Hogyan írjunk egy élelmiszer teherautó üzleti terv-sablon letöltése

Podcast: lejátszás új ablakban / letöltés / Embed

Feliratkozás: RSS

szeretne belenézni egy igazi élelmiszer-teherautó-üzlet üzleti tervébe? Részletes üzleti terv sablonokat szerveztünk a sikeres élelmiszer-teherautókból, és elérhetővé tettük őket PDF-ben és Word doc-ban ebben a bejegyzésben. A sablonok kínálata mellett részletes útmutatást adunk a terv egyes szakaszainak kitöltéséhez Az útmutató segítségével.

mielőtt belevágnánk, ne feledje, hogy hetekig, ha nem hónapokig is eltarthat egy hasznos üzleti terv kidolgozása. Bármi időt vesz igénybe, hogy írjon az üzleti terv lesz jól töltött. Ha helyesen kutatják, ez a dokumentum “játéktervként” szolgál a teljes mobil élelmiszer-üzlet működtetéséhez, és meghatározza a vállalat irányát.

vegye komolyan ezt a dokumentumot, mert ez lehet a vállalkozás működtetésének ütemterve, és biztosítja, hogy készen álljon a sikerre. Amikor befejezte a terv megírását, tudnia kell, hogy hol tervezi eladni, becsült élelmiszerköltségeket, marketingtervet és hogyan fog pénzt gyűjteni az élelmiszer-teherautóra. Elég fontos dolog, igaz? Ássunk bele.

Food Truck üzleti terv útmutató

• Bevezetés
• sablonok letöltése
• összetevők egy Food Truck üzleti terv
• Vezetői összefoglaló
• Küldetésnyilatkozat
• vállalati koncepció
• piaci elemzés
• irányítási struktúra
• termékcsalád és szolgáltatások
• értékesítés és marketing
• finanszírozási kérelem
• pénzügyi előrejelzések
• függelék
• bónusz tippek

Bevezetés

Azt akarom, hogy a lehető legnagyobb értéket hozza ki a az üzleti tervezési folyamat. Miért? Úgy gondolom, hogy a pontos üzleti terv biztosítja a legjobb esélyeket a nyereséges élelmiszer-teherautó üzemeltetésére.

és ha több tízezer dollárt fektet be egy élelmiszer-teherautóba vagy pótkocsiba, szakácsberendezésbe és engedélyekbe, miért nem fektet be néhány napot egy részletes terv elkészítésével az üzlet működtetésére.

íme egy példa, hogy miért megy keresztül ez a folyamat hasznos lehet A mi éves Food Truck Academy osztály, ahol a vonat jövő food truck tulajdonosok, hogyan kell elindítani egy food truck. Egy diák befejezte kutatását az élelmiszerköltségek, a rezsi és a várható eladások becslésével az üzleti terv részeként. Aztán visszajött, és elárulta, hogy a jelenlegi terve alapján az élelmiszer-teherautó nem lenne nyereséges. Az adó -, munkaerő-és élelmiszerköltségek figyelembevétele után nem maradt nyereség.

diákunkat kezdetben elbátortalanították a számok, de boldog voltam. Sokkal jobb azonosítani a bevétel rövid esését, mielőtt elkezdené az üzletet, mint hónapokkal azután, amikor megjelenik az értékesítés, de nem tudja kitalálni, miért nincs semmi a bankszámlán. A tervezés során a front endbe fektetett munka eredményeként képes volt értékelni összetevőinek költségeit és árait, hogy olyan üzleti tervet hozzon létre, amely felállítja magát a sikerhez.

mégis, sok első alkalommal az élelmiszer-kereskedők nem veszi az időt, hogy ezt a munkát. Szégyen, mert olyan könnyen elkerülhető.

még egy tipp mielőtt belevágnánk az üzleti terv kutatásába és megírásába, ne ragadjunk bele túlságosan a dokumentum szerkezetébe. Hacsak nem tervezi kisvállalkozói kölcsön igénylését (akkor jobban kell aggódnia a formázás miatt, de aggódjunk később), akkor nem fogják osztályozni, hogy milyen szép a dokumentum, vagy milyen szép a szép betűtípusok és illusztrációk. Ez nem egy feladat az iskolában, ahol megy keresztül a mozgások, hogy egy B.

