kép:
a fahéj sokoldalú gyógynövény, számos egészségügyi előnnyel. Szinte minden része, például a virág, a levél, a kéreg és a gyökér, valamilyen kulináris és gyógyászati felhasználással rendelkezik. Kérgét azonban széles körben használják, és gyakran jelentős egészségügyi előnyökkel jár. Ez azt jelenti, hogy a fahéj csecsemők számára is jónak tekinthető?
olvassa tovább ezt a MomJunction bejegyzést, ahol válaszolunk minden kérdésére a fahéj biztonságáról, előnyeiről és mellékhatásairól a csecsemők számára.
- A Fahéj Biztonságos A Csecsemők Számára?
- Mikor Lehet A Babáknak Fahéj?
- a fahéj egészségügyi előnyei csecsemőknek
- fahéj allergia csecsemőknél
- a fahéj beillesztésének módjai a baba étrendjébe
- fahéj kiválasztása és tárolása
- Gyakran Ismételt Kérdések
- milyen típusú fahéj a legalkalmasabb?
- a fahéj jó a csecsemők fogzására?
- adhatunk fahéj vizet a csecsemőknek?
A Fahéj Biztonságos A Csecsemők Számára?
az Egyesült Államok Élelmiszer-és Gyógyszerügyi Hivatala a fahéjat “általánosan biztonságosnak” (Gras) tartja a csecsemők körében történő fogyasztásra (1). Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy napi egy teáskanál fahéjpornak biztonságosnak kell lennie a legalább hat hónapos csecsemők számára.
Mikor Lehet A Babáknak Fahéj?
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt javasolja, hogy fahéjat használjanak csecsemőknek hat hónapos korukban (2). Ha hat hónapos kor előtt szeretné bevezetni a fahéjat, akkor forduljon gyermekorvosához.
a fahéj egészségügyi előnyei csecsemőknek
állatokon és embereken végzett számos tanulmány kimutatta, hogy a fahéj hasznos lehet a kognitív funkciók fellendítésében (3) (4). Az alábbiakban bemutatunk néhány valószínű egészségügyi előnyt, amelyet a fahéj nyújthat a csecsemőknek.
- immunfunkció: a csecsemők érzékenyebbek a fertőzésekre, mint az idősebb gyerekek és felnőttek. A fahéj használata az immunitás támogatására általános gyakorlat volt az alternatív gyógyászatban, különösen a csecsemők számára.
egy kutatási tanulmány kimutatta, hogy a fahéjas fűszer vizes kivonata fahéjaldehidet tartalmaz, amelyet antioxidáns tulajdonságoknak tulajdonítottak (5).
- kognitív funkció: a fahéj fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek fokozzák az agy glükóz hasznosításának képességét (6). A fahéj megfelelő és hosszan tartó használata elősegítheti a csecsemők kognitív fejlődését.
- általános fájdalom: Úgy gondolják, hogy a fahéj antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek potenciálisan segíthetnek a fájdalom és a fájdalom csökkentésében. A fahéj ezen tulajdonsága népszerű alternatív gyógyászattá tette a fogászati problémák kezelésére (7). Mielőtt bármilyen otthoni gyógyszert alkalmazna, forduljon gyermekorvoshoz.
- gyakori hideg és influenza: a fahéj használata a hideg és az influenza tüneti enyhítésére gyakori az alternatív gyógyászatban. Egy csésze fahéjas tea egy teáskanál mézzel hatékony kezelésnek számít a hidegben (8). A méz azonban nem biztonságos a 12 hónaposnál fiatalabb csecsemők számára (9).
- emésztőrendszeri egészség: a fahéj használata a hagyományos orvoslásban az emésztési problémák kezelésére jól dokumentált. A gyakori emésztési betegségek, amelyekre a fahéj használatát javasolták, emésztési zavarok, puffadás, hasi görcsök és bélgörcsök voltak (10). Az anekdotikus bizonyítékok megerősítik a fahéj hatékonyságát az említett betegségek tüneti enyhítésében. A csecsemők használatának biztonságát azonban nem vizsgálták jól.
- Fogászati Ellátás: A hagyományos orvoslásban a fahéjolajat különféle fogászati problémák kezelésére használják. Ezt a gyakorlatot néhány közelmúltbeli kutatási tanulmány igazolja, amelyek azt mutatják, hogy a fahéj hasznosnak bizonyulhat a fogak egészségének fenntartásában (11) (12). A fahéj használata csecsemőknek szájápolásra azonban olyan döntés, amelyet gyermekorvossal konzultálva kell meghoznia.
