Aval Upma Recept | Hogyan készítsünk Aval Upma-t

Aval Upma Recept-Recept Tamil stílusú aval upma készítéséhez burgonyával és hagymával. Tökéletes és könnyű reggeli Upma fajta, amely gyorsan elkészíthető a forgalmas reggeleken. Ízletes otthoni stílusú recept lépésről lépésre képek / képek és lépésről lépésre YouTube videó.

az Aval upma az egyik Minden idők boldog reggelim, amelyet hetente legalább egyszer csinálok. Aval Upma és egy forró csésze dél-indiai szűrő kávé minden, amire szüksége van, hogy kezdje a napot egy nagy magas. Néha vacsorára is készítem! Az én fajta reggeli vacsora receptek. Ez is a kedvenc mindkét fiam otthon. Az Aval (felvert rizs) az egyik kedvenc összetevőm. Olyan sokoldalú, olyan gyors és könnyű szakács. Ezt szoktam készíteni és csomagolni az utazásunk során, és olyan jó íze van, hogy enni az úton. Van valami a ropogós mogyoró és sült krumpli reggelire. Próbáld ki otthon és élvezd!

kattintson az alábbi linkre, hogy megtalálja a recepteket a webhelyen, amely a fő összetevőt aval-ként használja. Az Aval-t Poha-nak hívják Észak-Indiában.
Aval – Poha – Avalakki Recipes
íme néhány felszerelés, eszközök és kütyü, amelyek hasznosak lesznek a recept elkészítéséhez. Kattintson a linkre az online vásárláshoz.
vastag aval
nagy földimogyoró
kurkuma por
háromszoros rozsdamentes acél serpenyő fedéllel
citrom facsaró

az alábbi linkre kattintva megtekintheti a YouTube-videót arról, hogyan lehet otthon elkészíteni az Aval Upma Tamil stílust.

itt van a lépésről lépésre képek és magyarázatot, hogyan lehet gyors és egyszerű aval upma otthon földimogyoró, burgonya és hagyma.

előkészítő munka az Aval Upma készítéséhez
mossa meg és áztassa a vastag aval fajtát. áztassa szobahőmérsékleten normál vízben egy percig. Engedje le a vizet, és tegye félre. Ne áztassa sokáig az aval-t, mert nedves és vastag lesz, mint egy zabkása. Ezért legyen óvatos, és győződjön meg róla, hogy csak egy perc múlva ürítse le az aval-t. Az aval egy idő után puffadt lesz. Csináld ezt az első dolgot, hogy az aval-t felfújjuk és készen álljunk a hozzáadásra, miután szakács a zöldségeket és a masalát az aval upma számára. Ezt az aval márkát használom a piacon, és nagyon szeretem.
Megjegyzés: kétféle aval elérhető a piacon. A vastag változat és a vékony változat. A vékony fajtát snackek készítésére használják, mint például a dél-indiai keverék / chivda stb., a vastag fajtát pedig szakácsra és sminkre használják. Csak a vastag fajtát használja. A vékony fajta nem fog működni ebben a receptben, és azonnal vízben áztatott kása lesz. (A korai házasságom idején vékony változatosságot használtam, és még mindig emlékszem, hogy elrontottam a reggelit. Tehát ne légy olyan, mint én. Használja a megfelelő aval-t )

lehetővé teszi, hogy könnyen Tamil stílus Aval Upma
hő finomított Földimogyoró olaj egy serpenyőben. Ha nincs földimogyoró-olaj, bármilyen növényi olaj felhasználható ennek az aval upma receptnek a elkészítéséhez. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a földimogyorót, és alacsony lángon sütjük 2-3 percig. Távolítsa el a földimogyorót, és tegye félre egy tányérra, hogy lehűljön. Szeretem, hogy adjunk a sült földimogyoró végre csak tálalás előtt, így hozzáteszi, egy szép crunch a upma.

ugyanabban az olajban, adjunk hozzá a mustármag, köménymag, apróra vágott gyömbér, apróra vágott curry levelek. Hagyja, hogy a mustármag megrepedjen. Az egyetlen dolog, amit megteszek, ahol csak lehetséges, hogy a curry leveleket a lehető legjobban aprítsam, hogy mindenki az asztalnál megegye, és ne dobja el. A Curry levelek nagyon rostban gazdagok és nagyon jót tesznek az egészségnek. Finoman aprítva, senki sem veszi észre, hogy az én módom az egészséges alapanyagok becsempészése a családomnak szakács ételekbe.

adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és a sót. Pároljuk a hagymát, amíg a hagyma megpuhul.

ha a hagyma puha, adjuk hozzá a kurkuma por és asafoetida.

adja hozzá a zöld chilit. Szeretem apróra vágni a zöld chilit, hogy egy nagy chili ne kerüljön a tányérra, miközben aval upma van, és nagyon ízletes, hogy pörkölt zöld chili van az aval upma-ban. Néhány másodpercig sütjük. Adjuk hozzá a finomra vágott burgonyát, borsót. Szeretem apróra vágni a burgonyát, miközben az aval upma-t készítem, mivel egyenletesen szakács, gyorsabban szakács és jobban sült. Adjunk hozzá egy teáskanál cukrot is, hogy kiegyenlítsük az ízt. A cukor opcionális. Ha nem akarsz cukrot adni, akkor rendben van.

zárja le az edényt fedéllel, és szakács fedett alacsony lángon körülbelül 5-6 percig. Ha az aval upma készítése közben kicsit nagyobb apróra vágott burgonyadarabokat adott hozzá, a szakács hosszabb időt vehet igénybe. Szórjon kevés vizet, ha úgy gondolja, hogy a serpenyő alja égni kezd.

miután a burgonya puha, adjuk hozzá a lecsapolt aval-t. Adjuk hozzá a citromlevet és a koriander leveleket. Keverjük jól össze. Fedjük le a serpenyőt a fedéllel, szakács egy percig, hogy felmelegedjen a aval. Azonnal kapcsolja ki a lángot. Keverje jól össze az aval upmát, majd forrón tálalja.

az Aval upma az egyik Minden idők boldog reggelim, amelyet hetente legalább egyszer csinálok. Néha vacsorára is készítem! Az én fajta reggeli vacsora receptek. Próbálja ki az aval upma-t otthon és élvezze!

Print