ehelyett összpontosítani az energiát, hogy ez a terv hasznos az üzleti. Keressen olyan helyeket, ahol élelmiszert kíván eladni. Szerezze be ezeknek a helyszíneknek az elérhetőségeit, hogy megtudja, hogyan juthat be hozzájuk. Számolja ki a pontos élelmiszerköltséget, és mennyibe fog kerülni az engedélyek beszerzése a környéken. Üzembe tinta papírra vagy word dokumentum megy, hogy a műveletek az üzleti valós.

most kezdjük el a játékterv elkészítését!

Megjegyzés Az olvasóhoz: ez egy olyan bejegyzéssorozat része, amely Anthony Salvagno (az alábbi képen látható) élelmiszer-teherautó indításának folyamatát követi, amikor üzleti tervet ír, finanszírozást keres, koncepciót dolgoz ki, menüt készít, és végül elindítja első élelmiszer-teherautóját. Hallgassa meg az audio leckét ebben a bejegyzésben, hogy többet tudjon meg egy nyertes élelmiszer-teherautó üzleti terv írásáról.

az a személy, akinek nincs ilyenje, felkészül a kudarcra. – Anthony Salvagno a gondolkodás fontosságáról, mielőtt vállalkozásba lépne.

komolyan gondolja egy élelmiszer-teherautó indítását? Kattintson Ide, Hogy Megkapja Az Ingyenes Élelmiszer-Teherautó Üzleti Készletünket.

töltse le az üzleti terv sablonjait

véleményem szerint ez az esettanulmány akkor a leghatékonyabb, ha meghallgatja a hangot, és letölti azt a példát, amelyet Salvagno elég kedves volt ahhoz, hogy ezt a bejegyzést biztosítsa. Más erőforrásokhoz is kapcsolódtam, amelyek segíthetnek a saját üzleti terv elkészítésében.

töltse le az üzleti tervet-Igen,ez a PDF üzleti terv, amelyet 5000 dollár megszerzésére használnak egy élelmiszer-teherautó számára egy üzleti pályán. Erre a dokumentumra a companion podcast hivatkozik.

töltse le az üzleti terv sablonját – itt egy minta sablon, amelyet saját teherautójához használhat és szerkeszthet.

SBA – Create Your Business Plan – A Small Business Administration (SBA) kiváló munkát végez felvázolja a szükséges lépéseket, hogy hozzon létre egy üzleti tervet. Ez nem élelmiszer-teherautó-specifikus, de megadja, amire szüksége van, és rengeteg értékes információ van itt.

sokat tanulhat, ha más élelmiszeripari vállalkozások, például éttermek üzleti terveit is elolvassa. A nyereséges étterem működtetése hasonló a sikeres mobil élelmiszer-üzlet működtetéséhez. A fő különbség az, hogy a pótkocsi az, hogy mobil.

az üzleti terv összetevői

az alábbiakban bemutatjuk azokat a kulcsfontosságú szakaszokat, amelyeket ki kell töltenie egy szabványos üzleti tervhez, leírva, hogy az egyes szakaszok hogyan vonatkoznak az élelmiszer-teherautó vagy pótkocsi üzletre. Töltse ki az egyes szakaszokat, és megvan magának egy igazi tervet az üzleti barátom.

ne feledje, hogy ha ezt a dokumentumot magának készíti, nem pedig bankárnak, akkor nem kell kedveskednie a formázásnak. A fontos dolog az, hogy részletes tervet készítsen az üzletről, mielőtt megnyitná. Ha úgy érzi, az égő vágy, hogy ez jól nézzen ki, akkor a formázási frissítéseket a

Vezetői összefoglaló után teheti meg:

ez az üzleti tervben szereplő információk áttekintése, és be kell vezetnie az élelmiszer-teherautó nevét és a kiszolgálni kívánt ételt. Ennek a szakasznak csak egy oldal hosszúnak kell lennie. Adja meg az olvasóknak a magas szintű áttekintést arról, hogy mi a terv. Rengeteg lehetősége lesz arra, hogy belemerüljön a dokumentum következő szakaszaiba.

