a koffein nem érinti engem! Miért?

emberek milliói kezdik a napot ugyanúgy – egy gőzölgő csésze aromás kávéval. De egyesek számára a koffein egyszerűen nem teszi meg a trükköt. Fedezze fel a ” miért nem hat rám a koffein?”

minden nap az emberek világszerte körülbelül kétmilliárd csészét isznak, a kávékultúra virágzik, de néhány ember egyszerűen nem kapja meg a hype-t. Nincs koffein által kiváltott energiahullám – vagy ami még rosszabb, a kávé csak idegessé és rosszul érzi magát.

a magas és alacsony koffeinérzékenység és az, hogy miért nem éri el a kívánt hatást, sok tényezőtől függ. Ebben a blogban felfedezheti a legvalószínűbb okokat, valamint a kávé ízletes és egészséges alternatíváit, és hogyan lehet energikus maradni koffein nélkül.

miért nem hat rád a koffein?

megpróbálja megtalálni a választ arra, hogy “miért nem hat rám a koffein”? Számos tényező határozza meg, hogy a koffein hogyan működik a varázslat. Vessünk egy pillantást:

túl megszokta. Az első csésze kávé valószínűleg csomagolt egy ütést, és úgy érezte, mintha ugrálna az épületekből. De egy idő után ugyanarra a hatásra volt szükséged, sőt talán még egy harmadikra is … egyszerű szavakkal, a tested megszokta!

testünk meglehetősen gyorsan fejleszti a koffein toleranciát. Ha úgy gondolja, hogy ez már nem érinti Önt, mert túl sokat és túl rendszeresen iszik, próbálja meg csökkenteni.

hétvégén, amikor nem dolgozik, vagy ünnepnapokon cserélje ki a kávét gyógyteára vagy frissen facsart gyümölcslére. Ha szereti a kávé ízét, válassza a koffeinmentes kávét – ugyanaz az aromája és íze – vagy egy kávépótlót (olvassa el az ötleteket!).

egy idő után a tested visszanyeri koffeinérzékenységét, és újra érezni fogod a rohanását!

életmódja és egészségi állapota. A csecsemők és a terhes nők lassabban metabolizálják a koffeint, így a nők a menstruációs ciklus luteális szakaszában és a májbetegségben szenvedő betegeknél is. Másrészt a dohányzás majdnem megduplázza a koffein anyagcseréjét.

gyógyszereket vagy kiegészítőket szed. Bizonyos vényköteles gyógyszerek és kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek a koffeinnel, hozzájárulva ahhoz, hogy hogyan befolyásolja Önt. Forduljon orvosához, ha antibiotikumokat, antidepresszánsokat, hörgőtágítókat vagy antipszichotikumokat szed. Vigyázzon arra is, ha rendszeresen fogyasztja a következő gyógynövények vagy kiegészítők bármelyikét: kalcium, echinacea, melatonin, magnézium vagy vörös lóhere.

a gének. Ha még egy kis mennyiség is nyugtalanná, idegessé és rosszul érzi magát, előfordulhat, hogy nem tolerálja jól a koffeint. Ennek genetikai összetevője van. Nézzük meg közelebbről a koffein anyagcseréjének genetikai hátterét.

koffein és gének

a koffeint a májban a CYP1A2 enzim metabolizálja. Ez az enzim felelős a teljes koffein-anyagcsere 95% – áért. Következésképpen a szintéziséért felelős gén variációja fontos hatással van a koffein anyagcseréjére.

ha a CYP1A2 gén kedvezőtlen genetikai változata van, a szervezet kevesebb enzimet termel, és lassabban metabolizálja a koffeint. Ennek eredményeként a kávé (és más koffeintartalmú italok) erősebb hatással vannak rád.

bármilyen pozitívnak is hangzik, az ilyen genommal rendelkező embereknek magasabb a vérnyomása a kávéfogyasztás eredményeként, így hajlamosabbak a megnövekedett vérnyomással kapcsolatos egészségügyi állapotokra.

