április 10, 2000 (Atlanta) – a testmozgás és a halolaj jól dokumentált, mint a megelőző orvoslás hatékony eszközei. Van azonban egy másik oldala is-nevezetesen az oxidatív stressz -, különösen a sportolók számára, akik kimerültségre edzenek. A Medicine and Science in Sports and Exercise márciusi kiadásában megjelent új tanulmány azt mutatja, hogy az E-vitamin képes leküzdeni ezeket a káros hatásokat.
bár az emberi szervezetnek oxigénre van szüksége, a normál tevékenységek során felszívódó oxigén 5% – A átalakul olyan formává-úgynevezett oxigén “szabad gyökökké” -, amely káros az egészséges sejtekre. Ez az oxidatív stressz néven ismert biológiai folyamat károsíthatja a sejteket és csökkentheti a sportolók teljesítményét. “Edzés közben az oxidatív stressz négy-ötszörösére nőhet” – mondja Chandan K. sen, PhD kutató a WebMD-nek. Az American Heart Association egy régóta fennálló helyzetben van, hogy az antioxidánsok, mint például a C és E vitaminok minimalizálhatják az oxidatív stressz kialakulását azáltal, hogy ellensúlyozzák az oxigén szabad gyökök artériákra gyakorolt hatását.
ami az étrendben lévő halolajat illeti, Sen rámutat arra, hogy a halak növelhetik az oxidáció mennyiségét; ez viszont oxidatív károsodást okozhat a különböző szövetekben. Sen azt mondja, hogy bár a testmozgás és a halolaj van egy csomó erős jótékony hatása, van ez a nemkívánatos hatás is. “Ha ezt ellenőrizni tudjuk, talán növelhetjük a testmozgás általános jótékony hatását” – mondja. “A stratégiák megértése, amelyek minimalizálhatják az oxidatív stressz pusztulását, ezért központi szerepet játszik jólétünkben.”
a tanulmányban-amely valójában a kutatók által végzett hasonló folytatása volt, és korábban beszámoltak róla-a patkányokat halolajjal etették, majd kimerítő gyakorlatnak vetették alá. A kutatók felfedezték, hogy a halolaj étrend oxidatív károsodást okozott a lipidekben, míg a kimerítő testmozgás oxidatív károsodást okozott mind a lipidekben, mind a fehérjékben. Az E-Vitamin-kiegészítés védett mind a halolaj, mind a testmozgás által okozott oxidatív károsodások ellen.
” a jelenlegi tanulmány megállapította, hogy a halolaj diéta up-szabályozza a tevékenység nagy antioxidáns enzimek különböző szövetekben, “mondja sen.” ez a hatás lehet tekinteni, mint egy védelmi válasz célja, hogy megvédje a szerveket.”Sen a kaliforniai Berkeley Egyetem Lawrence Berkeley Nemzeti Laboratóriumának vezető kutatója és munkatársa. Az amerikai sportorvosi Főiskola munkatársa is.
