egy hatalmas fejlődés az elmúlt pár hétben, a változás a szövetségi törvény most lehetővé teszi California munkáltatók is vissza a ház alkalmazottak tip medencék. A heti bejegyzés frissítés és általános vita az éttermekkel, szállodákkal és más iparágakkal kapcsolatos kérdésekről, ahol a borravalót és a hálapénzt az alkalmazottak hagyják. Ez az egyszerű koncepció meglepően összetett a munkáltatók számára. Itt van öt kérdés, amelyet a munkáltatóknak meg kell érteniük a kaliforniai tippekről.
1) kinek van borravalója?
a kaliforniai törvény egyértelmű, hogy a munkavállalónak az eladott árukért vagy az elvégzett szolgáltatásokért hagyott önkéntes tippek a munkavállalóhoz tartoznak, nem pedig a munkáltatóhoz. A Munka Törvénykönyve 351. szakasza előírja :” egyetlen munkáltató vagy ügynök sem gyűjthet, vehet vagy kaphat olyan hálapénzt vagy annak egy részét, amelyet egy mecénás fizet, ad vagy hagy a munkavállaló számára…. Minden hálapénzt ezennel annak a munkavállalónak vagy alkalmazottaknak a kizárólagos tulajdonának nyilvánítanak, akiknek fizették, adott, vagy hagyta.”
2) a munkáltató által felhatalmazott tip pooling jogi?
Igen. A tip-pooling 1990-es alapvető ügyében Leighton kontra Old Heidelberg, Ltd., a bíróság úgy ítélte meg, hogy a 351.szakasz nem tiltja a munkáltató azon gyakorlatát, hogy a munkavállalók között borravalót gyűjtsön, vegyen vagy kapjon “a Mecénás által hagyott borravaló bármely részét, és nem írta jóvá a borravalót, vagy nem vonta le a borravalót a munkavállalói bérekből. A bíróság az “ipari gyakorlatra” támaszkodott, miszerint a borravaló 15% – át a pincérnek, 5% – át a csaposnak adják ki, ami “házirend volt, és szinte az összes étteremnél érvényes.”A vállalkozás tulajdonosai, vezetői vagy felügyelői azonban nem oszthatják meg a tippkészletet. A munkáltatóknak ügyelniük kell arra, hogy kizárják azokat a munkavállalókat, akik más alkalmazottak munkáját irányítják a tip poolokból, mint vezető műszakfelügyelők, padlókezelők, és mások, akiknek nincs felhatalmazásuk felvenni vagy kirúgni, továbbra is felügyelőnek tekinthetők tip pooling célokra.
ésszerű kapcsolatnak kell lennie a tip pooling megállapodások között. A kötelező tip pooling százalékok következő példáit a bíróság jóváhagyta, a DLSE vagy a DOL:
- olyan politika, amelyben a borravalók 80 százalékát pincéreknek, 15 százalékát pincéreknek, öt százalékát csaposoknak osztották fel
- olyan politika, amelyben a koktélszolgálatnak a borravalók egy százalékát kell adnia a csaposnak
- a szövetségi törvény végrehajtásáért felelős Munkaügyi Minisztérium kijelentette, hogy az a politika, amely előírja a szerverek számára, hogy borravalójuk 15 százalékát megosszák más alkalmazottakkal, feltételezhetően ésszerű
- olyan házirend, amelyben a kiszolgáló 15% – kal járul hozzá A Borravalókészlethez, és a szolgáltatási lánc többi alkalmazottja a borravalók egy részét a ledolgozott órák száma
a következő példák a bíróságok vagy a DLSE által elutasított tip pooling politikák voltak, ezért a munkáltatók nem tudják törvényesen megállapítani azokat:
- olyan házirend, amely a borravalók 90% – át azoknak a hostesseknek nyújtja, akik csak kis időt töltenek az ügyfelek elhelyezésével
- olyan házirend, amely előírja, hogy az élelmiszer-kiszolgálónak a borravalók 10% – át meg kell osztania a padlókezelőkkel
3) mikor kell fizetni a hitelkártyákon maradt tippeket, és levonható-e a hitelkártya-tranzakció feldolgozása?
ha a Mecénás borravalót hagy a hitelkártyáján, a munkáltató nem vonhatja le a hitelkártya-feldolgozási díjakat a munkavállaló számára hagyott borravalóból. Ráadásul, a hitelkártyával hagyott tippeket legkésőbb a hitelkártyás fizetés engedélyezését követő következő rendes fizetési napon kell kifizetni az alkalmazottaknak. Lásd A Munka Törvénykönyve 651.Számú Pontját.