a CYP1A2 gén kedvező változatai a koffein gyors metabolizmusához kapcsolódnak. Ez azt jelenti, hogy a koffein gyorsan eltávolodik a testéből. Az emberek mintegy 52% – A rendelkezik ilyen genetikai felépítéssel, és ez kevésbé érzékeny a megnövekedett vérnyomással kapcsolatos egészségügyi szövődmények kockázatára. Ez azt is jelenti, hogy a koffein valószínűleg nem befolyásolja őket a várt módon – hatása nem tart olyan sokáig, mint a lassú metabolizálóknál.

de a kedvezőtlen változatok hordozása nem azt jelenti, hogy abba kell hagynia kedvenc reggeli rutinját. Csak arra figyelmeztet, hogy a túl sok koffein káros lehet az Ön számára, és módosítania kell a bevitelt. Lehet felfedezni, hogy pontosan mennyi koffeint ajánlott a személyre szabott ajánlásokat kap a DNS-teszt.

Energized koffein nélkül

ne hagyd, hogy az a tény, hogy “a koffein nem befolyásol engem” állítson meg! Az akkumulátorok töltésének más módjai is vannak.

íme a legjobb tippek, amelyek segítenek koncentrált és produktív maradni egész nap!

gyakorlat. Egy gyors reggeli edzés, egy szép szakasz, egy séta, miután evett, megkapja a vér áramlását, javítja a koncentrációt, és egyéb előnyöket nyújt az általános egészségi állapotához.

nincs telefon lefekvés előtt. Az okostelefon, táblagép vagy e-olvasó használata megzavarja az alvást. A kutatások azt mutatják, hogy a fénykibocsátó elektronika használata lefekvés előtt hosszabb időt vehet igénybe, hogy elaludjon, csökkentse a melatonint (az alvást elősegítő hormon), és másnap reggel kevésbé éber.

minőségi alvás biztosítása. Aludj nyitott redőnyökkel. A tested rá van hangolva a természeti világ ciklusaira. A kutatások azt mutatják, hogy a fokozatosan növekvő megvilágításnak – a napfelkeltének – való kitettség segít a szervezetnek felismerni, hogy ideje felébredni és elkezdeni a napot.

növelje agyát gyógynövényekkel és aromaterápiával. Ha nem számíthat a koffeinre, próbáljon ki olyan alternatívákat, amelyeket dicsérnek a kognitív funkciók növelése érdekében. A Ginkgo biloba, a ginzeng, a rozmaring illóolaj, a fahéj és a menta mind serkentik a kognitív teljesítményt és az éberséget.

maradjon hidratált. Mikor ivott utoljára egy pohár vizet? Amikor szomjasnak érzi magát, testének már kevés a hidratációja. Az enyhe kiszáradásnak számos negatív hatása lehet a testünkre, beleértve a koncentráció megzavarását is, ezért mindig tartson kéznél egy vizes palackot, és rendszeresen kortyoljon egész nap.

Egyél jól. Az étel üzemanyag, de ugyanúgy, mint az autójának többféle üzemanyaga van, vannak különböző ételek, amelyek más hatással vannak rád. Összpontosítson a tápláló ételekre, amelyek hosszabb ideig tartó energiát adnak. Gondolj sok Rostra (leveles zöldek, teljes kiőrlésű gabonafélék, Hüvelyesek), gyümölcsökre és zöldségekre. A túl sok egyszerű vagy feldolgozott szénhidrát (kenyér, tészta, sütemény) nemcsak egészségtelen, hanem étkezés után is lassúnak érzi magát.

engedje be a friss levegőt. Az irodában vagy otthonában lévő meleg levegő álmos és letargikus lehet. Nyissa ki az ablakokat néhány percre, vagy kapcsolja le a légkondicionálót, hogy több oxigént kapjon, és felébressze az agyunkat. Ha van esélye, vegyen egy hideg zuhanyt.

kap egy kis nap. A D-Vitamin, más néven napfény-vitamin, egy mikrotápanyag, amelyet a napfénynek való kitettségből kapunk. A tudósok felfedezték, hogy ennek a vitaminnak a hiánya fáradtsághoz vezethet, és genetikailag hajlamos lehet az alacsonyabb szintre. További információ itt.

Énekelj hangosan. Alacsony és alacsony az energia? Öv ki a kedvenc dal! Tanulmányok kimutatták, hogy az éneklés növeli az energiát és csökkenti a fáradtságot. Ha inkább nem akarja felfedni énekes tehetségét az egész irodában, akkor a ritmusra koppintás ugyanolyan hatással bír.

