kavargó és összeszerelés:
Megjegyzés: Kérjük, győződjön meg arról, hogy a fagylaltot tároló tartály fedele van. Olyan sok élelmiszerblogot látok, ahol házi készítésű fagylaltot tárolnak antik fém kenyérsütők belsejében, és ez teljesen megőrjít. Bár ez teszi a szép kép, ez vadul praktikus tárolni a fagylalt, mint hogy. Ha a tartályának nincs fedele, akkor alapvetően azt kéri, hogy jégkristályok növekedjenek a fagylalt felületén. Ne csináld.
állítsa be a fagylaltkészítőt az utasításai szerint, majd kapcsolja be, és öntse bele a hűtött fagylaltalapot. Addig kavarog, amíg az alap nem hasonlít a puha tálalásra (ez körülbelül 20-30 percet vesz igénybe, attól függően, hogy milyen fagylaltkészítője van). A kavarodás utolsó pillanataiban adja hozzá az elkészített pitemorzsa felét a kavargó fagylalttálhoz. Hagyja, hogy a fagylaltkészítő egyenletesen eloszlassa az összes morzsát az alapba, majd kapcsolja ki a fagylaltkészítőt, és készüljön fel a gyors mozgásra, mert itt az ideje, hogy egy fagyasztóedénybe helyezze, és örvényeljen a pite töltelékében. Ezt a folyamatot gyorsan el kell végezni, mert nem akarja, hogy minden kemény munkája megolvadjon rajtad!
kenje meg a pite töltelékének egy részét annak a tartálynak az alján, amelyben a fagylaltot tárolja, majd öntse rá a felforgatott fagylalt egy részét. Spatula segítségével terítse ki a fagylaltot, a tetejére tegyen még több pite tölteléket, majd óvatosan csavarja át az alapon. Gondoljon arra, hogyan fogják fel, és győződjön meg róla, hogy minden lehetséges szögből minden gombócnak csak egy kis töltése lesz ott. Adjon hozzá még több alapot a tetejére, majd még egy-két adag pite tölteléket, majd forgassa újra. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg az összes pite töltelék és fagylalt alap a tartályban, majd szórjon csak egy kicsit több pite morzsát a tetejére (mert jól néz ki). Vegyünk egy kis műanyag csomagolást, és nyomjuk meg közvetlenül a fagylalt tetejére, ügyelve arra, hogy az az egész felületet lefedje, majd pattintsa rá a légmentes fagylaltedény fedelét, és tegye a fagyasztóba. Hűtsük le, amíg a fagylalt meg nem áll; általában egy éjszakán át várunk.
teszi körül 5 db csésze fagylalt.