4) lehet California munkáltatók hátsó a ház alkalmazottak részesedése a tip medence?
március 23, 2018, A konszolidált előirányzatok törvény, 2018 által aláírt elnök Trump megváltoztatta a szövetségi törvény ebben a kérdésben, és lehetővé teszi a munkáltatók, hogy megosszák tippeket vissza a ház alkalmazottai. Ezért március 24, 2018, California munkáltatók is vissza a ház alkalmazottak bármilyen tip pooling megállapodások. Mielőtt Trump elnök jóváhagyta az új törvényt, nem ez volt a helyzet, mint az Oregon Restaurant and Lodging Association V. Perez, a kilencedik körzeti fellebbviteli bíróság, amely Kaliforniára terjed ki, 2016 februárjában tartotta, hogy a Munkaügyi Minisztérium szabályozása arról, hogy ki vehet részt a tip poolokban, olyan államokra vonatkozik, mint Kalifornia, amelyek nem engedélyezik a tip krediteket. A DOL kiadott rendeletek, hogy az FLSA a tip medence csak akkor érvényes, ha ez magában foglalja a munkavállalók, akik “szokásosan és rendszeresen” kap tippeket, mint például a pincérek, pincérnők, londiner, számláló személyzet, akik szolgáltatást az ügyfelek, bussers és a szolgáltatás csapos. A DOL past szabály szerint az érvényes tippkészlet “nem tartalmazhat olyan alkalmazottakat, akik nem szokásosan és rendszeresen kapnak tippeket, például mosogatógépek, szakácsok, szakácsok és gondnokok.”Az Oregoni étterem felperesei felülvizsgálati kérelmet nyújtottak be az Egyesült Államok Legfelsőbb Bíróságához. Tekintettel a hatályba lépett új törvényre, az ügy Legfelsőbb Bíróság általi felülvizsgálata nem szükséges.
míg egyes államok “tip credit” – et biztosítanak a munkáltatónak, a kaliforniai törvények ezt nem teszik lehetővé. A kaliforniai minimálbér növekedésének legutóbbi szakaszával azonban több vita folyik annak megvizsgálásáról, hogy Kaliforniában figyelembe kell-e venni a tip-hitelt. A jelenlegi törvény azonban nem teszi lehetővé a munkáltatók számára, hogy” jóváírják ” a munkavállaló tippjeit az egyes ledolgozott órák minimálbér-követelménye felé.
az ügyfél számlájához hozzáadott szolgáltatási díj nem borravaló vagy borravaló, és a munkáltató tulajdonában marad. Ezért a munkáltató a szolgáltatási díjat eloszthatja alkalmazottainak, beleértve a ház hátsó alkalmazottait is, ahogy kívánja. Ha azonban a szolgáltatási díjat elosztják a munkavállalóknak, akkor azt béreknek tekintik, és a munkavállaló rendszeres bérét a túlórákra az alábbiakban tárgyaljuk.
5) a tippek megváltoztatják-e a munkavállaló rendszeres bérszámfejtését a túlóraszámításokért?
szám. Mivel a tippeket az ügyfelek önként hagyják az alkalmazottaknak, a tippek nem növelik a munkavállaló rendszeres bérszámfejtését, amelyet a Túlórák kiszámításához használnak.
Ha azonban a munkáltató kötelező szolgáltatási díjakat vezet be, és megosztja ezeket a szolgáltatási díjakat a munkavállalókkal, a szolgáltatási díjakat a túlóra és az adó szempontjából bérnek kell tekinteni. Ezért a munkavállaló túlóráért járó rendszeres fizetési aránya magasabb lesz, ha a kötelező szolgáltatási díjakat elosztják az alkalmazottak között. A munkavállaló rendszeres fizetésének kiszámításához a munkáltatónak meg kell osztania a hét összes kompenzációját a munkavállaló által ledolgozott órák számával.
* * további kérdés: Ügyeljen a szolgáltatási díjakat szabályozó helyi rendeletek egyéb követelményeire.
például a Santa Monica minimálbérről szóló rendelete előírja a munkáltatók számára, hogy “az összes szolgáltatási díjat teljes egészében osszák el azoknak a munkavállalóknak, akik szolgáltatásokat nyújtottak azoknak az ügyfeleknek, akiktől a szolgáltatási díjakat beszedik.”Santa Monica Települési Kód … … 4.62.040. “Szolgáltatási díj”: “a munkáltató által az ügyfelektől, azaz a munkavállalók által nyújtott szolgáltatásokért felszámított és beszedett bármely külön megjelölt összeg, vagy úgy van leírva, hogy az ügyfelek ésszerűen úgy vélik, hogy az összeg az adott szolgáltatásokra vonatkozik, vagy más módon közvetlenül a munkavállalóknak fizetendő vagy fizetendő…a “szolgáltatási díj”, “asztali díj”, “porterage díj”, “automatikus hálapénzdíj”, “egészségügyi felár”, “juttatási felár” vagy hasonló nyelven.”Santa Monica települési kód(kód: 0.62.010) (g).