Szundíts egyet. Ebéd után vegyen egy 20-40 perces szunyókálást. Ez az optimális idő, amikor helyreállítottnak érzi magát, de nem fog olyan mélyen elaludni, hogy arra ébredne, hogy vajon a hét melyik napja van.

Nevess hangosan! Látott egy vidám mémet, miközben ebéd közben böngészett a neten? Egy vicces videóba botlott? Ne tartsd vissza – nevess, amíg a hasad nem fáj, és könnyeket törölsz a szemedből. Azonnal éber lesz, mert a jó nevetés olyan, mint egy jó nyújtás – javítja a vérkeringést, emeli a pulzusszámot és a vérnyomást, és felgyorsítja a légzést.

a legjobb kávéhelyettesítők

tehát, ha rájössz, hogy a koffein nem a legjobb barátod, ne aggódj; kiváló helyettesítői vannak kedvenc italodnak. A kávépótlók utánozzák a megjelenését és ízét, de kevés koffeint tartalmaznak vagy egyáltalán nem tartalmaznak. És ami a legjobb, saját egészségügyi előnyeik vannak!

• a cikória ital a legnépszerűbb, mert íze nagyon hasonlít a szokásos kávéhoz. Ez is segíti az emésztést, és gazdag inulin, oldhatatlan rost, amely elősegíti az egészséges baktériumok a bélben.
• az aranytej a gyömbér, fahéj, kurkuma, fekete bors és opcionálisan kardamom és vanília fűszeres keleti keveréke. A kurkuma kurkumin egy erős gyulladáscsökkentő anyag.
• a makk kávé azoknak szól, akik szeretnek új ízeket felfedezni. Természetes édessége van a keserűséggel kombinálva, amelyet a kávéhoz társítunk,amelyet földes íz kerekít. És a legjobb? Nincs koffein!
• a Tea azoknak szól, akik fokozatosabb megközelítést akarnak a koffein csökkentésére. Egy csésze fekete vagy zöld tea egy csésze kávéban található koffein körülbelül felét tartalmazza, de a tanulmányok azt mutatják, hogy ennek még mindig kellően stimuláló hatása lehet. Erős antioxidáns is.

ha lelkes kávé szerető vagy, ne hagyd abba hirtelen. A szervezet hozzászokott a koffeinhez, és “megvonási” tüneteket tapasztalhat, általában fejfájás formájában. Fokozatosan csökkentse a koffeinbevitelt.

most, hogy ismeri a lehetséges okokat, amelyek miatt a kávé nem működik rajtad, vessünk egy közelebbi pillantást arra az italra, amelyre világszerte emberek milliói támaszkodnak, hogy átvészeljék a napot.

a leggyakoribb italok koffeintartalma

az ital koffeintartalma számos tényezőtől függ, beleértve a kávé fajtáját, a sörfőzés módját, az ital márkáját, az adag méretét stb.

bár a koffeintartalom változhat, az alábbi kép jó áttekintést nyújt a közönséges italok és élelmiszerek átlagos koffeintartalmáról.

ha azt szeretnénk, hogy bővítse tudását a kávé és a koffein általában, olvassa el, hogy megtudja, mi a koffein nem a szervezetben, a pozitív és potenciálisan negatív hatások, és ki kell kerülni a koffein.

érdekes tények a koffeinről

gondolod, hogy a világ legnagyobb kávéfogyasztói kolumbiaiak, brazilok vagy talán olaszok?

akkor meg fog lepődni, hogy megtudja, hogy az első három helyen a legmagasabb kávéfogyasztás skandináv országok: Finnország, Svédország és Izland. Egy átlagos Finn évente 12 kg kávét iszik!

ez a rendkívül népszerű ital energizáló hatását a koffeinnek nevezett anyagnak köszönheti.

hogyan működik a koffein?

a koffein stimuláns, éberebbé és éberebbé tesz azáltal, hogy felgyorsítja az üzenetek szállítását a test és az agy között. Kémiailag ez egy alkaloid, amely különböző növények magjaiban, diófélékben és leveleiben található, főleg Dél-Amerikában és Kelet-Ázsiában.

