
- sajt és Vegemite tekercsek
- sonka és ananász Pinwheels
- cukkini szelet
- csirke és alma krokett
- csirke és zöldség kolbász tekercs
- édes burgonya és baba spenót Golyó
- házi kolbász tekercs
- sonka és növényi muffin
- könnyű sajtos muffin (csak 3 összetevő)
- banán muffin
- alma és zab muffin
hogyan megy a heti Megfagyni?
minden vasárnap ebéd után töltöm az időt, biztosítva, hogy mindent felhasználtam a hűtőben és a fagyasztóban – gyorsan törölje le a kiömlött anyagokat, mielőtt megragadnám az élelmiszerbolt listámat és elindulnék a szupermarketbe.
mindig vasárnap vásárolok-miért?
- ez a legcsendesebb idő a szupermarketben (a csendes jó, segít a küldetésre összpontosítani!).
- a férjem otthon van, így vigyázhat a gyerekekre. A gyerekek rémálommá teszik a vásárlást. Tudom, hogy nem mindenkinek van ilyen luxusa.
- vasárnap mindig a legjobb ajánlatokat a megjelölt le hús és zöldség. Általában 4 óra után-tehát ez egy nagyszerű módja annak, hogy a fagyasztót a szokásosnál olcsóbb hússal töltse meg.
a bevásárló listám a folyosókra van rendezve – így tudok rohanni és megragadni pontosan azt, amire szükségem van, anélkül, hogy elfelejtenék a tételeket, mivel azok már rendben vannak.
amint hazaérek a vásárlásból – az iskolai ebédek azonnal elkészülnek.
enyhén vajazzuk meg az összes kenyeret, használjuk az összes öntetet (általában mindig sonkát és sajtot készítek). Helyezze őket szépen össze, tekerje be műanyag csomagolásba, hogy ne kerüljön levegő a belsejébe – majd tárolja a fagyasztóban valahol, ahol a szendvicsek nem törnek össze.
a múlt héten megmaradt gyümölcsöket vagy zöldségeket, amelyeket nem használtak fel, egy tálban tartják, ahol minden ételkészítést elvégzek – ezek az összetevők az iskolai muffinokhoz, amelyeket azután készítek. Ezen a héten reszelt körte muffin, alma és fahéjas muffin. Ezután lehűtik, becsomagolják, keltezik és fagyasztják a héten.
mennyi pénzt tudna megtakarítani egy hónapban, ha előre elkészíti a szendvicseket?
- Címkék:
- Iskolai Ebédek
- Címkék:
- Iskolai Ebédek
