grillezett görögdinnye Steak

grillezett görögdinnye Steak? Ja! Ez a legújabb étel őrület, és úgy döntöttem, hogy ez egy örvény.

grillezett görögdinnye Steak balzsamos redukcióval és feta sajttal könnyű BBQ köret. Karamellizált, lédús görögdinnye sós sajttal és ragacsos redukcióval finom!

még mindig nem tudom, miért grillezett görögdinnye “Steak”. Grillezett görögdinnye elég lett volna.

néhány ember azt állítja, hogy egy lédús szelet forró görögdinnye hasonló a grillezett steakhez.

azt hiszem, ez egy csomó büdös. Semmi sem helyettesítheti a finom steaket.

semmi.

azt mondom, hogy a szakács görögdinnye finom, ezért nem szabad diszkontálni. Valójában párosítania kell a görögdinnye steakjét egy igazi steak-kel!

Dupla STEAK!

a mindennapi összetevők, mint az extra szűz olívaolaj, Maldon tengeri só, frissen őrölt bors, balzsamos redukciós szósz és egy megszórjuk a feta, hogy ez egy köret győztes!

győztes, győztes, görögdinnye vacsora!

a görögdinnye természetes gyümölcslevei és cukrai karamellizálódnak a grillen, így még édesebb, mint egy frissen vágott szelet.

a sót általában a friss görögdinnyén használják az íz fokozására, de hő hatására még tovább fokozza a természetes ízt.

a balzsamos szósz savasságot ad, csakúgy, mint a sajt, miközben sót is ad hozzá. Egy jól kiegyensúlyozott köret, amely szépen tányérokat is tartalmaz! Szeretem az enyémet prosciutto-val és friss mozzarellával is.

néhány ember megkérdezi, hogyan kell grillezni a görögdinnyét. Ez nagyon egyszerű! Egy kis olajat csak a tapadás megakadályozása érdekében, majd oldalanként néhány percre közvetett hőre helyezzük.

a cél az, hogy dicsőséges grill jelek és karamellizált kívül, de lédús, hűvös központ. Mint egy közepesen ritka steak.

a görögdinnye számos egészségügyi előnye is van. Íme néhány:

• hidratált, mert annyira tele van vízzel.
• C-vitamint, A-vitamint, káliumot, magnéziumot, B1 -, B5-és B6-vitamint tartalmaz.
• olyan vegyületekhez kapcsolódik, amelyek megakadályozzák a rákot.
• összefüggésbe hozták az alacsonyabb gyulladással.
• ízletes és boldoggá tesz.
• segít úgy érzi, tele alacsony kalória.
• a citrullin, a görögdinnye aminosavja csökkenti az izomfájdalmat.
• javítja a szív egészségét.

szeretné, hogy a grillezett görögdinnye Steak édes étel legyen? Nem probléma!

szeletelje és grillezze a vastag szelet vanília Font tortát, és hagyja ki a feta sajtot. Voilá! Desszert tálalva!

ha tetszett ez a grillezett köret, próbáljon ki néhányat ezek közül is!

• gyógynövény grillezett burgonya
• fokhagymás grillezett brokkoli
• koriander Lime szalonnás csomagolt kukorica

grillezett kukorica, paradicsom és uborka saláta

grillezett kukorica saláta grillezett kukoricát, örökségi paradicsomot, uborkát és lilahagymát használ egy fűszeres házi öntettel. Ez lesz a kedvenc nyári saláta!

grillezett őszibarack

grillezett őszibarack fahéjas barna cukorral és vajjal a végső nyári desszert ötlet. Adjon hozzá vanília fagylaltot és friss málnát a desszert tökéletességéhez!

kapcsolódj sós kísérletekhez!
feltétlenül kövessen engem a közösségi médiában, így soha nem hagy ki egy bejegyzést!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Szerezd meg ingyenes 8 napos e-tanfolyamunkat arról, hogyan lehet jobb otthoni szakács. Iratkozzon fel itt!

Print Recept

4.89-tól 17 szavazat

grillezett görögdinnye Steak

grillezett görögdinnye Steak balzsamos redukcióval és feta sajttal könnyű BBQ köret. Karamellizált, lédús görögdinnye sós sajttal és ragacsos redukcióval finom!

előkészítési idő10 perc

szakácsidő 10 perc

teljes Idő20 perc

tanfolyam: Side

konyha: Amerikai

kulcsszó: grillezett görögdinnye

adagok: 8

kalória: 62kcal

szerző: Jessica Formicola

összetevők

• 8 hüvelyk görögdinnye ékek , 1-2 vastag
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál Maldon tengeri só
• 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 2 evőkanál balzsamos redukciós szósz
• 2 evőkanál feta sajt , morzsolt
• 2 evőkanál friss bazsalikom , vékony csíkokra vágva

választható párosítás

• prosciutto
• mozzarella sajt

utasítás

• Baste görögdinnye szelet extra szűz olívaolajjal.
• Melegítsük elő a grill közepes-magas hő, tisztítás és olajozás rácsok.
• helyezze a görögdinnye szeleteket a közvetlen hőre, hagyva a helyén, hogy grilljeleket és jó karamellizációt kapjon. Grillezzük körülbelül 3-4 percig mindkét oldalon.
• vegyük ki a grillből és fűszerezzük Maldon tengeri sóval, frissen őrölt fekete borssal, szitáljuk balzsamos redukcióval, morzsolt feta sajttal és friss bazsalikommal.
• ha már kipróbáltad ezt a receptet, gyere vissza és tudasd velünk, milyen volt!

táplálkozás

kalória: 62kcal | szénhidrátok: 1G | zsír: 6g | telített zsír: 1g | koleszterin: 3mg | nátrium: 920mg | kálium: 4mg | A-Vitamin: 30IU | C-Vitamin: 0.2 mg | kalcium: 21mg / vas: 0.1 mg