a legtöbb üzleti terv ezen szakaszának célja, hogy információkat adjon a leendő befektetőknek az indításról. Hitelezők felülvizsgálata egy kis üzleti hitel lehet egy másik közönség, bár lesz sokkal inkább a pénzügyi oldala a dolgoknak. De a legtöbb Olvasónk számára ez a szakasz az Ön számára, üzleti partner, és potenciálisan házastárs.

vezetői Összefoglalónkhoz 2-3 mondatot tartalmaztunk, amelyek leírják az üzlet ezen fontos szempontjait. A dokumentum olvasói számára általános megértést nyújt arról, hogy mi az üzlet, és hogyan vár pénzt:

• az élelmiszer, amit értékesíteni és specializálódni tervezünk.
• a legfontosabb emberek, akik kezelni fogják az üzletet. Ebben az esetben az élelmiszer-teherautó tulajdonosa és üzemeltetője két partner lesz.
• az üzleti vállalkozás, amelyet tervezünk létrehozni. Létrehoztunk egy LLC-t.
• ahol az üzletet és az üzemidőt tervezi üzemeltetni. Az eredeti tervünk szerint heti 5 napot dolgoztunk ebédre és vacsorára.
• az alapvető marketing terv. Ismét belemerül a részletekbe a dokumentum marketing és értékesítési részében.
• a vállalkozás finanszírozásának tervezett költségei és a várható bevételek.
• jövőbeli célok. Honnan tudod, hogy nyertél? Egyesek számára ez egy konkrét bevételi szám lesz, mások számára pedig egy franchise megnyitása 100 helyszínnel.

ismét, hacsak nem tervezi külső befektetők bevonását, ne aggódjon túl sokat a vezetői összefoglaló tökéletes formázása miatt. Ez biztosítja, hogy Ön és partnerei tisztában legyenek a vállalkozás magas szintű tervével.

Food Truck Küldetésnyilatkozat:

az food truck küldetésnyilatkozata lehet olyan rövid, mint egy mondat vagy olyan hosszú, mint egy bekezdés. Ennek a kijelentésnek meg kell határoznia, hogy mit tervez szolgálni, kit fog szolgálni, és a vállalkozás végső elképzelését. Ha kész van a küldetésnyilatkozat kell irányítania minden fontos döntést, hogy az üzleti.

itt van a küldetésnyilatkozat az üzleti terv példaként:

ha egy küldetésnyilatkozat helyesen történik, akkor ténylegesen befolyásolja, hogyan működik és működik az üzleti nap mint nap. Például, mivel a helyi összetevők felhasználása a küldetésünk része, aktívan kell keresnünk a helyi beszállítókat a készlet megvásárlásához. Ha nem, kudarcot vallottunk.

figyelembe kell vennünk a különböző embercsoportok táplálkozási igényeit is. Ez befolyásolja a szendvicseket, amelyeket minden nap felteszünk az étlapunkra. Ha ezt nem tesszük meg, akkor nem fogjuk elérni azt a célt, amit kitűztünk magunk elé.

a küldetésnyilatkozat az üzleti terv legbefolyásosabb része lehet, ha a megfelelő módon használják. Másrészt ez az útmutató elfelejthető, ha nem használják a döntések irányítására. Ha többet szeretne megtudni a hatásos küldetésnyilatkozatok készítéséről, nézze meg ezt az interjút, hogy mélyebben foglalkozzon a témával.

vállalati koncepció és leírás:

ez a szórakoztató rész. Itt leírja, hogy mit remél az élelmiszer-teherautó lesz, az élelmiszer azt tervezi, hogy szolgálja, és miért úgy gondolja, hogy lesz egy sikeres üzlet. A legtöbb élelmiszer-teherautó esetében ez a szakasz csak néhány bekezdésnek kell lennie.