- bőrápolás: a fahéjolaj egy illóolaj, amelyről úgy gondolják, hogy elősegíti a bőr egészségét. Egy kutatási tanulmány megerősíti a hitet, és azt jelzi, hogy a fahéjolaj rendszeres használata csökkentheti a bőrgyulladást (13). Nincs azonban olyan kutatási tanulmány, amely igazolná a fahéjolaj biztonságosságát és hatékonyságát a baba bőrén.
a fahéj használatát csökkent étvágy, hasmenés és hányás kezelésére is tulajdonították. Azonban a biztonságosságát és hatékonyságát, mint a kezelés bármilyen egészségügyi probléma a csecsemők nem jól kutatott. Fontos, hogy körültekintően járjon el, miközben a fűszert használja a csecsemő számára, különösen, ha a baba hajlamos allergiára.
fahéj allergia csecsemőknél
fahéj allergia lehetséges, de ez nem gyakori. A fahéjjal szembeni alapvető nem allergiás reakció egy helyi kiütés azon a helyen, ahol a fahéj megérinti a bőrt. Általában úgy gondolják, hogy a fahéj esetében az allergiás antitest által közvetített reakciók nagyon ritkák. Emellett a szájon át történő fogyasztásról ismert, hogy nem allergiás reakciókat mutat, amelyek összhangban vannak az “intoleranciákkal” (14).
néhány fahéj által kiváltott nyálkahártya-érintkezési reakciót dokumentáltak. A fahéjra adott orális kontakt allergiás reakció jelei és tünetei más gyakori orális rendellenességeket utánozhatnak, ami meglehetősen megnehezíti a diagnózist (15).
ezért fontos, hogy tisztában legyen a fahéjat tartalmazó termékekkel, különösen akkor, ha a baba fahéjallergiát diagnosztizál. Az alábbiakban néhány alapvető tünet, amelyet az allergia miatt megfigyelhet (16).
- orrfolyás
- légzési nehézség vagy légszomj
- vörös, fájó és könnyező szemek
- hányás vagy hányinger
- az ajkak vagy a nyelv duzzanata
a fahéj beillesztésének módjai a baba étrendjébe
fahéjat adhat a baba étrendjéhez különféle formákban. Meg lehet szórni egy pürére vagy reggeli gabonapehelyre, például zabpehelyre. Az alábbiakban bemutatunk néhány olyan ételt, amelyben fahéjat adhat az ízhez.
- almaszósz
- édesburgonya püré
- sárgarépa és tök püré
- zabliszt
- Quinoa
fahéj is hozzáadható olyan élelmiszerekhez, mint a tojás és a hal, amint a baba elkezdi enni őket.
fahéj kiválasztása és tárolása
az alábbiakban néhány szempontot kell szem előtt tartani a fahéj otthoni vásárlása és későbbi tárolása során (17) (18).
- vásároljon fahéjrudakat vagy port neves kereskedőktől, különösen azoktól, amelyek bizonyítottan bizonyítottak.
- ellenőrizze a” gyártás “vagy a” felhasználandó ” dátumot. Ezek a dátumok hasznosak a megfelelő tároláshoz. Ezek azonban csak akkor megbízhatóak, ha az ételt a tárolás és kezelés során az említett hőmérsékleten tartják.
- a botok vastagsága határozza meg a fűszer minőségét. Alapvetően minél vékonyabbak a fahéjrudak, annál jobb a minőség (19).
- háztartási használatra csak kis mennyiségeket vásároljon, különösen laza fahéjport, amely gyorsan elveszíti az ízét.
- Tartsa távol a fahéjas csomagot hőtől, páratartalomtól, fluoreszkáló világítástól és közvetlen napfénytől, hogy megőrizze a fahéj ízét és színét.
- miután kinyitotta a csomagot, tárolja a fahéjat szorosan lezárt tartályban, száraz és hűvös környezetben. Segít elkerülni a nedvességet és fenntartani a frissességet.
