a megosztás gondoskodó!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
ha könnyű, könnyű és elegáns desszertet keres nyárra, akkor ez a friss bogyós gyümölcsös citrom mousse lehet az, amit keres!
ha egyáltalán követte a blogomat, akkor tudja, hogy nagyon szeretem a citromot. Nem tudok betelni vele.
ez a tészták, Salátaöntetek, brokkoli saláta, csirke saláta és más sós ételek ízesítője, de édességekben is szeretem-különösen, ha citromos túrót tartalmaz. Van valami ellenállhatatlan abban a selymes, vajas, csípős kenetben, ami miatt csak be akarod dugni az arcod az üvegbe, és megenni az egészet. Vagy ez csak én vagyok?
ez a citromhab recept a következő legjobb dolog. Vagy a következő jobb dolog, mert bőséges mennyiségű frissen tejszínhabbal és friss bogyós gyümölcsökkel is jár! Ne aggódjon, a citromos túró egy részét még mindig közvetlenül a szájába kanalazhatja.
ha elkészített citromos túrót használ, akkor ez a recept csak három összetevőt használ: tejszínt, porcukor és citromos túró. Ha elkészíti a sajátját (amit nagyon ajánlok, mivel ez olyan egyszerű!!), csak még néhány összetevőt ad hozzá-tojást, vajat, cukrot és citromot. Miután elkészült a citromos túró,a desszert többi része csak körülbelül tíz percet vesz igénybe.
szeretne még több nagyszerű ötletet a citromos túró használatához? Nézze meg ezt a citromos túró finom Felhasználási gyűjteményét!
ez a recept tartalmaz egy mesés hack-et is, amelyben alapvetően három összetevőt kap kettő áráért!
elkészíti a citromos túrót, elkészíti a tejszínhabot, és mindegyikből félretesz egy részét, hogy önállóan felhasználhassa. Ezután összehajtja a többi citromos túrót a többi tejszínhabbal, és voila! Most összetevői vannak egy háromrétegű desszerthez.
a citromos túró, a citromhab és végül egy pohárba rakott tejszínhab elegáns desszertet eredményez, gyönyörű ombre hatással és különféle textúrákkal.
ha könnyű, könnyű és elegáns desszertet keres nyárra, akkor ez a citrom mousse lehet az, amit keres! Elkészítheti ezt egy nappal előre, majd csak kihúzza a hűtőszekrényből, amikor ideje egy kis édességre az étkezés végén.
nagyszerű a Társaság számára is, mivel mindenki megkapja a saját kis egyéni kiszolgálását. És mindez előre megtörtént, így nem kell rabszolgává tenni a konyhában, amíg a vendégek vége!
tehát amikor meleg van, és nem akarsz gazdag vagy nehéz desszertet, használd ki ezt a könnyű, szellős és csípős citromhabot!
citrom mousse
nyomtatás Pin
összetevők
- 1 1/3 csésze tejszínhab
- 1/4 csésze porcukor
- 1 recept citrom túró vagy 12 oz. storebought citrom túró
- friss szeder és/vagy áfonya opcionális
a citromos túró számára
- 3/4 csésze fehér granulált cukor
- 1/2 csésze friss citromlé körülbelül 2 nagy citrom
- 1 evőkanál citromhéj vagy bármennyire is kap a citrom
- 2 nagy tojás
- 2 tojássárgája
- 1/2 csésze vaj apró darabokra vágva
használati utasítás
ha saját citromos túrót készít
-
készítse elő előre: kövesse az utasításokat a könnyű citromos túró elkészítéséhez legalább 3 órával, mielőtt továbblépne a következő lépésre, hogy a túrónak elegendő ideje legyen a hűtőszekrényben történő megkötésre és megvastagodásra.
a citrom mousse számára
-
indítsa el a tejszínt közepes sebességgel egy állványkeverőben vagy egy kézi keverővel. Lassan adjunk hozzá porcukrot. Távolítsa el, amikor merev csúcsok alakulnak ki.
-
tegye félre 3/4 csésze tejszínhabot későbbre. Hajtsa be 3/4 csésze citrom túrót a maradék tejszínhabbal. Meg kell 3/4 csésze túró maradt.
-
osszuk el a pihentetett citromos túrót öt pohár között. Használjon valamit, amelyen keresztül láthatja a rétegeket – egy alacsony golyós pohár, borospohár vagy pezsgős pohár jól fog működni. Kanál mousse-t egy csővezetékzsákba, ha szükséges, egyenletesen pipálja a citromos túró tetejére.
-
adjunk hozzá egy darab tejszínhabot (2-3 evőkanál) mindegyik tetejére (szükség esetén ismét dekoratív hegygel csövezzük).
-
hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra. Tetején friss bogyós gyümölcsök közvetlenül tálalás előtt (opcionális).
táplálkozás
a megosztás gondoskodó!
- Megosztás
- Tweet
- Pin