győződjön meg róla, hogy információkat tartalmaz arról, hogy az étel miért kívánatos és egyedülálló a környéken lévő ügyfelek számára. Továbbá, ha van valamilyen témája, például egy szigeti téma, akkor a leírásban szerepeljen ilyen apró részletek.

ha valami mainstreamet szeretne üzemeltetni, mint például a taco truck, szánjon időt arra, hogy kifejezze, mi az, ami különbözik a piacon. Az élelmiszer-teherautók megkülönböztetésének általános módja az összetevők vagy a stílus. Például Ön lehet az egyetlen taco teherautó a városban, amely organikus, helyben emelt húsokat használ. Vagy lehet, hogy te vagy az egyetlen a városban, aki hal taco készítésére specializálódott. Keressen egy módot arra, hogy kiemelkedjen, és kínáljon valamit, ami máshol nem érhető el.

azt szeretné, hogy az emberek, hogy olvassa el ezt a részt, hogy képes legyen világosan elképzelni, hogy milyen átfogó élményt fognak élvezni, amikor meglátogatta az élelmiszer teherautó. Íme néhány irányelv a szakasz megírásához:

• milyen ételt fogsz felszolgálni?
• miben különbözik az Ön étele a környék többi eladójától?
• van egy bizonyos típusú fogyasztó, akit vonzani szeretne?

amint a saját üzleti tervünkből is látható, a szezonális menüváltozások révén folyamatosan differenciáltuk magunkat, és olyan menüopciókkal rendelkezünk, amelyek a gluténmentes étrendet igénylő embereket szolgálják ki. Érdemes megjegyezni, hogy a mogyoróvaj és a zselés szendvicsek fő terméke egyedülálló a piacon.

piaci elemzés:

kisebb piacokon, ahol néhány százezer ember él a közelben, ez a szakasz rövid lehet, és csak 4-5 másik teherautót tartalmaz. Ha azonban olyan piacra lépsz, mint Los Angeles, ez a szakasz nagyobb és mélyebb lesz.

ha azt tervezi, hogy belép egy olyan piacra, amely 10 hagyományos taco teherautóval rendelkezik, és azt tervezi, hogy elindít egy hagyományos Taco teherautót is, akkor meg kell különböztetnie magát a környék többi szállítójától.

fontolja meg, hogy hozzáadjon egy spin-t a saját élelmiszer-koncepciójához, mint például az ázsiai Taco kiszolgálása, hogy a helyi fogyasztók változatosabbá váljanak, és kielégítsék a potenciális igényeket. Ha még nem biztos abban, hogy milyen típusú teherautót szeretne létrehozni, akkor a piac megnézése és az, hogy milyen típusú élelmiszer hiányzik, okos módja lehet ennek a megközelítésnek.

ezen a területen azt is meg szeretné határozni, hogy milyen típusú ügyfél lesz gyakori a létesítményben. Bármilyen adatot a helyi trendeket, hogy megtalálja hasznos lesz, hogy tartalmazza, valamint, mint ez a jelentés IBIS World, hogy az előrejelzések növekedése az Egyesült Államokban élelmiszer teherautó ipar a következő 5 évben. A Google jó barát lehet a dokumentumban szereplő adatok megtalálásában.

Irányítási Struktúra:

ez a szakasz egyszerű a legtöbb élelmiszer-kereskedő számára. Ha ez így van, akkor a tulajdonos és az üzemeltető is szerepelhet. De ne feledkezzünk meg a legfontosabb alkalmazottakról vagy partnerekről sem. Sok élelmiszer-teherautónak szüksége van egy 3-5 alkalmazottból álló csapatra, hogy sikeresen működjön az ebéd rohanása során. Győződjön meg arról, hogy ezeket a hosszú távú játékosokat elszámolják.