Gyakran Ismételt Kérdések
milyen típusú fahéj a legalkalmasabb?
a fahéj kéreg az a forrás, amelyből a fahéjpor és az illóolajok származnak. Bár sokan használják ezt a fűszert mindennapi életükben, gyakran nem ismert, hogy négy fő típusa van (6). Ezek közül azonban a két leggyakrabban használt típus:
- valódi fahéj vagy Ceylon fahéj vagy Mexikói fahéj
- Cassia fahéj vagy kínai fahéj
néhány tanulmány szerint a cassia fahéj kumarinnak való kitettséget okozhat, amely a cassia fahéjban található nagyon hepatotoxikus és rákkeltő elem (20). Ezért bölcs dolog a csecsemők számára tanúsított valódi fahéjat vásárolni.
a fahéj jó a csecsemők fogzására?
a fahéj gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást. A fahéjnak ez a tulajdonsága hasznosnak bizonyulhat, amíg a baba fogzik, mivel a fogzás miatt az íny megduzzad a gyulladás miatt. Nincs azonban olyan klinikai indikáció, amely támogatná a fahéj használatát a fogzás során.
adhatunk fahéj vizet a csecsemőknek?
fahéj vizet lehet adni a csecsemőknek. A vízhez hozzáadott fahéj mennyiségét azonban gondosan ellenőrizni kell. Az amerikai FDA szerint a napi egy-hat gramm fahéj orális bevitele biztonságosnak tekinthető a felnőttek számára (21). A csecsemők számára azonban nincs biztonságos határ. Ezért konzultáljon gyermekorvosával a biztonságos határértékről.
a fahéj egzotikus ízéről és aromájáról ismert. Használata csecsemők számára lehetséges, és a kicsi is élvezhet bizonyos előnyöket. A fűszert különféle bébiételek részévé teheti. Fontos azonban, hogy válassza ki a megfelelő típusú fahéjat, és óvatosan járjon el, miközben bevezeti a baba étrendjébe.
óvatosan használja a fahéjat, próbáljon meg jó minőségű botokat vásárolni, vagy otthon őrölje meg őket, vagy szükség esetén finom reszelővel frissen reszelje le.
2. A csecsemők könnyítése & kisgyermekek Halloween szórakozásba: tippek az AAP-tól; Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia
3. Priyanga Ranasinghe et al., A ‘valódi’ fahéj (Cinnamomum zeylanicum) gyógyászati tulajdonságai: szisztematikus áttekintés; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
4. Gruenwald J és mtsai. Fahéj és egészség.; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
5. Franziska Roth-Walter és munkatársai., A cinnamaldehid immunszuppresszív hatása a proliferáció gátlása és az apoptózis indukciója miatt az immunsejtekben: következmények a rákban; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
6. Pallavi Kawatra és Rathai Rajagopalan, Cinnamon: egy perc összetevő misztikus ereje; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
7. Hamid Mollazadeh és Hossein Hosseinzadeh; fahéj hatások a metabolikus szindrómára: a mechanizmusokon alapuló áttekintés; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
8. Természetes megfázás és influenza elleni gyógyszerek a világ minden tájáról; World Vision
9. Botulizmus; Közvetlen Egészség
10. Rafie Hamidpour et al., Fahéj a hagyományos alkalmazások kiválasztásától a rákos sejtek angiogenezisének gátlására és az Alzheimer-kór megelőzésére gyakorolt új hatásokig, valamint számos funkció; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
11. Wiwattanarattanabut K et al., A kulináris gyógynövényekből kivont illóolajok In Vitro kariogén Plakkhatásai.; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
12. Gupta D és Jain A.; A fahéj kivonat és a klórhexidin-glükonát (0,2%) hatása a Fogplakk és az íny egészségének klinikai szintjére: 4 hetes, hármas-vak, randomizált, kontrollált vizsgálat.; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
13. Xuesheng Han és Tory L. Parker; fahéj (Cinnamomum zeylanicum) kéreg illóolaj gyulladáscsökkentő hatása az emberi bőrbetegség modelljében; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
14. A Fűszerek Allergiás Reakciókat Okozhatnak?; Amerikai allergia Akadémia, asztma & immunológia
15. Ana P. M Vivas és Dante a Migliari; Fahéj által kiváltott orális nyálkahártya-érintkezési reakció; Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ
16. Fahéj allergia; Victoria Elsősegély
17. Élelmiszer-tárolás a biztonság és a minőség érdekében; Nemzeti Ag biztonsági adatbázis
18. Fahéj, a hónap összetevője; Amerikai Kulináris Szövetség Oktatási Alapítvány
19. Fahéj; Közlekedési Információs Szolgálat
20. Yan-Hong Wang et al.; Cassia fahéj, mint kumarin forrása fahéjas ízesítésű élelmiszerekben és étrend-kiegészítőkben az Egyesült Államokban; Researchgate
21. A Fahéj Jó Neked?; Washingtoni Egyetem