Ha belefáradt arra, hogy megvárja a mangó érését, Florida egyik gyümölcsszakértőjének van néhány tanácsa: nem kell várnia.
a mangószezon Dél-Floridában általában július közepén van, de gondos tervezéssel édes, érett gyümölcsöt fogyaszthat majdnem fél év alatt-mondta Noris Ledesma, a Fairchild Trópusi Botanikus Kert trópusi gyümölcseinek kurátora (tényleges munka).
azt mondja, hogy a kulcs a fák ültetése, amelyek gyümölcsöt termesztenek az egész vegetációs időszakban. Vannak különböző szívós fák alkalmas Dél-Floridában, hogy gyümölcsöt májusban, a nyár közepén, vagy November végén, Ledesma mondta. Néhány pedig elég kicsi ahhoz, hogy egy fazékban nőjön az apartman erkélyén.
“így nem kell egyszerre megenni a mangót” – mondta Ledesma, aki a Fairchild éves Mangófesztiváljának ad otthont július 13-14-én.
hang túl ambiciózus? Ledesma azt mondta, hogy ne képzelje el a toronymagas mangófát a kertjében, valószínűleg egy Haden — az úgynevezett “minden mangó nagyapja”, egy fajta, amelyet egyetlen fáról tenyésztettek a Coconut Grove-ban több mint 100 évvel ezelőtt. Miami egész területén nő, és kereskedelmi forgalomban értékesítik. (Az eredeti Haden fa még mindig áll.)
ehelyett fontolja meg az egyik olyan fajta megvásárlását, amely elég kicsi ahhoz, hogy több fája legyen egy külvárosi hátsó udvarban — és néhány apró fajta, amelyet cserépben termeszthet.
most azoknak Dél — Floridában, akik utálják a mangót — Igen, Miami, a szörnyek valódiak-ez rémálomnak tűnhet. De Ledesma és más mangó szerelmeseinek ez egy álom.
“tavaly mangót ettem a születésnapomon — novemberben” – mondta.
itt van a mangó termesztésének terve, amelyet teljes hat hónapig meg lehet enni:
Angie, Cogshall és Manilita minden gyümölcs a szezon elején. Nam Doc Mai és Mallika nyár közepén terem gyümölcsöt. És Neelum és Keitt gyümölcs késő, megbízhatóan szeptembertől októberig. Minden fajta könnyen elérhető a dél-floridai faiskolákban-mondta Ledesma.
a legjobb hír? Ledesma szerint a három korai termésű fajta is a legkisebb. A Manilita pedig” szuper apró ” a lakáslakók számára.
“mindkét módon nyersz, szeleteled” – mondta.