üzleti tervünkben ez testvérek közötti partnerség. A munkaterhelés feloszlik a ház elejét működtető testvér és a marketing között: megrendelések elfogadása, új üzletek és rendezvények foglalása, e-mailezés és Vendéglátóipari vezetők hívása. A másik testvér inkább a szakács feladataira összpontosít, beleértve az összetevők beszerzését, az ételek főzését, a beszállítókkal való együttműködést és az élelmiszerminőség biztosítását.

iparági felmérés eredményei: mi az élelmiszer-teherautó-eladó átlagos jövedelme?

ha egynél több tulajdonosa van a vállalkozásnak, akkor itt szeretné megragadni az alkalmat, hogy egyértelműen meghatározza a szerepeket. Ez egy rendkívül fontos része a dokumentumnak, amikor több fél és pénzük van. Azáltal, hogy felvázolja mindenki felelősségét ebben a dokumentumban, nyilvántartásként szolgál arról, hogy ki volt felelős az üzlet bizonyos aspektusaiért. Minél több ember vesz részt, annál szorgalmasabbnak kell lennie a feladatok kiosztásával.

ha nincs leírva, a partnereknek könnyű másképp felidézni a dolgokat. Ez segít elkerülni a konfliktusokat a jövőben minden érintett fél számára. Szükséged van erre.

minél több érdekelt fél vesz részt, annál bonyolultabb lesz ez a szakasz. Ebben a szakaszban befektetőket és tanácsadókat is be kell vonnia, még akkor is, ha az emberek nem kivételesek a napi üzleti műveletekben. Vázolja fel, hogy ezek az emberek milyen értéket adtak a vállalkozásnak, és milyen megtérülésre számíthatnak a jövőben.

termékcsalád:

végül… ez az a szakasz, amelyben végre leírhatja az ételt. Azt javaslom, hogy vázolja fel a főmenü elemeit és az ebben a szakaszban található aláírási ételeket. De ne hagyja abba csak az ételt, amelyet szolgálni tervez.

az Ön által kínált egyéb termékek és szolgáltatások magukban foglalhatják a vállalati vendéglátó-ipari koncerteket vagy esküvőket. Ezek lehetnek a legnagyobb pénzgyártók egy mobil élelmiszer-szállító számára.

ebben a szakaszban is megéri a dobozon kívül gondolkodni. Egyes gyártók, akik kizárólag egy teherautó ablakán kívül ételt szolgáltak fel, most már elkezdték eladni védjegyes ételeiket üzletekben, online, vagy étteremben. Ne felejtsen el gondolkodni a vállalkozás növekedésének lehetséges útjain.

• a műsor korábbi vendége Martie Richie a Motley Crews-ből kiváló példa arra, hogy valaki éppen ezt csinálja. Kiterjesztették a snackek online értékesítését az e-kereskedelmi webhelyükön és a helyi benzinkutakon.
• Malcolm úgy döntött, hogy éttermet nyit, hogy következetesebb eladásokat érjen el, különösen a lassú téli hónapokban.

értékesítés és Marketing:

hogyan tervezi piacra dobni vállalkozását és értékesíteni? Az egyik legnagyobb tényező, amely meghatározza az ebéd teherautó sikerét / kudarcát, a hely. Ott lesz képes bejutni a nagyobb események vagy területek egy csomó potenciális ügyfelek?

az egyik legnagyobb szívesség, amit megtehetsz magadnak az értékesítési és marketingtervbe való bevitelhez, az, hogy létrehoz egy kísérleti listát azokról a helyekről, amelyeket eladhat. Rendkívül szemcsés legyen ezzel a feladattal. Sőt, talán még segít, hogy nyomtasson ki egy térképet, hogy értékelje, ahol a legjobb potenciális árusító helyek vannak a területen.

itt található az információ, amelyet a folyamat részeként össze kell gyűjtenie. Ezt az információt hozzáadhatja az üzleti terv értékesítési és marketing szakaszához, amikor összegyűjti.

• az árusítóhely neve és a költség részletei.
• Elérhetőségi adatok, beleértve a telefont, az e-mailt és a címet. Ideális esetben egy dedikált kapcsolattartó pont, amely a foglalásért felelős.

