Hogyan Lehet Rögzíteni Az Alul Főtt Rizst Egy Rizsfőzőben?
Unod már, hogy rágós, alul főtt rizst eszel? Szeretné tudni a titkot, hogyan lehet rögzíteni az alul főtt rizst egy rizsfőzőben? Azt hiszem, ez a szerencsés napod, mert éppen a megfelelő helyen landoltál.
ebben a cikkben foglalkozunk azokkal a gyakori hibákkal, amelyeket az emberek elkövetnek, miközben rizst főznek egy rizsfőzőben, és hogyan lehet javítani az alul szakácsolt rizst egy rizsfőzőben.
Ismerje meg a titkot, hogy egyre tökéletesen puha, mégis külön szemek minden alkalommal.
miért marad a Rizsem alul főtt?
a rizst nem a legkönnyebb tökéletesen szakácsolni! Az emberek gyakran sok egyszerű hibát követnek el a rizs főzése közben, ami miatt néha alul szakácsott marad.
az alul főtt rizst nehéz rágni, és nem adja meg az ételnek a megfelelő ízét és állagát. A gyakori ok az, hogy az emberek vagy túl rövid ideig főznek rizst, vagy nagyon alacsony hőt használnak a szakács szakácsához.
a fő kérdés valószínűleg azért van, mert a legtöbb ember nem érti helyesen a rizsfőző működését. Ahhoz, hogy a rizsfőzőt a lehető legteljesebb mértékben használhassa, először figyeljen a működő mechanikájára.
mi az a rizsfőző?
a rizsfőző olyan konyhai készülék, amelyet meglehetősen nagy mennyiségű rizs előállítására terveztek felügyelet nélkül. (Kis mennyiségben szakács is lehet.
egy belső tálból áll, amely alatt egy termosztáttal és időzítővel ellátott fűtőelem található. Sokan tévednek, mert úgy gondolják, hogy a rizsfőzőjük állítólag gyorsabban szakácsolja a rizst.
ez nem így van. Ez csak csökkenti a szükséges felügyeletet, és helyet szabadít fel a főzőlapon.
a rizsfőző fél-egy órát vesz igénybe a rizs szakácsához, a víz hőmérsékletétől függően, először is, a szakács mennyiségétől és a rizs típusától függően.
a rizsfőző használata
a rizs alul-vagy túl szakácsoltságának elkerülése érdekében tudnia kell, hogyan kell helyesen használni a készüléket.
fontos, hogy a megfelelő vízmennyiséget használja, hogy megakadályozza a rizs égését az alján. Továbbá, ha nincs elegendő víz a felszívódáshoz, a rizs kemény marad, és alul főtt.
általában 1:1 rizs / víz arányt ajánlunk, de ha úgy találja, hogy a rizs nem eléggé főtt, és a víz teljesen felszívódik, növelheti ezt 1:1 arányban rizs / víz arányra.
más szóval, 1 csésze rizs minden 1 db csésze vízre. A barna és a vad rizs általában egy kicsit több vizet igényel, ezért ehhez használjon 1:2 arányt.
1. Először tegye a rizst egy szitába, majd öblítse le hideg, folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a port. Ez azt is megakadályozza, hogy a szemek szakács közben összetapadjanak.
2. Tegye a rizst a tűzhelybe, adjunk hozzá egy kevés sót (kb egy teáskanál), majd a mért mennyiségű vizet.
3. Tegye fel a fedelet, állítsa a készüléket “szakácsra”, majd hagyja, amíg kész. A készülék automatikusan átkapcsol “melegre”, amikor befejezte a szakácsciklust.
a legjobb eredmény elérése érdekében hagyja a rizst ebben a meleg üzemmódban körülbelül 10 percig gőzölni, mielőtt kinyitja a fedelet. Sokan kihagyják ezt a lépést, és ez lehet az oka annak, hogy a rizsük alul főtt.
ez lehetővé teszi, hogy a szemek felszívják a maradék vizet. Ezután nyissa ki a fedelet, és távolítsa el néhány szemet. Kóstolja meg őket, vagy tekerje az ujjai közé, hogy ellenőrizze a textúrát.
ha még mindig úgy érzi, egy kicsit kemény, és a víz a tűzhely kész, adjunk hozzá körülbelül egy csésze forrásban lévő vízzel. Keverjük össze a rizst egy villával, hogy elválasszuk a szemeket, és cseréljük ki a fedelet.
állítsa a tűzhelyet “szakácsra” még 2-3 percig, majd ellenőrizze újra. Ha a rizs még mindig kissé kemény, ismételje meg a folyamatot.
reméljük, hogy ez megoldja az alul főtt rizs problémáit. Jó étvágyat!
-
Mentés