a koffein nagyon gyorsan felszívódik a véráramba, és az ivás után perceken belül érezni fogja a hatását. Addig tartanak, amíg a tested teljesen metabolizálja. Bár a koffeinre adott válasz nagyon egyedi, általában akár 6 órát is érint, csúcshatása 15-45 perccel a kávé elfogyasztása után.

ha magas koffeinérzékenysége van, akkor a következő napig is érezheti a hatását.

hol találunk koffeint?

amikor koffeint mondunk, a kávéra gondolunk, amely valóban a koffein leggyakoribb forrása. A kávé őrölt kávébabból készült ital, amely a Coffea arabica nevű Bokros növényen nő.

a koffein elég bőséges a természetben. Valószínűleg tudja, hogy a zöld vagy fekete tea hasonló hatású, mint a kávé. A főzött tea és a mate levelek a kávé népszerű alternatívája, csakúgy, mint a porított guarana magok.

a koffein megtalálható a kola diófélékben és még a kakaóbabban is. A Kola diót italok ízesítésére használják, és nevet adtak a colas, a koffeintartalmú és a szénsavas italoknak (a legnépszerűbbek a Coca-Cola és a Pepsi).

A kakaóbab a csokoládé fő összetevője. Tehát az a csokoládé, amelyet éppen evett, energiát is adhat neked! Ügyeljen arra, hogy magasabb kakaótartalmú és kevesebb cukrot tartalmazó étcsokoládét válasszon. Bár a cukor nagyszerű energiaforrás, más, kevésbé kívánatos hatásai is lehetnek.

a koffein az energiaitalokban is megtalálható, tartalma márkánként változik, ezért feltétlenül olvassa el a címkéket. Kerülje az energiaitalok alkohollal való keverését, mivel ez erősítheti annak hatásait.

veszélyes a koffein?

általában a koffein nem veszélyes. Legfeljebb négy csésze kávé – amely körülbelül 400 mg koffeint tartalmaz-biztonságos mennyiség a legtöbb egészséges felnőtt számára.

kinek kell kerülnie a koffeint?

a terhes nők és a szoptató anyák naponta legfeljebb 200 mg koffeint fogyaszthatnak. Különösen, ha teherbe akar esni, cserélje ki a kávét más italokra, mivel a koffein befolyásolhatja a termékenységet.

a koffein nem ajánlott gyermekeknek, és a serdülőknek óvatosnak kell lenniük a fogyasztásukkal, mert nagyobb koffeinérzékenységük van. Savas jellege miatt a koffein irritálhatja a gyomrot, sőt gyomorégést is okozhat.

a koffein előnyei és hátrányai

nem csak a koffein ébreszt fel, és a társadalom működő tagjává tesz, hanem a tudományos kutatások is ígéretes egészségügyi előnyöket mutatnak.

vessünk egy pillantást arra, hogy a rendszeres kávéfogyasztók miért profitálhatnak a szokásaikból, és mi történhet, ha túl sok koffeint fogyaszt:

fedezze fel, javítsa, jobban éljen

a koffein milliók számára kötelező, de még ha nem is élvezheti az előnyeit, még mindig sok mindent tehet.

a genetikai hajlamok felfedezése és a koffeinbevitelre vonatkozó személyre szabott ajánlások követése segít abban, hogy következmények nélkül élvezhesse a kávét, vagy egészséges alternatívákat találjon, amelyek segítenek a nap irányításában.

Vegyünk egy DNS – teszt anyagcsere és életmód, hogy felfedezzék a koffein anyagcsere és más érdekes és hasznos tényeket a működését a szervezetben!

források:

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0103448

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/art-20045678

https://www.pnas.org/content/112/4/1232

https://academic.oup.com/jn/article/142/2/382/4743487

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/mild-dehydration-impairs-cognitive-performance-and-mood-of-men/3388AB36B8DF73E844C9AD19271A75BF

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10976659/

https://adf.org.au/drug-facts/caffeine/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31055709/

https://www.nature.com/articles/nn.3623

https://www.medicalnewstoday.com/articles/271707#the-effects-of-caffeine-can-vary

https://www.coffeeandhealth.org/2018/06/why-does-coffee-affect-me-more-than-others/

http://pharmrev.aspetjournals.org/content/70/2/384#ref-93

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372

https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/corporate_publications/files/efsaexplainscaffeine150527.pdf

ez a cikk először megjelent GenePlanet.com.