íme néhány hely, amely jól működik az élelmiszer-teherautók számára:

• termelői piacok: általában a weboldalon felsorolt szállítói információkat találja.
• éves események: Böngésszen a városok webhelyén a közelgő események, például autókiállítások, vásárok vagy felvonulások listájához.
• közösségi média: az egyik legegyszerűbb módja, hogy megtalálják a jó árusító helyek, hogy figyelemmel kíséri a szociális média számlák népszerű élelmiszer teherautók a városban. Ha valahol árusítanak, valószínűleg jövedelmező hely, ahol Ön is eladhat.
• vállalati munkahelyek: a nagyvállalati munkáltatók, akiknek néhány ezer alkalmazottja dolgozik egy helyen, jó választás lehet a következetes ebédértékesítés generálásához.
• sörfőzdék és borászatok: Az ilyen helyek gyakran nem akarnak éttermet építeni a működésükbe, és a mobil élelmiszer-kereskedőkkel együttműködve ételt szállítanak a vendégeknek.

Pro tipp: Győződjön meg róla, hogy egy csomó különböző parkolóhely lehetőségek megkezdése előtt. Nem minden hely, amit megpróbál, nyereséges lesz. A lehetőségek nagy listájának előzetes kidolgozásával nem fogja érezni magát az árusítási lehetőségek miatt,mert álmai árusítási helye nem működött.

végtelen számú taktika használható arra, hogy megpróbálja felpörgetni az üzletet az első napokban, de a legsikeresebb élelmiszeripari vállalkozások számára a nagy éhes tömegekkel való eseményekbe való belépés az első lépés a márka helyi felépítéséhez és a tapadás megszerzéséhez. Tudjon meg többet a nyereséges értékesítési helyek megtalálásáról itt.

finanszírozási kérelem:

a jó finanszírozási kérelem kulcsa pontosan tudni, hogy mennyi pénzre van szüksége, és részletes tervvel rendelkezik, amely elmagyarázza, hogyan tervezi használni. Az élelmiszer-teherautó-tulajdonosok számára a legnagyobb korai költség az élelmiszer-teherautó és a fedélzeti konyhai felszerelés megvásárlása lesz.

ebben a szakaszban el kell számolnia az összegyűjtött vagy kéznél lévő pénzösszeget is. Például üzleti tervünkben 55 000 dolláros all-in-t néztünk az üzlet megkezdéséhez. Ez magában foglalná egy élelmiszer-teherautó vásárlását, az élelmiszerek kezdeti leltárát és az engedélyeket. Legyen rendkívül szorgalmas felvázolja, hogyan kíván költeni minden Dollár ebben a szakaszban. Ez biztonságos időt a folyamat végén, és a hitelezők értékelni fogják a figyelmet a részletekre.

14 850 dollárt, vagyis a teljes befektetés 27% – át tudtuk az asztalra hozni, amelyet főként személyes megtakarítások, kis tömegfinanszírozási kampány és üzleti tervverseny megnyerése révén gyűjtöttek össze. A fennmaradó 73% – ot kisvállalkozói kölcsön segítségével szerezték meg. Az, hogy ilyen valódi élelmiszer-vállalkozást indíthatunk 15 000 dollár alatt a zsebéből, nagyon jó.

olvasói Megjegyzés: Ha nem tervezi, hogy keressen finanszírozást egy hagyományos bank (vagy egyszerűen csak tervezi, hogy vegye ki a személyi kölcsön alapján a hitel történelem) akkor technikailag figyelmen kívül hagyja ezt a részt, bár akkor is alaposan elemezni, hogyan kívánja költeni a pénzt.

ha azt tervezi, hogy pénzt kér a barátaitól és a családjától, ez a részletekre való figyelem is segíthet. Még akkor is, ha nem az élelmiszeriparban vannak, könnyű megérteni, hogy egy kereskedelmi sütő vagy hűtőszekrény néhány ezer dollárba kerülhet. Ha van egy konkrét felhasználása alapok, hogy van értelme, ez növeli annak valószínűségét, hogy a kölcsön barátságos feltételek között család.

pénzügyi előrejelzések:

ez egy rendkívül fontos terület, ahol időt kell tölteni egy élelmiszer-teherautó indítása előtt. Azt állítom, hogy ez a szakasz ugyanolyan fontos, mint az üzleti terv termék -, értékesítési és marketingterve. Ez a szakasz az első betekintést nyújtja arról, hogy az üzleti ötlet működik-e vagy sem a jelenlegi formájában.

gyakorlati szempontból a legfontosabb dolog, amit meg akarsz találni,az, hogy mi az üzleted. Más szavakkal, mennyi ételt kell eladnia ahhoz, hogy kifizesse az összes havi költségét? Ez egy egyszerű, de kritikus kérdés, amelyre a kezdés előtt meg kell találnia a választ.

ezzel a képlettel meghatározhatja az élelmiszer-teherautó-üzlet megtérülési pontját:

fix költségek / (ár – változó költségek) = kenyér páros pont

itt van az átvilágítás, amelyet ki kell töltenie, hogy megtalálja az élelmiszer-teherautó fedezeti pontját:

• adja össze a teljes havi költségeket, amelyeket elvár az élelmiszer-teherautó számára, hogy megtalálja a fix költségszámát. Ez a szám magában foglalja a hitelkifizetéseket, a biztosítást, a mobiltelefont és minden mást, amit havonta kell fizetnie. Használja útmutatónkat a havi költségek gyors becsléséhez.
• az ár arra utal, hogy mennyit tervez felszámítani az ügyfeleknek, és hány eladást vár el egy adott hónapban. Az Ön szempontjából a kevesebb értékesítés van szüksége, hogy megtörje még a jobb, mint ez lesz.
• a változó költségek azok a költségek, amelyeket az eladott áruk költségébe fektet. Az Ön esetében ez, ha az étel, amit árul. Ahogy többet ad el, a változó költsége is növekedni fog, mert több terméket kell vásárolnia. Ez jó dolog!

a jelenlegi fix költség és a változó költségbecslések alapján megtudhatja, hogy hány teljes élelmiszer-értékesítést kell generálnia az összes számla kifizetéséhez. Úgy tűnik, hogy ez a szám elérhető a havonta tervezett gyakoriság alapján?

kitalálni, hogy mi az értékesítés lesz a jövőben lesz a legnagyobb ugrás a hit, hogy az üzleti terv. Mindig arra buzdítom az embereket, hogy legyenek szuper konzervatívak az értékesítési becslésekkel. Lassú napok és rendkívül elfoglalt napok lesznek, amikor kijutsz a való világba. Ha pénzügyileg készen áll a kihívásokkal teli időkre, vállalkozása rugalmasabbá válik.

pénzügyi előrejelzések előrejelzése:

a pénzügyi előrejelzésekben összpontosítson annak becslésére, hogy mennyi pénzt fog keresni az üzlet első évében. Befektetés túl sok időt a hosszú távú előrejelzések 5 év ki nincs értelme, mivel még nem indult el az üzleti még. Miután a vállalkozás körülbelül egy hónapig működött, vissza kell térnie és át kell tekintenie a korábbi becsléseket, hogy minden értelme legyen.

míg becslése a tervezett bevétel igényel némi találgatás, kitalálni indítási és havi működési költségek, ha az üzleti lesz megy sokkal egyszerűbb. Bár előfordulhat, hogy váratlan kiadások jelennek meg az üzlet megnyitása előtt, már ismeri a havi számlákat, például biztosítást, telefont, leltárt, hitelkifizetéseket (ha van ilyen), komisszár. Olvassa el bejegyzésünket, amely tartalmaz egy táblázatot az élelmiszer-teherautó üzemeltetési költségeinek teljes lebontásáról, hogy segítséget nyújtson ennek a szakasznak a kutatásában.

íme néhány további gyors tipp a pénzügyi előrejelzések szakaszhoz:

• mindig indítson vállalkozást néhány extra tőkével, és hozzon létre egy sürgősségi üzleti alapot. Javasoljuk $3,000 – $5,000 minimum. Nem akarja, hogy alulfinanszírozottnak találja magát a második héten, így nem tudja megvásárolni a készleteket. Sajnos, break downs is történik ebben a szakmában, így azt szeretné, hogy készen áll rájuk.
• kényelmesnek kell lennie néhány “művelt találgatás” elkészítésében ebben a szakaszban, különösen a bevételi előrejelzéseknél. Mindig legyen konzervatív az értékesítési becslésekkel. Ha véget ér a várakozások túllépése, akkor ez fantasztikus.
• ennek a folyamatnak az elsődleges célja annak megértése,hogy mennyi pénzre lesz szüksége az üzlet működtetéséhez, és havonta nullszaldós. Miután meghatározta a break-even-t, megtudja, mennyit kell fizetnie magának egy kényelmes bért az adók után.

függelék:

ez az a hely, ahol az egészségügyi minisztérium engedélyét, a jármű fényképeit és a mobil élelmiszer-üzlet működtetéséhez szükséges egyéb jogi dokumentumokat kell feltüntetni. Ez egy jó hely, ahol fényképeket adhat az ételekről vagy az emberekről, akik mosolyognak, és élvezik az ételeket az eseményeken (ha már egy eseményen vend). Adjon hozzá bármi mást, amiről úgy érzi, hogy hasznos lehet.

bónusz tippek az építési terv elkészítésekor

íme néhány kulcsfontosságú fogalom, amelyet egyenesen az útmutató audio társából húztak ki.

• ne félj segítséget kérni a jelenlegi élelmiszer-teherautó-tulajdonosoktól a terv megírásakor. Ők tudják a legjobban megérteni, hogy néz ki a piac, és még pontosabb piaci előrejelzések készítésében is segíthetnek. Nem mindenki hajlandó kezet nyújtani,de néhányan talán.
• a pénzügyi előrejelzések szakasz az üzleti terv legfontosabb és legpraktikusabb eleme. Erre azért van szüksége, hogy felmérje, mennyi pénzt fog kezdeni az üzlet megkezdéséhez, és milyen árakat kell fizetnie a hosszú távú sikerért.
• ne fektessen egy tonna időt hosszú távú előrejelzésekbe, különösen az élelmiszer-teherautó 3., 4. és 5. évébe. Éttermek jönnek és mennek. Nem lesz képes, hogy pontos előrejelzések ki, hogy messze egyébként.
• a költségek becslésekor rendkívül részletesnek kell lennie. Beleértve a gyakran figyelmen kívül hagyott elemeket, például szendvicscsomagolókat, szalvétákat, mopokat, vödröket és tisztítószereket. Kritikus fontosságú annak ismerete, hogy mennyi készpénzre van szüksége a teherautó megfelelő indításának első napjára.

az üzleti terv elkészítése teljes időpocsékolás?

jó kérdés. Ez tényleg attól függ, hogy kit kérdezel.

van egy egész csoport, mint hozzáértés vállalkozók és üzletemberek, akik nem hisznek az üzleti terv egyáltalán. Olyan, mint Oké, van egy írásos dokumentumod, amelyet soha többé nem használsz. De van egy másik csoport is, akik hisznek az üzleti tervben.

ha azt tervezi, hogy megpróbál hagyományos banki kölcsönt szerezni, akkor üzleti tervet kell készítenie. Az írásbeli terv nem garantálja, hogy jóváhagyják a kölcsönt. Sőt, lehet, hogy fordult le még egy rendben hitel történelem.

bár nem tökéletes, szilárdan hiszem, hogy az üzleti terv megírásának folyamata, ha komolyan vesszük, javítja a siker esélyeit. Meg akarja érteni a versenyét. Meg akarja érteni, hol tervezi parkolni. Szeretne néhány ötletet arról, hogyan értékesítheti vállalkozását, és mi lesz a rezsi az üzlet megkezdése előtt. Ez a dokumentum segít abban, hogy képzettebb döntéseket hozzon az elvégzett munka alapján.

A lényeg: hosszú időt vesz igénybe egy ilyen részletes üzleti terv elkészítése? Arra mérget vehetsz. Ha jól csinálod, könnyen eltarthat egy-két hónapig. De ennek előnyei megérhetik, és osztalékot fizethetnek a vállalkozás életében.

tehát mi a következő lépés? Azt javaslom, hogy jelentkezzen be ingyenes élelmiszer-teherautó üzleti készletünkbe, hogy többet megtudjon az indítási folyamatról.